Б. Подробная технология изготовления сыворотки крупного рогатого скота на бойнах г. Лиона. Способ получения сыворотки крови взрослого крупного рогатого скота для культивирования клеток животных и человека 5 сывороткой крупного рогатого скота

Уже произвели забор крови у 1000 животных, сыворотку разлили в бутылки и бесплатно раздали почти 20000 детей. Таким образом показано, что промышленное изготовление сыворотки на бойне с соблюдением правил асептики и санитарных предписаний возможно.

Серотерапевтическое предприятие не дает дополнительных гарантий - оно не обладает правом производить вскрытие животного-донора.

Технология, применяемая в нашем производстве, может показаться менее строгой с точки зрения асептики, чем классический метод. Но у нее большое преимущество в скорости, так как сыворотка полностью изготавливается в день забора крови.

Если нынешние обстоятельства побудили нас производить сыворотку на бойне, ясно, что это временная мера, так как гематоген и лечебные сыворотки могут быть изготовлены только в условиях специализированного института.

Отбор животных . В Лионе доктор Гье, главный ветеринар бойни, и доктор Фонтенай, ветеринар-инспектор, сами отбирают доноров среди скота, предназначенного для обеспечения нашего города мясом. Отобранному животному ставят клеймо на правом плече, чтобы облегчить дальнейший контроль. После забоя тщательно проверяются органы животных. Известно, что вскрытие является самым верным методом обнаружения туберкулеза.

Последующие операции покажут, что сыворотка больного животного никогда не потреблялась.

Забор крови у животных . В помещении для забора крови бык-донор надежно удерживается автоматическим ярмом.

Ветеринар дезинфицирует кожу йодом на уровне шеи животного и делает скальпелем надрез в области яремной вены. Венозная пункция производится троакаром, стерилизованным длительным кипячением. Как только появляется кровь, к троакару присоединяется стерилизованный в автоклаве резиновый шланг, чтобы связать его напрямую и асептично с дефибринатором.

Ниже описаны технология дефибринирования и способ стерилизации дефибринатора.

От каждого животного получают 8-10 литров крови, которую взвешивают на весах, находящихся под аппаратом. Для облегчения операции санитарного контроля на каждом дефибринаторе имеется ярлык с данными животного-донора.

Надо отметить, что забор крови производится асептично благодаря замкнутой цепи всех составных частей: троакар, резиновый шланг и дефибринатор, которые предварительно стерилизуются.

Ярлык с датой забора крови сопровождает полученную кровь с момента венозной пункции до ее превращения в сыворотку и хранения в холодильниках.

Дефибринирование крови . В большинстве серотерапевтических заведений кровь, разлитая в стеклянные сосуды, отделяет сыворотку под давлением груза. В этих условиях кровь, впервые полученная от крупного рогатого скота, содержит мало сыворотки (примерно 10%). Поэтому серотерапевтический центр в Лионе использует специальную технологию, дающую 50% сыворотки, и к тому же в более короткий срок.

Доктор Мерье смог разработать этот метод отчасти после выводов, сделанных им в Королевском институте в Роттердаме и в Серотерапевтическом институте в Милане.

Как только в этих институтах получают кровь, ее дефибринируют в стерильных аппаратах, напоминающих маслобойки. В течение 5 минут кровь сбивается в сосуде, защищенном от воздуха. Надо точно соблюдать время дефибринирования: при его недостатке может произойти свертывание, а при избытке - гемолиз (из-за разрыва эритроцитов). Надо пользоваться лабораторными часами, позволяющими отметить точно 15 минут дефибринирования.

В верхней части рис. 4 видно, что количество заборов крови достигло 1000, что записывается на эмблеме Центра.

Центрифугирование . Сразу после дефибринирования аппараты переносятся в лабораторию, находящуюся в нескольких метрах от помещения для забора крови. Содержимое каждого дефибринатора обрабатывается отдельно, чтобы можно было изъять сыворотку животного, оказавшегося больным.

Несвертываемая после дефибринирования кровь пропускается через сепаратор "Альфа-Лаваль" (молочный сепаратор, приспособленный нами для изготовления сыворотки). Под действием центробежной силы кровь делится на равные части: красная содержит красные шарики, а прозрачная составляет сыворотку (фибрин остается на лопастях дефибринатора).

От одного животного получают 8-10 литров крови или примерно 4-5 литров сыворотки, которую сливают во флакон Пирекса, простерилизованный при 180°С. К флакону прилагается ярлык дефибринатора, и под тем же номером заполняется карточка для обеспечения санитарного контроля.

В сыворотку добавляют специальный антисептик, рассчитанный так, чтобы он был достаточно активным, не нарушая прозрачности и вкуса сыворотки. На 1 литр сыворотки добавляют также 100 мл раствора, содержащего 1:1000 формалина и 1:5000 сюнуксола. (Между приготовлениями центрифуга тщательно дезинфицируется антисептиком.)

В принципе красную фракцию крови следовало бы возвращать мясникам для изготовления кровяной колбасы, но чаще всего она остается неиспользованной, поэтому из нее можно готовить сироп по нижеописанной технологии.

Особые случаи приготовления сиропа из крови . Сироп отличается двумя преимуществами: дает возможность использовать красную часть крови, остающуюся после получения сыворотки, и обладает приятным вкусом, который нравится детям.

Из-за нехватки глицерина трудно приготовить сироп для длительного хранения, но можно сделать очень активный продукт на воде и давать его детям по 2-3 столовых ложки в день. К красной части крови добавляют 20% питьевой воды и хранят сироп в ледниках, пока осуществляется санитарный контроль. Затем добавляют равную часть 100-процентного сахарного сиропа (сахар можно получить по карточкам коллективов, которым сироп предназначен).

В сироп добавляют лимонный или апельсиновый экстракт, чтобы нейтрализовать вкус крови, и разливают в бутылки по 250 мл.

Тиндаллизация сыворотки . Сразу после центрифугирования, то есть менее чем через час после забора крови, сыворотку типдаллизируют при температуре 56°С в течение часа. Для этого ее опускают в водяную баню с автоматически поддерживаемой температурой. Тиндаллизация при такой температуре (при более высокой сыворотка свертывается) необходима для частичной стерилизации сыворотки, хотя быстрота ее приготовления сама по себе является гарантией асептики.

Следует отметить, что каждый пятилитровый сосуд снабжен первоначальным ярлыком дефибринатора, таким образом, нумерация сыворотки соответствует нумерации животных-доноров.

Контрольная картотека . Карточка позволяет в любое время проверить происхождение животного-донора, этапы приготовления сыворотки, дату розлива, а также распределение сыворотки.

Санитарный контроль . Пока сосуды складированы в холодильное камере, ветеринары-инспекторы занимаются санитарным контролем животных-доноров. После их забоя проводится тщательное вскрытие, позволяющее выявить малейшие симптомы туберкулеза. В случае обнаружения болезни можно легко изъять соответствующую сыворотку. Известно, что кровь каждого животного перерабатывается отдельно и сыворотка содержится в отдельных, пронумерованных флаконах.

Серотерапевтический центр Общественного комитета гигиены детства на Лионскнх бойнях

Контрольный номер...

Бычья сыворотка в литрах

Приведенная выше карточка и ярлык предотвращают любую путаницу.

В Лионе санитарные меры особенно строги, так как один и теже ветеринары отбирают животных, проводят забор крови и проверяют мясо.

Стерилизация оборудования . Животные сыворотки являются прекрасной средой для размножения микробов, и их можно стерилизовать лишь частично. При температуре выше 56° они свертываются и мутнеют, если добавить сильный антисептик. Поэтому при всех операциях изготовления сыворотки необходима максимальная стерильность, оборудование перед употреблением должно быть обеспложено.

Индивидуальные дефибринаторы стерилизуются следующим образам: на ночь, предшествующую забору крови, их заполняют антисептическим раствором, а за несколько часов до забора крови освобождают от антисептика при помощи крана, находящегося в нижней масти аппарата. Центрифуги, применяемые для изготовления сыворотки, также обрабатывают антисептиком, в том числе между переработкой содержимого каждого дефибринатора.

В электропечи при температуре 180°С стерилизуется вся стеклянная посуда, включая пятилитровые сосуды для хранения сыворотки.

Флаконы емкостью в 250 мл для сыворотки также стерилизуются при температуре 180°С. Для упрощения операции посуда находится в ящиках, которые используются при розливе и при раздаче населению.

Vetlek_Item Object ( => vetlek_cps_availability_alarms => vetlek_cps_customers => vetlek_cps_properties_to_groups => vetlek_cps_items => vetlek_cps__seq_items => vetlek_cps_images => vetlek_cps_images_to_items => vetlek_cps__seq_images => vetlek_cps_properties => vetlek_cps_properties_to_items => vetlek_cps_items_to_groups => /var/www/www-root/data/www/vetlek.ru/img/shop/items/ => /img/shop/items/ => 5129 => Сыворотка против пастереллеза, сальмонеллеза, эшерихиоза, парагриппа-3 и инфекционного ринотрахеита крупного рогатого скота, фл. 100 мл => =>

СОСТАВ И ФОРМА ВЫПУСКА
Сыворотка против пастереллеза, сальмонеллеза, эшерихиоза, парагриппа-3 и инфекционного ринотрахеита крупного рогатого скота — биопрепарат, полученный из крови волов, гипериммунизированных инактивированными штаммами возбудителей сальмонеллеза, эшерихиоза и пастереллеза, авирулентными штаммами вирусов парагриппа-3 и инфекционного ринотрахеита. По внешнему виду представляет собой жидкость светло-желтого цвета с красноватым оттенком, при хранении образуется незначительный осадок, который легко разбивается при встряхивании флакона. Расфасовывают сыворотку по 100 мл в стеклянных флаконах из темного стекла, герметично укупоренных полимерными крышками и обкатанных алюминиевыми колпачками.

ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Гипериммунная сыворотка способствует формированию пассивного иммунитета к возбудителям сальмонеллеза, пастереллеза, кишечной палочки, инфекционного ринотрахеита и парагриппа-3 у крупного рогатого скота, напряженность которого составляет 10 дней. Для формирования напряженного активного иммунитета у животных к инфекциям применяются вакцины. Механизм действия сыворотки основан на связывании и нейтрализации патогенных антигенов специфическими антителами биопрепарата. Гипериммунная сыворотка эффективна для лечения указанных выше заболеваний, особенно на ранних стадиях инфекционного процесса и хорошо сочетается с препаратами, применяемыми для симптоматического лечения (противомикробные препараты и пробиотики).

ПОКАЗАНИЯ
Назначают крупному рогатому скоту в целях специфической профилактики и лечения сальмонеллеза, пастереллеза, эшерихиоза, парагриппа-3 и инфекционного ринотрахеита.

ДОЗЫ И СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ
Перед введением сыворотки необходимо простерилизовать шприцы и иглы. Для каждого животного используют отдельную стерильную иглу. Перед использованием флакон необходимо энергично встряхнуть, а место укола обработать 70% этиловым спиртом. Перед введением флакон следует подогреть на водяной бане до температуры 36-38 ºС. С профилактической целью сыворотку вводят животным подкожно двукратно с интервалом 7-10 дней: телятам по 20-30 мл, взрослому поголовью по 30-60 мл. С лечебной целью сыворотку вводят внутримышечно или внутривенно в начальной стадии инфекционного заболевания: телятам по 40-60 мл, взрослому поголовью по 60-120 мл. Отсутствие лечебного эффекта уже после инъекции свидетельствует о другой этиологии заболевания и для уточнения диагноза следует провести дополнительные лабораторные исследования.

ПОБОЧНЫЕ ДЕЙСТВИЯ
В очень редких случаях при повышенной индивидуальной чувствительности у животных возможны аллергические реакции.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
При применении сыворотки противопоказания не выявлены.

Для культуральных и бактериологических работ в лабораторных условиях большое значение имеют сыворотки крови, которые необходимы как для приготовления питательных сред для культур клеток млекопитающих, так и в качестве составной части микробиологических питательных сред .

Широкое применение находит сыворотка крови крупного рогатого скота , поскольку сырье для нее достаточно доступно в любом количестве. Однако не менее востребована и лошадиная сыворотка, а также сыворотки крови других животных.

В процессе производства высококачественной сыворотки крови следует уделять большое внимание разделению крови и последующей стерилизации сыворотки. Только с использованием самых современных фильтрационных установок возможно максимальное качество. Однако, для сохранения качества сыворотки важно использовать и стерильную тару. Для герметизации стеклянные стерилизованные емкости различного объема (куда и фасуется сыворотка крс и других животных) закупориваются резиновыми пробками с алюминиевыми колпачками.

Затем каждой партии присваивается номер, который дублируется в паспорте продукта и на его этикетке. Однако сыворотки крови доходят до клиента не сразу, перед попаданием на рынок они проходят тщательнейшие проверки на качество, и только после их прохождения получают сертификаты качества и допуск к реализации.

Лошадиная сыворотка , равно как и сыворотка крови крс , может храниться в течение одного года при темпеатуре от 2 до 8 градусов Цельсия выше нуля. В замороженном же состоянии срок годности сыворотки увеличивается до 2х лет.

У нас всегда есть в наличии сыворотка крови крупного рогатого скота и другие сыворотки крови для использования в лабораторной практике. Вся наша продукция (сыворотки крс, лошадиные, эмбриональная (Fetal bovine serum или FBS) имеет сертификаты качества и регистрационные удостоверения. Мы работаем с лучшими российскими и зарубежными изготовителями сывороток.

Уважаемые посетители нашего сайта!
Представленная на данном сайте информация, касающаяся стоимостных характеристик продукции, носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой. Для получения актуальной информации, пожалуйста, обращайтесь к

Цена: по запросу

Вы можете добавить товар в корзину, указав количество

Производитель: БиолоТ

Страна: Россия

Ед. изм.: флакон

Артикул: 1.1.1.3

Описание

Сыворотка крови крупного рогатого скота (КРС) для культур клеток, жидкая, стерильная, в полиэтиленовом флаконе объемом 100 мл. Представляет собой нативную сыворотку, полученную из крови сердца коров до трех лет, путем свертывания, центрифугирования и стерилизующей фильтрации через систему мембранных фильтров. Может содержать или не содержать консервантов

Компонент питательных сред, стимулирующий рост культур клеток человека и животных, для производства медицинских иммунобилогических препаратов (МИБП), в качестве добавки в микробиологических питательных средах. Используется для выявления токсигенных штаммов Corynebacterium diphtheriae mitis с образованием неспецифических полос преципитации. Для применения в лечебных, санатарно-профилактических и научно-исследовательских учреждениях

Прозрачная жидкость от соломенно-желтого до красновато-оранжевого цвета. При хранении допускается появление слабой опалесценции и незначительного хлопьевидного осадка, разбивающегося при встряхивании.
Прозрачность (ед. оптич. плотности) - не более 0,45;
Значение рН: от 7,4 до 8,2;
Содержание белка - в диапазоне от 60,0 до 80,0 г/л;
Содержание гемоглобина - не более 0,5 г/л;
Стерильная, не содержит микоплазм и вирусов;
Специфическая активность - для культур клеток типа ЛЭЧ, ЛЭК или диплоидных клеток кожно-мышечной ткани эмбриона человека: формирование монослоя на 3-4 суток, индекс пролиферации после 5 пассажа не менее 2,0.
Форма выпуска: в полимерных флаконах, объемом 100 мл, герметично укупоренных.
Условия хранения: при температуре -10...20°С в темном месте. При разморозке возможно появление фибрина, который не влияет на качество сыворотки.
Срок годности: 1 год при температуре от +2...8°С, 2 года при -10...-20°С. По истечении срока годности, указанного на упаковке, использованию не подлежит.
Зарегистрировано в Росздравнадзор

ИНСТРУКЦИЯ

по применению сыворотки крови крупного рогатого скота

нативной неспецифической

(организация – производитель: ООО «Торговый дом «БиАгро», г. Владимир)

I. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ

1. Сыворотка крови крупного рогатого скота (КРС) нативная неспецифическая без консерванта.

2. Сыворотка крови крупного рогатого скота нативная неспецифическая без консерванта состоит из сыворотки крови КРС нативной.

3. По внешнему виду сыворотка представляет собой прозрачную жидкость соломенно-жёлтого цвета, допускается слегка красноватый оттенок, при хранении возможна опалесценция и незначительный осадок, разбивающийся при встряхивании.

4. Сыворотка выпускается во флаконах: 200, 400, 450 см3. Флаконы укупоривают резиновыми пробками, укрепляют алюминиевыми колпачками.

На каждый флакон наклеивают этикетку с указанием: организации-производителя, её адреса и товарного знака, названия сыворотки, количества (см3), номера серии, даты изготовления (месяц, год), срока годности (месяц, год), номера госрегистрации, надписи «Для животных», информации о подтверждении соответствия, условий хранения, обозначения СТО.

Флаконы обёртывают обёрточной бумагой и помещают в коробки из картона. В каждую коробку вкладывают Инструкцию по применению. На коробку наклеивают этикетку, на которой указывают: организацию-производителя, её адрес и товарный знак, название сыворотки, обозначение настоящего СТО, номера серии, дату изготовления (месяц, год), срок годности (месяц, год), номер госрегистрации, условия хранения, информацию о подтверждении соответствия, количество флаконов в коробке, надпись «Для животных».

5. Сыворотку крови КРС хранят в закрытом сухом месте в коробках или транспортной таре при температуре от 2?С до 10?С в течение одного года. Допускается хранение при температуре минус 20?С в течение одного года.

6. После вскрытия герметично укупоренные флаконы хранят при температуре от 2?С до 10?С в течение одного года. Допускается хранение при температуре минус 20?С в течение одного года.

7. При нарушении целостности флаконов, наличии посторонней примеси, не разбивающихся при встряхивании хлопьев, изменении цвета, нарушении укупорки и маркировки сыворотка подлежит утилизации путём кипячения или автоклавирования при 0,11 Мпа в течение 15 мин.

8. Сыворотка с истекшим сроком годности не требует специальных средств для утилизации.

II. БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

9. Сыворотка крови КРС стимулирует рост перевиваемых, первичных, гибридных, бактериальных, грибных, микоплазменных культур клеток, а также репродукцию вирусов.

III. ПОРЯДОК ПРИМЕНЕНИЯ

10. Сыворотку КРС применяют как ростостимулирующую добавку к питательным средам, используемым для выращивания культур клеток, бактерий, микоплазм, грибов, репродукцию вирусов.