Как да се справим с високия холестерол в кръвта. Какви храни намаляват холестерола в кръвта бързо и ефективно. Зърнени и бобови растения

Намаляване на съдържанието холестерол в кръвта за подобряване на сърдечната функция означава понижаване на нивата на триглицеридите и лепкавия LDL холестерол (наречен „лош“) и повишаване на нивата на защитния HDL холестерол („добър“).

Всяко 1% намаление на LDL холестерола ще намали риска от сърдечни заболявания с около 1%. В същото време, 1% увеличение на HDL може да намали сърдечно-съдовите рискове с 2-4%! HDL изглежда също има противовъзпалителен (антиоксидантен) ефект.

Следователно понижаването на нивата на триглицеридите и LDL холестерола е желателно, но повишаването на HDL холестерола може да бъде още по-полезно. Окисляването на LDL холестерола, което увеличава неговата лепкавост, изглежда е по-рисков фактор от повишените нива на LDL. Половината от всички инфаркти се случват при хора с нормални нива на холестерол.

Степента на окисляване на холестерола може да се определи с висока точност от съдържанието на С-реактивен протеин (CRP) в кръвта. Ниски нива на CRP (<1,0) предсказывают снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний (а также диабета и онкологических заболеваний). Повышение ЛПВП и уменьшение окисления холестерина оказывает очень хорошее защитное действие на сердечно-сосудистую систему.

1. Яжте повече Омега-3 мазнини и приемайте CoQ10

Приемайте добавка с рибено масло с храна всеки ден, за да увеличите HDL холестерола и да намалите LDL холестерола и триглицеридите и да подобрите С-реактивния протеин (CRP). Американската сърдечна асоциация препоръчва 2-4 грама (2000-4000 mg) DHA + EPA* дневно за понижаване на триглицеридите; 1 грам (1000 mg) DHA + EPA дневно ще осигури защита срещу сърдечно-съдови заболявания.

Опитайте също да ядете повече дива сьомга или сардини, тъй като те са с високо съдържание на здравословни Омега-3 мастни киселини и ниско съдържание на живак. Нерка (червена сьомга) съдържа повече от изключително мощния антиоксидант астаксантин, отколкото други видове сьомга, но червената сьомга е трудна за отглеждане. Яденето на мазна риба със студена вода (не пържена) или приемането на рибено масло също намалява риска от развитие на депресия и артрит.


Приемът на 90 mg CoQ10 на ден помага да се повишат нивата на DHA в кръвта с 50%. Моля, имайте предвид, че приемането на статини (лекарства за понижаване на холестерола) може да намали нивата на Q10 в организма.

* - DHA и EPA са Омега-3 есенциални мастни киселини

2. Яжте повече авокадо, ядки и семена и зехтин

Тези храни са богати на фитостероли (известни също като растителни стероли), които са ефективни при регулирането на нивата на холестерола. Фитостеролите могат да се приемат и под формата на добавки.

Плодовете на авокадото са най-богати на фракция от фитостероли, наречени бета-ситостерол. Яденето на поне половин авокадо на ден в продължение на три седмици може да намали общия холестерол с 8% (в сравнение с 5%, постигнати при диета с ниско съдържание на мазнини), да намали нивата на триглицеридите и да повиши HDL холестерола с 15%. В едно проучване авокадото намалява нивата на LDL с 22%. Авокадото съдържа около 76 mg бета-ситостерол на 100 g (7 супени лъжици авокадо).


Сусамовите семена, пшеничният зародиш и кафявите оризови трици имат най-високо общо съдържание на фитостероли (400 mg), следвани от шам фъстъци и слънчогледови семки (300 mg), тиквени семки (265 mg) и кедрови ядки, ленено семе и бадеми (200 mg) на 100 g тегло. Доказано е, че консумацията на 2 унции (56 грама) бадеми на ден намалява LDL със 7% и повишава HDL с 6%.

Една супена лъжица зехтин съдържа около 22 mg фитостероли (150 mg на 100 g). Замяната на наситените мазнини с мононенаситени мазнини, като тези в зехтина, може да понижи LDL с до 18%. Зехтинът (особено нефилтриран) отпуска ендотела по стените на кръвоносните съдове и намалява възпалението. В едно проучване консумацията на зехтин повишава HDL холестерола със 7%, въпреки че диетата на доброволците съдържа храни с висок гликемичен индекс. Маслото от оризови трици и маслото от гроздови семки също показват добри резултати при подобряване на съотношението LDL/HDL.

3. Елиминирайте трансмазнините (хидрогенирани и частично хидрогенирани мазнини) от вашата диета.


Доказано е, че намаляването на хранителните калории с 1% от трансмазнини може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания с поне 50%. Това означава, че ако премахнете 20 калории от трансмазнини (само 2 грама!) от дневните си 2000 калории, ще получите невероятни резултати! Не забравяйте, че на етикета на храните ще пише „Без трансмазнини“, ако продуктът съдържа по-малко от 0,5 грама трансмазнини на порция, така че потърсете и думите „хидрогениран“ или „наситен“ в списъка на съставките. Дори малки количества трансмазнини могат да допринесат за възпаление, диабет и повишен риск от инфаркт и рак.

4. Осигурете си магнезий

Яжте повече от богатитемагнезий храни като тиквени семки, пшеничен зародиш, сьомга, соеви зърна и пълнозърнести храни. Ендотелните клетки, облицоващи артериолите, губят способността си да отхвърлят хидрогенирани мазнини, ако тяхната среда е обеднена на магнезий. Смята се, че около 70% от хората в Съединените щати страдат от магнезиев дефицит.


Магнезият е невромускулен релаксант. Той също така подпомага възстановяването на увредените клетки, усвояването на калций, помага за понижаване на кръвното налягане и може да намали честотата и тежестта на мигренозните пристъпи с приблизително 40%. Едно проучване показа, че магнезият всъщност действа като лекарство със статин, понижавайки LDL и повишавайки HDL, но без странични ефекти. Трябва или да осигурите достатъчно магнезий във вашата диета, или да приемате около 250 mg магнезий два пъти дневно като добавка (за предпочитанезаедно с калций).

5. Намалете захарта

Намаляването на гликемичния индекс на консумираните храни (до средно 46 спрямо 61 по 100-точкова захарна скала) за една седмица повишава HDL със 7%. Едно проучване установи три пъти по-високи нива на CRP при жени, чиито диети включват храни с висок гликемичен индекс, в сравнение с тези, които ядат храни с нисък гликемичен индекс. Скоковете в кръвната захар повишават лепкавостта (гликозилирането) на червените кръвни клетки.


6. Яжте повече разтворими фибри и приемайте пребиотици и пробиотици

Овесените ядки и овесените трици, кафявите оризови трици, грахът, бобовите растения (особено соята), лещата, лененото семе, бамята и патладжанът са добри източници на разтворими фибри. Овесените трици (100 g на ден) намаляват LDL холестерола с 14% при мъже с висок холестерол.

Видовете растителни влакна, които не се усвояват, но насърчават ферментацията и осигуряват храна за някои полезни бактерии (наречени пробиотици) в дебелото черво, се наричат ​​пребиотици (например инулин, фруктоолигозахариди или соеви олигозахариди). В допълнение, инулинът с умерено съдържание на въглехидрати намалява отлагането на мазнини в черния дроб и съдържанието на триацилглицериди в кръвната плазма. Пробиотиците могат да понижат LDL (5 - 8% от щамовете Lactobacillus acidophylusи бифидобактерии Лонгум) и повишават HDL с до 25% в присъствието на пребиотици като олигофруктоза или инулин.

7. Вземете витамин D3

Наскоро беше открито, че витамин D („слънчевият витамин“) е изключително важен за тялото по много причини и високите му дози са много по-малко токсични, отколкото се смяташе досега. Последните проучвания показват, че дори малки дневни дози от 500 IU. Добавката на витамин D помогна на сериозно болните пациенти да намалят CRP с 25%, а някои пациенти претърпяха значително повишаване на HDL холестерола след приемане на добавки с витамин D. Повишените нива на витамин D сега се свързват с намален риск от смърт поради каквато и да е причина, включително инфаркт.


Чаша мляко съдържа 100 IU. витамин D; в 100 г нерка - около 675 IU. витамин D3. При пряка слънчева светлина 10 000-20 000 IU могат да бъдат произведени в гола кожа. в слънчев ден (без слънцезащитен крем), но повечето хора в САЩ изглежда имат ниски нива на витамин D (дори в южната част на САЩ). Учените ще проведат мащабен експеримент с дневен прием от 2000 IU. витамин D3 за 2-3 месеца, за да се определи оптималната нужда от витамин D въз основа на резултатите от кръвния мониторинг.


Не приемайте добавки с витамин D без лекарско наблюдение, ако имате саркоидоза, чернодробно заболяване, бъбречно заболяване или паращитовидно заболяване.

8. Яжте повече сини, лилави и червени плодове

Полифенолите от боровинки, нар, боровинки, червено грозде и нефилтриран зехтин помагат за повишаване на HDL. Яденето на около 5 унции (150 g) горски плодове, пюре или нектар на ден (боровинки, червени боровинки, касис, ягоди, малини и арония) може да увеличи HDL с 5% за 8 седмици. След 1 месец пиене на 6 унции чист сок от червена боровинка дневно (обикновено разреден с 3 части вода), HDL се повишава с 10%. Сокът от червена боровинка повишава плазмените нива на антиоксиданти и нивата на HDL холестерол. Това съответства на приблизително 20-40% намаление на риска от сърдечно-съдови заболявания.


Можете също така да смесвате неподсладен сок от червена боровинка със сок от нар, сок от червено грозде и/или сок от боровинки. Червеното вино има някои противоречия, тъй като увеличението на HDL не се простира до най-полезната HDL-2B фракция. Алкохолът също може да повиши нивата на триглицеридите, но люспите на червеното грозде и евентуално натрошените семки могат да понижат холестерола. Екстрактът от гроздови семки е подобен на пикногенола и и двата могат също да играят роля в понижаването на нивата на холестерола в кръвта.


Тъй като алкохолът също допринася за хипертония, чернодробни заболявания, рак на гърдата, наддаване на тегло и е пристрастяващ и може да причини инциденти, Американската сърдечна асоциация не препоръчва виното като лекарство за понижаване на холестерола. Но ресвератролът, намиращ се в червеното вино, червеното грозде, фъстъците и Фоти (китайска билка), може да се използва като добавка със същите ползи.

9. Опитайте нещо ново

Опитайте ниацин (ниацин), черен шоколад (поне 70% какао), куркумин (екстракт от куркума), сок от зеле или чай от хибискус, за да повишите нивата на HDL. Използвайте витамин К2, за да преместите калция от артериалната плака към костите. Намалете LDL и риска от рак с ориенталски гъби (варени поне 5 минути).


Опитайте ниацин (ниацин), черен шоколад (поне 70% какао), куркумин (екстракт от куркума), сок от зеле или чай от хибискус, за да повишите нивата на HDL. Използвайте витамин К2, за да преместите калция от артериалната плака към костите. Намалете LDL и риска от рак с ориенталски гъби (варени поне 5 минути).

10. Спортувайте, почивайте си, усмихвайте се повече

Упражнението намалява възпалението, повишава HDL, помага на инсулина да контролира кръвната захар и намалява стреса. Поддържането на физическа форма (поне 30 минути упражнения 4 до 5 пъти седмично или ходене повече от 130 минути седмично) намалява риска от смърт от сърдечно-съдови заболявания с около 50%, независимо от нивата на холестерола.

Наблюденията на възрастни хора, водещи заседнал начин на живот, показват, че в рамките на 6 месеца CRP се влошава с 15%, т.е. със същата сума, както при приема на статини. Упражненията подобряват CRP и повишават HDL. Почивката и смехът също помагат. Зайците на атерогенна диета са имали 60% намаление на развитието на атеросклероза, когато ученикът, който е хранел зайците, също ги е галил.


Хората със сърдечна недостатъчност и лека депресия са с 44% по-склонни да умрат в рамките на 5 години, отколкото тези без депресия. Пациенти след сърдечен удар, на които са показвани забавни видеоклипове или комедии всеки ден в продължение на един час, са имали пет пъти по-нисък процент на повтарящи се сърдечни удари през следващата година. Смехът подобрява кръвообращението, намалява кръвното налягане и отделянето на хормони на стреса.


Забележка: Намаляването на нивата на холестерола твърде много може да увеличи риска от депресия, агресия и мозъчен кръвоизлив. Холестеролът е от съществено значение за образуването на мозъчните клетки, паметта, борбата с инфекциите и рака (и производството на хормони, включително витамин D). Ключът е да се намали възпалението и окисляването на холестерола, заедно със здравословна диета, упражнения и почивка, и да се увеличи здравословният HDL, когато е възможно.

Категории:

Цитирано
Харесано: 1 потребител

За да намалите нивото на лошия холестерол в кръвта без употребата на лекарства, е полезно да обогатите диетата си с храни като зеленчуци, плодове, горски плодове, ядки, билки и зърнени храни.

Повишените нива на "лошия" холестерол в кръвта водят до развитие на тежки заболявания на сърдечно-съдовата система. Лечението с лекарства често причинява нежелани реакции и вместо подобряване на благосъстоянието страдат други жизненоважни органи. Кои храни намаляват холестерола в кръвта и бързо го отстраняват от тялото, може да се разбере чрез изучаване на техния биохимичен състав.

Известно е, че някои зеленчуци, плодове, бобови растения и зърнени храни понижават нивото на „лошия“ холестерол в кръвта и повишават HDL. Положителният резултат се дължи на наличието на някои билкови компоненти в тези продукти.

Фитостероли

Това са полезни растителни вещества, открити в растенията. За човешкото тяло те изпълняват същата функция като холестерола, но в същото време намаляват абсорбцията на вредни липидни съединения в червата и насърчават тяхното елиминиране. Редовната консумация на храни, съдържащи фитостероли, помага за контролиране на нивата на холестерола в кръвта.

Храни, понижаващи холестерола:

  • бадем;
  • соя, зехтин;
  • пресни зеленчуци и плодове;
  • боб;
  • червена боровинка;
  • целина;
  • чаена гъба;
  • пшеничен зародиш;
  • пшеница, оризови трици.

Пресните горски плодове също са богати на фитостероли: боровинки, грозде, боровинки, малини, нар. В допълнение, тези продукти съдържат голямо количество основни витамини, микроелементи и изпълняват антиоксидантна функция, почиствайки тялото от отпадъци и токсини. За да повишите нивото на добрия холестерол в организма, трябва да пиете сок от червена боровинка.

Полифеноли

Тези естествени растителни вещества стимулират производството на липопротеини с висока плътност (HDL) в организма, действат като естествени антиоксиданти и помагат за намаляване на LDL. Чрез консумацията на храни, богати на полифеноли, под формата на пресни сокове и пюрета, можете да повишите съдържанието на HDL в кръвта с 5% за 1,5-2 месеца.

Храни против холестерол:

  • червен ферментирал ориз;
  • горски плодове;
  • нар;
  • червено грозде, вино;
  • червена боровинка;
  • боб;
  • черен ориз;
  • какао.

Изследвания, проведени от учени, доказват, че спазвайки диета, богата на растителни полифеноли, можете значително да намалите риска от развитие на рак, заболявания на сърдечно-съдовата и ендокринната система и остеопороза.

важно! Храните и напитките да се консумират пресни или след минимална термична обработка на пара.

Храната, която е била изложена на топлина, губи количеството на полезните компоненти с 30-50%.

Ресвератрол

Храни, които понижават холестерола и почистват кръвоносните съдове:

  • червено грозде;
  • какао;
  • бадем;
  • фъстък;
  • джинджифил;
  • боровинка;
  • червено вино.

Полезно е да пиете червено вино, но можете да пиете не повече от една чаша на ден. Свойствата на изброените продукти позволяват използването им за профилактика на сърдечно-съдови патологии, злокачествени тумори и за удължаване на живота.

Ненаситени мастни киселини

За да нормализира съотношението на вредния и полезния холестерол, тялото трябва да получи ненаситени киселини от храната, които не се произвеждат самостоятелно (омега-3, омега-6). Тези вещества помагат за почистването и укрепването на стените на кръвоносните съдове, предотвратяват образуването на холестеролни плаки и кръвни съсиреци и нормализират липидния метаболизъм.

Основните източници на ненаситени мастни киселини са понижаващи холестерола билки и храни:

  • риба: цаца, херинга, сьомга, шаран;
  • рибена мазнина;
  • тиквени семена;
  • ленено масло;
  • грозде (зърна);
  • бадем;
  • червен ориз;
  • билка бял трън;
  • чаена гъба;
  • какао;
  • джинджифил;
  • целина.

Църквата и други видове мазна риба подхранват тялото с ненаситени киселини, необходими за синтеза на липопротеини с висока плътност.

Животинските мазнини допринасят за образуването на липидни съединения в кръвоносните съдове, които образуват холестеролни плаки. Ненаситените мазнини преминават безпрепятствено през артериите. Ето защо, когато изготвяте диета, трябва да приготвяте ястия с добавяне на естествени, студено пресовани растителни масла.

Растителни влакна

За да намалите нивото на лошия холестерол и да увеличите съдържанието на добър холестерол в кръвта, трябва да ядете храни, богати на фибри. Грубите растителни влакна са незаменими помощници в борбата с липопротеините с ниска плътност. Основните им свойства: забавяне на процеса на усвояване на мазнини и въглехидрати, нормализиране на чревната подвижност и цялостното функциониране на храносмилателния тракт, стимулиране на липидния метаболизъм. Това намалява усвояването на лошия холестерол от чревните стени.

Растителният полизахарид пектин се съдържа във всички зеленчуци и плодове. Помага за нормализиране на липидния метаболизъм и намалява нивата на холестерола. Благодарение на своите обгръщащи свойства, пектинът предотвратява усвояването на "лошия" холестерол в кръвта и го извежда от тялото.

Списък на храни, съдържащи фибри:

  • зърнена каша;
  • авокадо;
  • шампиньони;
  • бадем;
  • червена боровинка;
  • червен ориз;
  • ленено семе;
  • гъба от стриди;
  • бял трън;
  • патладжан;
  • гроздов;
  • горски плодове: къпини, ягоди, касис;
  • цвекло;
  • зелен боб;
  • целина.

За намаляване на холестерола е полезно да ядете пшеница, елда, перлен ечемик или ечемична каша, кафяв, кафяв и див ориз. За готвене се препоръчва да се използва пълнозърнесто брашно, съдържащо пектин. Червеният ориз има специални пигменти, които повишават нивата на здравословния холестерол.

Понижаващи холестерола храни, които съдържат пектин:

  • цвекло;
  • сушени плодове от дрян;
  • гроздов;
  • целина;
  • патладжан;
  • плодове от калина;
  • ябълки
  • червена боровинка.

Пектинът нормализира работата на храносмилателния тракт, стимулира метаболитните процеси и изпълнява антиоксидантна функция. Веществото не се разтваря, абсорбира вредните токсини и холестерол и ги отстранява от тялото.

Пектинът трябва да присъства в ежедневната диета и да е най-малко 15 грама. Не се препоръчва употребата на пектин под формата на хранителни добавки без предварителна консултация с лекар.

Диети за понижаване на холестерола

Забранените и разрешените храни са изброени по-долу (таблица) за хора с високи нива на "лош" холестерол.

Забранени месни продукти:

  • свинско;
  • овнешко месо;
  • патешко месо;
  • колбаси;
  • месни субпродукти;
  • пушени меса;
  • консервирани храни

Разрешени месни продукти:

  • заешко месо;
  • пилешки гърди;
  • телешко месо.

Забранени млечни продукти:

  • сметана;
  • сметана;
  • масло.

Разрешени млечни продукти:

  • нискомаслен кефир;
  • кисело мляко;
  • извара;
  • мляко.

Забранени напитки:

  • алкохол;
  • кафе;
  • сладки газирани напитки.

Разрешени напитки:

  • пресни сокове;
  • зелен чай;
  • сок от червена боровинка;
  • червено вино.

Пържените зеленчуци са забранени. Разрешени зеленчуци, плодове и плодове:

  • всички пресни или задушени зеленчуци,
  • плодове, горски плодове, пресни или пюрирани,
  • зеленчукови салати;
  • червена боровинка.

Забранени риби:

  • Пържена риба;
  • червен и черен хайвер.

Разрешена риба:

  • сьомга;
  • цаца;
  • шаран;
  • херинга;
  • сьомга;
  • риба, печена или на пара.

Забранени са лютите подправки и майонезата. Разрешено е използването на джинджифил, бял пипер и горчица.

Забранени мазнини:

  • масло;
  • маргарин;
  • свинска мас.

Можете да използвате натурални растителни масла като дресинг за зеленчукови салати и яхнии.

Не можете да ядете пържени яйца, можете да ги варите, но не повече от 3 яйца на ден.

Забранено е да ядете кокосови орехи, но можете да ядете бадеми, фъстъци и орехи. Не можете да ядете богати сладкиши, бял хляб, можете да ядете хляб с трици, печени изделия от пълнозърнесто брашно. Покълналата пшеница е полезна.

Полезни билки:

  • бял трън;
  • корен от глухарче;
  • глог;
  • женшен.

Примерно меню за висок холестерол

За да съставите правилно менюто, трябва да вземете предвид какви здравословни компоненти има в храната. Те трябва да съдържат пектин, антиоксиданти, фитостероли, ненаситени мастни киселини, полифеноли и витамини.

За закуска можете да приготвите всяка каша (пшенична, овесена, оризова, елда), да ядете една прясна ябълка, портокал или всякакви плодове, да я измиете със зеленчукови и плодови сокове. Прясното какао с обезмаслено мляко е полезно.
За обяд пригответе супа в зеленчуков бульон, но не можете да добавите пържене. Можете да сложите малко нискомаслена заквасена сметана в супата. Като гарнитура се поднасят варен боб или печени патладжани. Пресни зеленчуци, целина и други зеленчуци се добавят към салатите и се подправят със зехтин или ленено масло.

За месни ястия можете да ядете варени пилешки гърди или телешко месо с пресни зеленчуци. Също така е позволено да се готвят котлети на пара. От риба: цаца, леко осолена сьомга, херинга, печен шаран, пъстърва.

Полезно е да ядете горски плодове през целия ден, да пиете прясно изцедени плодови сокове, сок от червена боровинка и билкови отвари, които понижават холестерола.


За вечеря се сервира салата, нискомаслени млечни продукти, зелен чай с лъжица мед. Преди лягане храната трябва да е лека. Дневната норма на хляб с трици е не повече от 30 г захар през деня.

Дневната диета трябва да бъде съставена така, че да задоволява нуждите на организма от витамини и микроелементи. Следователно храната трябва да бъде разнообразна, трябва да ядете 5 пъти на ден на малки порции.

Гъби за висок холестерол

Гъбите съдържат полезни компоненти, които имат антиоксидантни, противовъзпалителни и противоракови свойства. В допълнение, гъбите нормализират липидния метаболизъм в организма. Специалното вещество ловастатин, което се съдържа в шампиньоните, забавя процесите на синтез на холестерол в черния дроб, повишава нивото на HDL в кръвта и премахва LDL от червата.

За най-полезни се считат стридите и шампиньоните. Редовната им консумация в храни с високи нива на холестерол и атеросклероза бързо намалява LDL с 10%, насърчава разрушаването на липидните плаки в кръвоносните съдове и предотвратява образуването на кръвни съсиреци. Шампиньоните са естествени антиоксиданти, които премахват вредните отпадъци и токсините от тялото. По тези качества гъбата превъзхожда покълналата пшеница, чушката и тиквата.

Шампиньоните съдържат голямо количество основни витамини, микроелементи и растителни протеини, които могат да заменят месото и млечните продукти, лесно се усвояват от организма и бързо засищат глада.

Ако имате висок холестерол, трябва да задушите шампиньоните или да ги изпечете със зеленчуци, да ги сварите или да ги изсушите. Гъбата съдържа най-много полезни вещества в шапката си. Ниското съдържание на калории ви позволява да ядете шампиньони по време на различни диети.

Забранено е да се ядат пържени или консервирани гъби. Като ядете шампиньони, можете да намалите риска от развитие на атеросклероза, инфаркт, инсулт и рак.

Корен от джинджифил

Полезните свойства на тази подправка се използват широко в рецептите на традиционната медицина. Счуканият корен се използва за лечение на атеросклероза, ставни заболявания и намаляване на високите нива на холестерол в кръвта.

Джинджифилът помага за разреждане на кръвта, което предотвратява образуването на кръвни съсиреци в съдовете. Пикантният корен нормализира липидния метаболизъм и почиства стените на артериите от холестеролни плаки. Джинджифилът съдържа специално вещество, наречено гингерол, което помага за ускоряване на изгарянето на мазнините в тялото и контролира нивото на полезния липопротеин.

Това активно вещество насърчава бързото засищане, поради което се използва ефективно по време на нискокалорични диети.

При висок холестерол е полезно да пиете чай, към който се добавя парченце от корена. За да го приготвите, настържете джинджифила на ситно ренде и го залейте с вряла вода, добавете чаена лъжичка мед и няколко капки лимонов сок в чаша. Напитката трябва да престои 60 минути, след което можете да я пиете като обикновен чай.

Друга рецепта за чай: джинджифилът се нарязва на малки филийки, добавя се вода и се вари 10 минути. След това добавете мед и лимонов сок. Напитката трябва да се пие прецедена.

Джинджифилът се добавя към зеленчукови салати и други ястия като ароматна подправка. Трябва да се използва за отслабване, нормализиране на липидните процеси и понижаване на кръвното налягане. Джинджифилът е противопоказан за хора, страдащи от патологии на сърдечно-съдовата система. Не трябва да добавяте или запарвате подправката преди лягане, за да избегнете безсъние.

Бял трън

Билката бял трън има холеретични свойства, което помага за елиминирането на излишния холестерол. Ненаситените мастни киселини в състава му помагат за повишаване нивата на HDL, а антиоксидантният му ефект спомага за пречистването на тялото от отпадъци и токсини. Белият трън ускорява метаболитните процеси и нормализира чревната микрофлора. Растението се използва в прясно, изсушено състояние и на прах.

Белият трън се запарва по следния начин: 1 чаена лъжичка от билката се залива с 250 мл вряща вода и се настоява за 15 минути. Трябва да пиете този чай топъл сутрин и вечер половин час преди хранене.

Високият холестерол се лекува със сокове от прясно растение. Изстисква се от смлени листа. За да увеличите срока на годност, добавете водка (4: 1) към приготвения сок. Трябва да изпиете 1 чаена лъжичка от запарката сутрин преди хранене.

Белият трън се използва и в кулинарията; зелените му листа могат да се добавят към салати. Като подправка се използват цветовете и коренът. В аптеките можете да закупите билката на пакетчета чай. Бял трън под формата на прах се добавя към всяко ястие.

Белият трън може да причини нежелани реакции. За да избегнете това, трябва да се консултирате с Вашия лекар преди да започнете лечението.

Чаена гъба

Комбуча е известна и с полезните си свойства срещу висок холестерол. Нормализира липидния метаболизъм, облекчава възпалението, предотвратява развитието на атеросклероза и премахва отпадъците и токсините от тялото.

  • Холестеролът се отнася до органични съединения, липиди, които влизат в тялото с храната, както и тези, синтезирани от черния дроб. Една от разновидностите на естествените мастни алкохоли, холестеролът е необходим за осигуряване на нормален човешки живот.

    Излишният холестерол в кръвта е основната връзка в процеса на образуване на атеросклеротични или холестеролни отлагания, плаки в кръвоносните съдове. Нормално нивото на общия холестерол, намиращ се в кръвта като елемент на липопротеините, е от порядъка на 3,6-5,2 mmol/l, като с напредване на възрастта, поради физиологични процеси, горната граница на нормата се повишава в зависимост както от възрастта, така и от възрастта. и пола на пациента. При стойности, надвишаващи горната граница, рискът от атеросклероза се увеличава, като се повишава значително, когато стойността достигне 6,2 mmol/l или повече.

    Циркулиращият в кръвта холестерол, когато е в излишък, има тенденция да се слепва и да се натрупва в артериите. Бучките или плаките възпрепятстват движението на кръвта, създават пречки за кръвния поток и стесняват лумена на кръвоносните съдове, което причинява кислороден глад и недостатъчно кръвоснабдяване на тъканите и органите. Когато части от плаките се разпаднат, те допринасят за образуването на кръвен съсирек, който провокира тромбоемболия, инфаркти, инсулти и може да доведе до смърт.

    Въпреки това, както и излишъкът, липсата на холестерол също е опасна. Това съединение например е едно от важните предимства на кърменето: холестеролът е важен за развитието на мозъка на кърмачетата, влияе върху производството на необходимите хормони, опорно-двигателния апарат, имунната и репродуктивната системи, а в заместителните храни съдържанието му е значително по-ниска от тази на майчиното мляко. Други важни функции на холестерола включват:

    • осигуряване на здравина и еластичност на клетъчните мембрани;
    • необходим компонент за синтеза на кортизон, витамин D, регулиране на баланса на фосфор и калций в организма;
    • участие във функционирането на нервната и имунната система;
    • защита на кръвните клетки (еритроцити) от въздействието на различни видове хемолитични отрови;
    • необходим компонент за производството на хормони на репродуктивната система и др.

    Намаленото ниво на "добрия" холестерол води до нарушения в сексуалната и репродуктивната сфера, невъзможност за зачеване, загуба на либидо, както и депресивни състояния с висока вероятност от суициден изход, храносмилателни разстройства, развитие на остеопороза, диабет и др. хеморагичен инсулт. Поради опасността от понижаване на нивото на общия холестерол в кръвта при приемане на статини, на първо място, експертите препоръчват да промените диетата, начина на живот и да се опитате да намалите нивата на холестерола без лекарства. За да направите това, трябва да знаете методи, които помагат за понижаване на холестерола без лекарства, както и кои храни понижават холестерола в кръвта и кои, напротив, го повишават.

    Как да намалим холестерола без лекарства?

    Холестеролът в кръвта се съдържа под формата на съединение от липиди и протеини, липопротеин. В зависимост от вида на сложното съединение в общия холестерол, определен при кръвен тест, се разграничават липопротеини с високо молекулно тегло („добър“ холестерол) и ниско молекулно тегло („лош“ холестерол). Съотношението между добри и лоши липопротеини се нарича коефициент на атерогенност, изчислява се по формулата: разликата между общия холестерол и холестерола с високо молекулно тегло се разделя на показателя за липопротеин с ниско молекулно тегло. Оптималното съотношение е 3 или по-малко. Коефициент 5 показва висок риск или начало на развитие на атеросклероза.
    Практиката за понижаване на холестерола с лекарства показва, че при приемането на едно от най-ефективните вещества - статините - нивото на общия холестерол, както „добър“ (с 30%), така и „лош“ (с 50%), се намалява, което влияе негативно на тялото. Във фармакологичната практика за лечение се използват две групи лекарства: фибрати и статини. Фибратите се считат за ефективни в комбинация със статини.

    Лекарствата се предписват на строго определена група пациенти: с анамнеза за инфаркт, инсулт, остър коронарен синдром или сърдечна операция, както и с наследствен риск от развитие на заболявания, свързани с високи нива на холестерол. Курсът на лечение е дълъг и ако рисковете са ниски, употребата на лекарства, които пряко влияят върху концентрацията на липопротеините, се счита за неподходяща.
    За намаляване на холестерола в кръвта се използват и препарати на жлъчни киселини, никотинова киселина, инхибитори на абсорбцията на холестерол и други лекарства. В момента се препоръчват нелекарствени методи на лечение за намаляване на холестерола до определено ниво.

    Физическа активност за регулиране нивата на холестерола

    Този фактор засяга всички хора с високи нива на холестерол в кръвта, но особено тези, които водят заседнал начин на живот, съчетавайки заседналата работа с ниска активност в свободното време. Липсата на физическа активност също е една от основните причини за формирането на наднормено телесно тегло, което също увеличава вероятността от повишаване на нивата на холестерола.

    Всяка физическа активност - ходене, бягане, плуване, спортни игри, гимнастически упражнения - активира метаболизма в организма и помага за премахване на стагнацията на жлъчката в жлъчните пътища, което спомага за самостоятелното отстраняване на излишния холестерол.
    Особено се препоръчва спортно ходене и бягане: тези спортове, според изследванията, най-добре помагат за поддържане на кръвоносната система в тонус и прочистват кръвта от излишния холестерол.

    Лоши навици и общо здравословно състояние на тялото

    Съществува силна връзка между наднорменото телесно тегло и повишените нива на холестерола в кръвта. Нормализирането на теглото помага за понижаване на холестерола. Ако постигането на нормален индекс на телесна маса, съответстващ на пола, възрастта и параметрите на растежа, не е възможно чрез диета и физическа активност, е необходима консултация със специалист.

    Тютюнопушенето не е просто лош навик. Постоянният прием на никотин, тютюнев дим и канцерогени в тялото има пагубен ефект върху цялото тяло, включително увеличаване на риска от развитие на атеросклероза: забавянето на метаболизма води до натрупване на холестерол и намаляване на скоростта на отстраняването му от кръвоносната система.
    Алкохолът е фактор, който оказва негативно влияние върху здравето. Има непотвърдена теория, според която умерената консумация на алкохолни напитки (не повече от 200 ml сухи вина на ден) може да има положителен ефект върху процеса на понижаване на холестерола. Ясно становище по този въпрос не е разработено поради липсата на мащабни проучвания, но вредата от ежедневния прием дори на такива дози алкохол надвишава възможните ползи.

    Лошите хранителни навици също влияят върху нивата на холестерола в кръвта. Навикът да се яде промишлено произведена храна и излишната захар в храните и напитките също е отрицателен фактор, който допринася за образуването на холестеролни плаки и развитието на атеросклероза. Изключването от диетата на храни с хидрогенирани мазнини (маргарин, продукти със заместител на млечна мазнина, повечето сладкарски продукти, преработени храни, бързо хранене, пържени храни и др.) спомага за намаляване на холестерола в кръвта чрез намаляване на приема на нискомолекулни липопротеини, съдържащи се в тази група . Ограничаването на консумацията на захар под каквато и да е форма (в напитки, ястия, сладкиши и др.) намалява гликемичния индекс на кръвта и насърчава производството на „добър“ холестерол с ниско молекулно тегло.
    По този начин здравословният начин на живот, физическата активност и отказът от лоши навици помагат за намаляване на холестерола без лекарства.

    Болести, състояния и лекарства, които повишават нивата на холестерола

    Холестеролът може да се натрупа в тялото и поради заболявания или при прием на определени лекарства. Нарушена бъбречна и чернодробна функция, заболявания на панкреаса, захарен диабет тип 1 и 2, хипертония и хипотиреоидизъм водят до повишаване на нивата на холестерола.
    Повишените нива на холестерол също могат да бъдат страничен ефект от някои лекарства. Това последствие най-често възниква при продължителни курсове на имуносупресори, хормонални стероидни лекарства и женски орални контрацептиви. При продължителна терапия с лекарства от тези групи е необходимо редовно проследяване на нивата на холестерола.

    Физиологичните състояния, при които има естествено повишаване на концентрациите на холестерола без вредни последици, включват гестационния период. Промените в хормоналните нива по време на бременност допринасят за повишено производство на липопротеини и кръвен тест може да покаже, че общият холестерол е почти два пъти по-висок от нормалното. Това е физиологична норма, която подпомага развитието на плода и поддържа здравето на майката. Без съпътстващи рискови фактори (заболявания на бременната жена, патологии, дисфункции, които могат да се повишат при висока концентрация на липопротеини), това състояние не изисква корекция или медицинска намеса, холестеролът не уврежда организма и неговите показатели се нормализират по време собствен след доставка.

    Висок холестерол: диетични принципи

    Правилното хранене се счита за основния нелекарствен метод за понижаване на нивата на холестерола. Въпреки това, преди да попитате кои храни понижават холестерола в кръвта, трябва да разберете какви видове храни и напитки допринасят за повишаването му: невъзможно е да се постигне положителен ефект чрез ядене на храни, които изгарят холестерола в комбинация с нездравословна храна.

    Снимка: Foxys Forest Manufacture / Shutterstock.com

    Основното вещество, което влияе върху повишаването на нивата на холестерола, са мазнините, така че диетата за това заболяване се основава на значително намаляване на храни, богати на това вещество. Необходимо е да се ограничат или напълно да се изключат от ежедневната диета такива храни като:

    • месо и домашни птици от мастни сортове;
    • сосове с високо съдържание на мазнини (включително майонеза и салатни дресинги на нейна основа);
    • силни месни, рибни бульони и супи;
    • печива, сладкиши, сладкарски изделия, шоколад;
    • карантии от всякакъв вид;
    • мляко и млечни продукти, включително масло, с високо съдържание на мазнини (повече от 5%).

    Също така не се препоръчва пиенето на силен чай, кафе, какао-съдържащи и сладки газирани напитки.
    Продукти с огнеупорни и хидрогенирани мазнини са строго изключени: тези вещества едновременно повишават нивото на нискомолекулния холестерол и намаляват количеството на „добрия“, високомолекулен холестерол.
    Трябва да се храните редовно, пълноценно, като предпочитате щадящата обработка на храните: варене, печене, задушаване, готвене на пара или скара, минимизиране на пърженето и използването на масло или мазнина. През деня трябва да ядете 3 основни хранения (закуска, обяд, вечеря) и едно или две допълнителни (втора закуска, следобедна закуска).
    Режимът на пиене също е важен: на ден трябва да пиете 2 литра (8 чаши) течност, за предпочитане чиста вода, билкови чайове, компоти, плодови напитки, прясно изцедени сокове.

    Традиционни рецепти и продукти, понижаващи холестерола

    Продуктите, които са естествени регулатори на нивата на холестерола, се използват за намаляване на количеството на „лошия“ холестерол и повишаване нивото на „добрия“ холестерол в чист вид в диетата, както и под формата на тинктури, отвари и чайове в алтернативна медицина. И при двата метода на употреба е необходимо да се помни наличието на противопоказания: например 2-3 скилидки суров чесън (като народен лек, счукан чесън се влива в зехтин или алкохол и се използва като сос за ястия и тинктура, приемана капка по капка) Те помагат не само за намаляване на холестерола, но и за укрепване на стените на кръвоносните съдове. Този метод обаче не се препоръчва за хора със заболявания на храносмилателния тракт. Ето защо, преди да започнете такава хранителна терапия, е необходимо да се вземат предвид възможните противопоказания, алергични реакции и индивидуални характеристики на тялото.

    • Пистостероли за понижаване на холестерола

    Най-полезните вещества за коригиране на количеството холестерол са растителният стирол (фитостероли): те спомагат за увеличаване на липопротеините с висока плътност, като същевременно намаляват нивото на холестерола с ниско молекулно тегло. Фитостеролите са включени в хранителните добавки, но могат да бъдат получени също толкова ефективно от храната.

    Авокадото се смята за една от най-популярните храни, богати на растителни стирени: според резултатите, включването на половината плод дневно в менюто в продължение на 30 дни (при спазване на диетичните правила) спомага за намаляване на холестерола с 8%, докато нивото на високо- плътността на липопротеините се увеличава с 13%. Диета с ниско съдържание на мазнини за същия период осигурява намаление от 5%.

    Ефективността на консумацията на различни храни за коригиране на нивата на холестерола се основава на количеството растителен стирен във всеки отделен вид. Трябва да знаете, че продуктите, които са еднакви с оригиналната суровина след промишлена преработка, се различават по състав и съдържание както на полезни, така и на вредни вещества. Например, изчислението на количеството фитостероли в зехтина е дадено за студено пресовано необработено масло и при замяната му с по-евтини или рафинирани варианти не трябва да се очаква подобен ефект.

    Храните, богати на фитостероли, включват също кедровите ядки, лененото масло и семена (и тяхната смес, урбеч), бадемите, студено пресованият зехтин и вече споменатото авокадо.

    • Рибна мазнина

    В чиста форма или директно в рибата рибеното масло е много полезно при висок холестерол, тъй като е естествен статин. Омега-3 мастната киселина е отговорна за регулирането на нивата на липидите и коригира съотношението на липопротеините с висока и ниска плътност.
    Най-високото съдържание на мастни киселини спрямо най-ниската способност на тъканите да натрупват живак се наблюдава при дивите сортове сьомга и сардини. Необходимо е да запомните правилата за температурна обработка на рибата: по време на процеса на пържене повечето мастни киселини се унищожават, така че за здравословно хранене си струва да използвате варена, задушена, печена или задушена риба.

    • Ефектът на фибрите върху холестерола

    Изследванията показват, че ако започнете всеки ден с овесени ядки (не инстантни), тогава в рамките на един месец нивото на липопротеините намалява с 5%. Същият ефект се наблюдава при включването в менюто на голям брой други зърнени храни, пълнозърнест хляб, бобови култури (особено леща и соя), ленени семена и овесени трици.
    Богатите на фибри храни помагат за регулиране на холестерола: двумесечен дневен прием на средно 100 g трици спомага за намаляване на общите нива на липопротеин с 14%, а също така помага за намаляване на телесното тегло и подобряване на храносмилането.
    Триците могат да се смесват със зърнени храни, за да се приготвят каши, да се добавят към кефир, кисело мляко, а също и да се заменят с обикновен хляб и бисквитки с различни вариации с овесени трици.
    Една от най-често срещаните и богати на фибри храни, достъпни за всички слоеве от населението, е бялото зеле. За терапевтични цели се препоръчва в менюто да се включват 100 г прясно, задушено, варено или кисело зеле на ден.

    • Полифеноли в горски плодове и плодове

    Снимка: Marian Weyo / Shutterstock.com

    Корекцията на общото ниво на липопротеините може да се постигне чрез увеличаване на производството на високомолекулни съединения. Полифенолите - вещества, които стимулират производството на липопротеини с висока плътност - се съдържат в зехтина, както и в червените и лилавите плодове: боровинки, червени боровинки, нарове, тъмно грозде, червени боровинки, ягоди, ягоди, арония. 150 г плодове или плодово пюре на ден в продължение на 60 дни помагат да се увеличи количеството на „добрия” холестерол средно с 5%, а червените боровинки със същия обем – с 10%.

    Соковете и пюретата могат да се консумират не само в чист вид, но и приготвени горски смеси, комбинирани с десерти (нискомаслена извара, кисело мляко), както и смесени нектари и плодови напитки.
    Най-полезните свойства на гроздовите плодове са дебелата кора и семките, те могат да се консумират и вътрешно. В същото време ползите от гроздовото вино за понижаване на холестерола са преувеличени: стойността на активните съставки при преработката на сока в алкохолна напитка намалява и броят на възможните странични ефекти се увеличава.

    • Чесънът помага за понижаване на холестерола: как да го използвате

    Пресните скилидки чесън съдържат доста висока концентрация на естествен статин. При ежедневно включване в менюто на 2-3 скилидки се отбелязва положителен ефект.
    Чесънът трябва да се консумира без термична обработка. Може да се добавя към готови ястия (задушени зеленчуци, салати, супи) в натрошен вид, да се запарва зехтин с чесън и да се използва като сос за салати (1 супена лъжица на ден). За постигане на ефект е необходима продължителна и редовна употреба на чесън, която не се препоръчва на хора със заболявания на стомаха и червата.

    • Магнезий за висок холестерол

    Холестеролът в кръвта е опасен не само с натрупването си, но и със способността си да „залепва” по стените на артериите и да образува холестеролни плаки. Обикновено, до определено количество холестерол, клетките, покриващи вътрешните стени на кръвоносните съдове, са в състояние да отблъснат липопротеините. Холестеролът с ниска плътност, който циркулира свободно в кръвния поток, може да бъде изхвърлен от тялото.

    Но с намаляване на количеството магнезий в тъканите, тази способност намалява и триглицеридите се утаяват безпрепятствено по стените на артериите. Яденето на храни, съдържащи големи количества магнезий, помага за предотвратяване на атеросклероза и премахване на "лошия" холестерол от стените на кръвоносната система.
    Богати на магнезий са бялото зеле, особено киселото зеле, печените картофи, варивата (боб, червен боб, леща), бананите, пшеничните и соевите кълнове, ядките и семената.

    • Ефект на витамин D

    Витамин D в мастноразтворима форма може да се приема под формата на лекарства или хранителни добавки, а също така може да бъде стимулиран от тялото да го синтезира самостоятелно, като е на открито при слънчево време.

    Този витамин ефективно намалява нивото на липопротеините с ниска плътност и спомага за увеличаване на високомолекулните съединения. Изследванията също така показват връзка между високите нива на витамин D в организма и намаления риск от развитие на сърдечно-съдови заболявания.
    За предпочитане е да се стимулира естественото производство на витамина в организма и преди да се приемат лекарства, които го съдържат, трябва да се консултирате със специалист, тъй като има редица противопоказания (заболявания и патологии на щитовидната жлеза, черния дроб, бъбреците и др. ).

    Почти всеки човек знае за опасностите от холестерола. Повишените нива на това вещество могат да провокират заболяване като атеросклероза. В този случай се получава запушване на кръвоносните съдове, което води до сърдечни проблеми и инсулт. Много хора се интересуват от въпроса как да се справят с холестерола и да предотвратят развитието на сериозни заболявания.

    Но често хората забравят, че трябва само да се борят упорито с лошия холестерол, който се отлага по стените на кръвоносните съдове. Може да се увеличи в резултат на неправилно хранене, различни патологии и лоши навици.

    Какво е холестерол

    Холестеролът или холестеринът е органично съединение от класа на липидите, което е част от клетъчните мембрани на почти всички живи организми. 70% от това вещество се синтезира от човешкото тяло и само 30% идва отвън с храната.

    Холестеролът в тялото се намира в кръвта, гръбначния и главния мозък, мастните тъкани, надбъбречните жлези, черния дроб и половите жлези. Общото количество на това вещество е около 350 g. В чиста форма се съдържа главно под формата на съединения - липопротеини. Целият холестерол в човешкото тяло се разделя на добър и лош.

    Функции на холестерола с висока плътност:

    1. Регулира пропускливостта и осигурява здравината на клетъчните мембрани и ги предпазва от въздействието на свободните радикали.
    2. Повлиява активността на мембранните ензими
    3. Участва в производството на жлъчни киселини, които са необходими за усвояването на мазнините в червата.
    4. Участва в производството на хормони (кортизол, кортизон, естроген, прогестерон, тестостерон).
    5. Подобрява работата на мозъка.
    6. Стимулира имунитета.

    Лошият холестерол (ниска плътност) причинява появата на холестеролни плаки, които се установяват вътре в стените на артериите.

    Ако нивото на холестерола в организма е ниско, човек става уязвим към голям брой заболявания, включително туберкулоза, рак на черния дроб и сърдечна недостатъчност.

    Последици от високи нива на холестерол

    Лошият холестерол е най-голямата заплаха за сърдечно-съдовата система. Плаките по стените на кръвоносните съдове стесняват тяхното напречно сечение и нарушават кръвния поток. Ако цялата артерия е блокирана по този начин, кръвта спира да тече към органа. Това може да причини инфаркти, инсулти и коронарна болест на сърцето.

    Следните симптоми могат да показват, че нивото на холестерола в организма е повишено:

    • Жълти петна по кожата.
    • Болка в долните крайници при ходене или бягане.
    • Ангина пекторис.

    Но само тестът за холестерол, който трябва да се прави поне веднъж на всеки 3 години, може точно да идентифицира проблема. Рисковата група включва следните категории хора:

    1. Заклети пушачи.
    2. Затлъстели лица.
    3. Пациенти с хипертония.
    4. Жени по време на менопаузата.
    5. Мъже над 50 години.

    Холестеролните отлагания могат да се видят по кожата на клепачите и около очите; те са малки жълти торбички, наречени ксантелазми.

    Лечение с традиционни методи

    Можете да се борите с лошия холестерол не само с помощта на лекарства, но и с народни средства. Основата на такова лечение са лечебните растения.

    • Ленено масло. За борба с увеличените... Можете да го купите в аптеката или да го приготвите сами. За да направите това, смелете 100 г семена с кафемелачка и ги залейте с 200 мл рафиниран зехтин. Оставете за една седмица на тъмно място, след което филтрирайте. Приемайте по 20 мл масло веднъж на ден на гладно. Курсът на лечение трябва да бъде десет дни. След това правят триседмична почивка и възобновяват приема. За да направите това, ще ви трябват 3-4 курса. Използвайте маслото с повишено внимание, тъй като може да предизвика обостряне на холецистит или стомашно разстройство. В този случай употребата му трябва да бъде спряна.
    • Лук . За да премахнете холестеролните плаки от кръвоносните съдове, трябва да добавите 20 г мед и 10 мл лимонов сок към 100 мл сок от лук. 5 ml от това лекарство се разтварят в 100 ml вода със стайна температура и се пият на малки глътки. Приемайте разтвора поне два пъти на ден в продължение на един месец. Продуктът трябва да се съхранява в хладилник.
    • Брезови пъпки . 2 г счукани брезови пъпки се заливат с литър вряща вода и се оставят за 2 часа, след което се прецеждат. Пийте като чай през деня. Инфузията се справя с високия холестерол, премахва подуването, лекува чернодробни заболявания и има холеретичен ефект. Няма странични ефекти, тъй като тази дозировка не засяга бъбреците.
    • Корен от хрян. Супена лъжица ситно настърган хрян се смесва с 200 г нискомаслена заквасена сметана. Това лекарство се приема три пъти на ден по време на хранене. Лечението продължава 3 седмици. Корен от хрян не трябва да се използва, ако имате повишена киселинност или пептична язва в остър стадий.
    • Масло от морски зърнастец. За вътрешна употреба маслото от морски зърнастец трябва да се приготви самостоятелно. За целта 250 г пресни плодове се натрошават с дървена чукалка, поставят се в стъклен буркан и се заливат със същото количество рафиниран зехтин. След като лекарството се влива в продължение на една седмица, то се смила през сито. Съхранявайте готовото масло от морски зърнастец в хладилник и приемайте 20 ml веднъж дневно на празен стомах. С негова помощ те не само пречистват кръвоносните съдове от вредния холестерол, но и нормализират работата на стомашно-чревния тракт, лекуват стомашни язви и възстановяват функциите на имунната система.
    • тиква . Можете да използвате сок от тиква. Съдържа голямо количество витамини и антиоксиданти. Пригответе сока непосредствено преди употреба. За това се използват зрели портокалови плодове. Приемайте по 100 мл сок от тиква на ден, като го разделите на 2 приема. Първо се смесва с малко количество мед. Лечението продължава един месец. За да се съхранява дълго време тиквения сок, той трябва да бъде пастьоризиран и херметически затворен. В този случай той запазва своите полезни свойства в продължение на шест месеца.
    • Алое дървовидно. За да се подготви лекарство за висок холестерол, се използват листа от алое, които са на повече от две години. Преди това растението не трябва да се полива 24 часа. Избършете чаршафите, увийте в хартия и поставете в хладилника за 12 дни при температура 6 - 8 градуса. През този период настъпват биологични промени в метаболизма и се произвеждат биогенни стимуланти, стимулиращи жизнените процеси в други тъкани, които вече са започнали да умират. След това листата от алое трябва да се измият под течаща вода, да се избършат с хартиена кърпа и да се прекарат през сокоизстисквачка. За да се запазят полезните свойства на лекарството, то се консервира с алкохол. Добавете 20 ml 96% етилов алкохол към 100 ml сок от алое. Съхранявайте разтвора в стъклен съд на хладно място. Приемайте по 5 ml сок два пъти на ден преди хранене. Понижава нивата на холестерола, нормализира храносмилането, стимулира производството на жлъчка и насърчава загубата на тегло. Няма противопоказания за пиене на сок от алое.
    • Сива жълтеница. За борба с холестерола с народни средства се използва изсушена билка жълтениче. Петдесет грама сухи суровини се поставят в торбичка от естествена неоцветена тъкан, към нея се завързва малка тежест и се пълни с 3 литра топла вода. След това добавете 15 g натурална заквасена сметана и 250 g гранулирана захар. Получената смес се поставя на топло и тъмно място в продължение на 14 дни, като не забравяйте да се разклаща всеки ден. Вземете 100 ml квас половин час преди хранене. Лечението трябва да продължи най-малко един месец, след което направете триседмична почивка. Всяка порция изпит квас се заменя със 100 мл топла преварена вода с една чаена лъжичка захар.
    • детелина . За да намалите нивата на холестерола, използвайте тинктура от детелина. За да го приготвите, 40 g сухи суровини се заливат с водка, която ще изисква 500 ml, и се оставя на тъмно място за една седмица. Прецедете и приемайте по 20 мл два пъти на ден преди обяд и преди лягане. Лечението продължава 3 месеца. Това средство повишава еластичността на стените на кръвоносните съдове, насърчава тяхното почистване, подобрява кръвообращението и функционирането на храносмилателната система.
    • Умираща гора. За намаляване нивото на лошия холестерол се използва отвара от растението. За приготвянето му добавете 3 г ситно нарязани листа в 250 мл вода и оставете да къкри на тих огън. Трябва да остане само една трета от бульона. След като изстине се прецежда и се приема по 20 мл три пъти на ден преди ядене. Първо трябва да го смесите с малко количество мед. Лечението продължава 2 месеца. Продуктът има лек холеретичен и диуретичен ефект, а също така почиства кръвта от вредни вещества.

    глог

    Можете да се борите с високия холестерол с народни средства, например, като използвате глог:

    • Сок. Плодовете на глога са малко сухи, така че, за да получите сок, намачкайте килограм пресни плодове с дървена кобилица и добавете чаша вода. Сложете на огън и загрейте до 40-50 градуса. След това могат да се прекарат през сокоизтисквачка. Готовото лекарство се приема по 20 ml 3 пъти на ден. Лечението продължава поне месец. За да може сокът от глог да се съхранява дълго време, можете да използвате 70% етилов алкохол като консервант. Добавя се в съотношение 1 към 5. Съхранявайте готовото лекарство на хладно място.
    • Тинктура от пресни плодове на глог. За да го приготвите, пасирайте чаша плодове и ги залейте със 100 мл 70% алкохол. Оставете за една седмица на тъмно място, като не забравяте да разклатите. Прецежда се и се приема по 15 мл сутрин и вечер. Използвайте тинктурата в продължение на 3 седмици.
    • Тинктура от сухи плодове. 50 г плодове се заливат с 200 мл водка и се оставят да се варят една седмица. Без да прецеждате, поставете в хладилника и приемайте по 25 мл до 3 пъти на ден. С тази тинктура можете да намалите нивата на лошия холестерол за един месец.
    • Настойка от цветове на глог. Не само плодовете, но и цветът на това растение имат лечебни свойства. За да приготвите лекарство, което ви позволява да нормализирате нивата на холестерола, изсипете 200 ml вряща вода в една супена лъжица суровина и оставете за 40 минути. Прецедете, добавете 10 г мед и изпийте на малки глътки. Тази инфузия се използва сутрин и вечер в продължение на 6 седмици.

    Пчелни продукти

    Борбата с лошия холестерол се води с помощта на следните пчелни продукти:

    • Пчелно млечице. Стимулира метаболизма, има положителен ефект върху централната нервна система, подобрява състава на кръвта. Млякото помага за намаляване на холестерола в кръвта, разширява коронарните съдове и бронхите. За потискане на склеротични промени в стените на кръвоносните съдове се приемат по 20 г пчелно млечице три пъти на ден в продължение на 2 седмици. За да действа максимално ефективно, трябва да се задържа максимално в устната кухина.
    • Перга. Има положителен ефект върху организма, стимулира имунната система и прочиства кръвоносните съдове от вредния холестерол. Приемайте пчелен хляб по 15 г веднъж на ден. Лечението може да продължи една година.
    • Пчелен мед. 2 супени лъжици мед и 1 супена лъжица канела на прах се добавят към литър преварена вода. Разбъркайте добре разтвора и приемайте по 50 ml три пъти на ден. Продължете лечението в продължение на 3 седмици.

    Билкови настойки

    Можете да използвате билкови смеси:

    1. Канелени шипки, листа от бреза и касия, студена мента и билки ортосифон, плодове от моркови.
    2. Цветя от безсмъртниче, плодове от глог, ленено семе, трева перстача, шипка.
    3. Цветове от глог, билка Veronica officinalis, горска ягода и мащерка, цветове от лайка.

    Компонентите на колекцията се смесват в равни пропорции и се съхраняват в сух стъклен съд. За приготвяне на инфузията 3 g суровина се заливат с половин литър вода и се оставят да се варят 2 часа. Прецежда се и се приема по 150 мл 3 пъти на ден. Лечението на атеросклерозата с такива препарати продължава няколко години. Всеки от тях се приема в продължение на 2-3 месеца, след което се прави седмична почивка и се сменя инфузията.

    Лечение с лекарства

    Ако народните средства не успеят да намалят нивата на холестерола в организма, се използват лекарства от различни фармакологични групи. Не трябва да си предписвате лекарства сами. Дозировката, режимът на дозиране и курсът на лечение трябва да се определят от лекаря въз основа на резултатите от анализа.

    статини

    Статините са най-известните и ефективни лекарства за понижаване нивата на холестерола. Такива лекарства включват:

    1. Симвастатин.
    2. Флувастатин.
    3. Правастатин.
    4. Аторвастатин.
    5. Церивастатин.

    Всички тези лекарства намаляват синтеза на холестерол в черния дроб чрез инхибиране на ензима HMG-CoA редуктаза. Те влияят на нивата на общия холестерол. Лекарствата от тази серия намаляват нивото на триглицеридите и липопротеините с ниска плътност и увеличават количеството на липопротеините с висока плътност.

    Статините се приемат веднъж дневно вечер, когато настъпва максимален синтез на холестерол. Лекарствата се използват от много години. Тези лекарства имат доста сериозни странични ефекти, така че ако се появят болка и слабост в мускулите, трябва да спрете приема им и незабавно да се консултирате с лекар.

    Секвестранти на жлъчни киселини

    Тези лекарства свързват жлъчните киселини, състоящи се главно от холестерол, в червата и ги отстраняват от тялото. Такива лекарства включват холестирамин, колестипол, хуарова смола.

    При използване на такива лекарства могат да се появят нежелани реакции под формата на стомашно разстройство и повишено образуване на газ.

    Фибрати

    Фибратите инхибират синтеза на холестерол в черния дроб. Те намаляват нивото на общия холестерол в кръвта и повишават нивото на липопротеините с висока плътност. В същото време агрегацията на тромбоцитите намалява. Такива лекарства включват гемфеброзил, фенофибрат, ципрофибрат, етофибрат.

    Антиоксиданти

    Препаратите от тази серия стабилизират функциите и структурата на клетъчните мембрани, неутрализират свободните радикали и подпомагат окисляването на мастните киселини. Възстановяват еластичността на кръвоносните съдове и подобряват работата на имунната система.

    Антиоксидантите с пряко действие включват витамините E, P, C. Метионинът, липоевата и глутаминовата киселина имат индиректно действие.

    Предотвратяване

    За да предотвратите повишаване на нивото на лошия холестерол, на първо място, нормализирайте диетата си. За да направите това, трябва да промените диетата си:

    • Намалете количеството на консумираните животински и трансмазнини (масло, пълномаслена извара и сметана, маргарин). Вместо това използвайте растителни масла.
    • Заменете рафинираната захар, която повишава нивата на холестерола, с тръстикова захар или мед.
    • Премахнете силния чай и кафе, заменете ги с чиста вода, компоти или плодови напитки.
    • Вместо тлъсто месо (агнешко, свинско), яжте диетично месо (пуешко, заешко).
    • Трябва да присъства риба (особено океанска), съдържаща мастноразтворими витамини.
    • Основните храни в диетата са зеленчуци и плодове с много фибри.

    Трябва да водите здравословен начин на живот и да осигурявате на тялото си адекватна физическа активност всеки ден. Това може да бъде ходене, бягане, йога или фитнес. Друг метод за превенция е отказът от лоши навици.

    Можете да живеете с високи нива на холестерол в продължение на много години, без да забележите проблема. Ако се открият признаци на патология, трябва да се консултирате с лекар.