Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на наденица в пита хляб. Колбаси в лаваш Колбаси в лаваш с корейски моркови

Наденица в лаваш е хот-дог в лаваш, шаурма с наденица, горещи сандвичи в лаваш или затворена пица, можете да го наречете както искате. Но във всеки случай, както и да наречете това ястие, то е много просто и вкусно. Наденица със зеленчуци и настъргано сирене се увива в пита хляб и се пече до хрупкава коричка. Колбасите в пита хляб могат да се приготвят предварително и просто да се загреят в микровълновата преди ядене, което е много удобно за работещите домакини.

Съединение:

• Колбаси – 6 бр.
• Кашкавал – 200 гр
• Лаваш - 3 листа
• Кетчуп - на вкус
• Майонеза на вкус
• Черен пипер – 1 бр
• кисели краставички – 2 бр.
• Домати – 2 бр.
• Масло - 100 г (за намазване на лаваш)

Приготвяне:

Подгответе зеленчуците. Измийте чушката, отстранете семките и я нарежете на малки ивици. Колкото по-малък, толкова по-добре.

Нарежете киселите краставички на колелца, а доматите на шайби или кубчета. Имах чери домати и ги нарязах на четвъртинки.

Кашкавалът се настъргва на едро ренде. Колкото повече сирене има, толкова по-вкусни ще бъдат колбасите в пита хляб. Можете да използвате абсолютно всяко сирене, най-важното е, че се топи добре.

Разстелете пита хляба на масата и го нарежете на 2 части. Намажете половинките пита със смес от кетчуп и майонеза.

Във всяка пита хляб поставете наденица, шепа нарязани чушки, домати и резенчета краставица. Наденицата и всички останали съставки трябва да се поставят по-близо до ръба, това ще улесни увиването.

Отгоре наденицата и зеленчуците се поръсват обилно със сирене.

Увийте наденицата, зеленчуците и сиренето плътно в пита хляб. Направете това с всяка наденица. Поставете увитите колбаси върху тава, покрита с хартия за печене. Разтопете маслото в тенджера и с помощта на четка за сладкиши щедро намажете повърхността на всеки пита хляб. Ако нямате четка за сладкиши, можете да използвате парче марля. Повърхността се намазва, така че лавашът да стане златист и хрупкав по време на печене.

Поставете колбасите в пита хляб в предварително загрята до 200 градуса фурна за 20 минути. Във фурната ще придобият вкусна златистокафява коричка.

Колбасите в пита хляб са готови, сервирайте ги горещи веднага след готвене. Тези колбаси вървят добре с горещ чай или доматен сок.

Добър апетит!

По-долу можете да гледате забавно видео:

Днес искам да предложа на вашето внимание една рецепта за много вкусна закуска, която ще бъде отлична закуска. Колбасите в пита хляб, пържени в тиган, се приготвят много лесно. Ястието се оказва едновременно вкусно и задоволително. Между другото, можете да го приготвите както у дома, така и на открито. Комбинацията от хрупкав лаваш със златиста коричка и сочен, удовлетворяващ пълнеж със сигурност ще се хареса на мнозина. Опитай!

съставки

За да приготвите колбаси в пита хляб, ще ви трябва:

лаваш - 0,5 бр.;

кетчуп - на вкус;

горчица - на вкус;

майонеза - на вкус;

топено сирене - 1 бр. (90 g);

колбаси - 3 бр.;

растително масло за пържене.

Стъпки на готвене

Подгответе необходимите съставки.

Намажете пита хляба със смес от майонеза, кетчуп и горчица (коригирайте количеството по ваш вкус). Настържете топеното сирене и го загладете по повърхността на пита хляба.

След това поставете наденицата върху пита хляб със сирене.

Навийте пита хляба на руло.

Поставете колбасите в пита хляб в тиган, загрят с растително масло.

Запържете пита хляба на умерен огън от всички страни до златисто и хрупкаво (около 2 минути от всяка страна).

Колбаси в пита хляб, приготвени по тази проста рецепта, ще бъдат отлична закуска. Сервирайте горещ.

Добър апетит!

Днес ви каним да откриете изпитани рецепти за вкусна закуска, вечеря или бърза закуска. Наденицата в пита хляб е изключително лесна за приготвяне, особено след като можете да я приготвите навсякъде - във фурната, микровълновата или да изпържите на скорост. Приготвено по всякакъв начин, това просто ястие ще бъде достойно за нашето внимание, защото ароматът на пушено месо и хрупкава коричка няма да оставят никого безразличен!

Представяме ви селекция от най-добрите рецепти със снимки за приготвяне на тази закуска и някои съвети.

Как да увиете наденица в пита хляб

Независимо какъв вид лаваш използваме - кръгъл плосък хляб или тънък арменски лист, си струва да запомните няколко правила.

Ястие с пълнеж

Ако в допълнение към колбаса планираме да допълним нашето руло с други съставки - сосове, зеленчуци, филийки сирене, трябва да увием колбаса така, че пита хлябът да го покрие напълно.

Първо прибираме ръбовете отдясно и отляво и след това завъртаме наденицата в пита хляб с тръба.

Така навито може да изпържим в тиган, да го изпечем във фурната или да го сготвим в микровълновата - целият сок ще остане вътре.

Ястие без пълнеж

Ако не планираме да слагаме нищо друго вътре освен наденицата, тогава можем да го увием не толкова стегнато. Просто го увийте в ленти пита хляб, потопени в яйце или яйчена смес.

След като вече се научихме да увиваме наденица, време е да се научим да правим вкусна закуска. Нека първо приготвим ястието на тиган, което ще зарадва всички любители на хрупкавата коричка!

съставки

• Лаваш (голям правоъгълен лист)- 1 бр. + -
• Колбаси - 4 бр. + -
• - 4 филийки + -
• - 1 с.л. + -
• - 1 с.л. + -
• - вкус + -
• - вкус + -
• Индийско орехче - на вкус + -
• Растително масло за пържене- за пържене + -

Подготовка

1. Първо, нека направим соса: смесете доматено пюре и заквасена сметана в равни пропорции. Черен пипер, добавете малко сол по желание и разбъркайте сместа до гладкост.
2. Намажете питата и я разделете на 4 части според броя на колбасите.
3. Намажете ¼ от соса с тънък слой, в средата поставете парче сирене и отгоре наденица. Увиваме всичко внимателно.
4. Правим тази операция с всички колбаси.
5. Загрейте олиото в тиган и върху него наредете получените пликчета. Запържете ги от едната страна за 4-5 минути до златисто кафяво и от другата.

Сервирайте готовите колбаси в пита хляб, горещи със зеленчуци, поръсени с билки.

Е, за тези, които искат да се насладят на още по-хрупкава закуска, препоръчваме да приготвите ястието по следния начин.

Колбаси в пита хляб и яйца: рецепта в тиган

Разстелете голям лист пита хляб на масата и го нарежете на дълги ивици.

Приготвяне на пълнежа:

Смесете 1 яйце с 3 с.л. мляко или кефир. В първия случай вкусът ще бъде по-мек, във втория - с лека приятна киселинност.

1. Добавете малко сол към яйчената смес, черен пипер и потопете лентите лаваш в нея.
2. Сложете тиган на огъня и загрейте олиото. Докато се загрява, завийте всички кренвирши един по един - 4-6 бр. ленти пита хляб, напоени с яйце.
3. Слагат се в сгорещен тиган и се запържват от двете страни до златисто кафяво и хрупкаво.

Всичко е готово!

Сервирайте това вкусно ястие със зеленчуци или самостоятелно.

Е, всеки, който обича не пържена храна, а печена във фурната, ще хареса ястието от следващата ни рецепта.

Пикантни колбаси в лаваш

Ще имаме нужда

• 4 колбаса;
• 4 части от един голям пита хляб;
• Солена краставица - 1 бр.;
• Твърдо сирене - 50-70 г;
• Зелен лук - 1/6 връзка;
• Сусам - за поръсване.

Готвене на наденица в пита хляб

1. Настелете корите и ги намажете с горчица.
2. След това слагаме наденицата, а до нея 2 четвърти кисела краставица, нарязана по дължина, същото вертикално блокче твърдо сирене и няколко пера зелен лук.
3. Завиваме както в предишната рецепта, така че краищата да са изцяло покрити.
4. Поставете кифличките върху лист за печене, намажете повърхността с жълтък и поръсете със сусам - това ще направи закуската не само по-вкусна, но и по-апетитна!
5. Пече се на 190°C за 20-25 минути - трябва сиренето вътре да се разтопи напълно.

Сервирайте горещи колбаси в пита хляб, гарнирани със стрък билки.

По желание горчицата в тази рецепта може да се замени с топено сирене. Отделно го поръсете с черен или червен пипер за по-остър вкус.

Освен това, вместо кисели краставички, които много хора обичат студени, можем да допълним плънката с друг продукт.

Колбаси в пита хляб с картофи (рецепта във фурната)

Ястието по тази рецепта ще се окаже много по-задоволително, така че е подходящо за вечеря или обяд.

За 4 колбаса ще трябва да приготвим картофено пюре от 3 малки или 2 средни картофа.

Трябва да е доста гъсто, така че при нарязване добавете малко мляко или заквасена сметана, в зависимост от вкуса, който искаме в нашите рула. Добавете малко сол и черен пипер към него.

Как да си направим наденица в пита хляб

1. Когато картофите се охладят, намажете парчетата пита хляб с кетчуп и след това нанесете пюрето на равномерен слой.
2. Поставете колбаси в средата на пита хляба.
3. По желание добавете сирене или сирене фета и нарязани билки към пълнежа.
4. Поставете кифличките върху тава за печене, намажете с масло и печете на 190°C за 25 минути. Ако вътре няма сирене, тогава времето за готвене може да се намали.

Сега знаете как да направите наденица в пита хляб във фурната и в тиган, но какво да правят тези, които имат само микровълнова печка под ръка?

Първо, нека подготвим колбасите. Този път ще ви трябват 3 парчета за 1 лист пита хляб.

1. Изпечете колбасите в микровълнова фурна или фурна върху решетка и оставете да изстинат. (В краен случай може да се оставят сурови).
2. Докато кренвиршите се охлаждат, измийте 1 праз лук и го нарежете по дължина на лентички.
3. Нарежете сиренето на тънки пръчици.
4. Вземете 1/3 от голям лист пита хляб, сложете върху него наденица, лук и сирене. Изчисляваме съставките така, че да стигнат за останалите кифлички.
5. По-добре е да увиете колбаса в пита хляб по-плътно, защото тогава ще го загреем в микровълновата.

Готовите рулца наредете по едно или две в чиния и сложете в микровълновата да се затоплят за 2 минути. Сиренето трябва да се разтопи напълно.

Сервирайте веднага.

Този тип лека закуска е особено удобна за тези, които работят в офиса: можете да носите със себе си „полуфабрикат“, а когато се загрее във фурната, ще получите пълноценен топъл обяд!

Както можете да видите, колбасите в пита хляб се приготвят бързо и лесно и най-важното, според интересни и винаги различни рецепти. Можете да направите безброй вариации на привидно едно и също ястие, като просто промените съставките и добавите различни съставки към пълнежа.

Опитай! Със сигурност вие и вашите близки ще харесате ароматните хрупкави рулца!

Арменският лаваш е много тънка палачинка с овална форма. Дължината на лаваша достига 1 м, а ширината му е около 40 см.

След изпичане лавашът се навива горещ и благодарение на това остава мек за дълго време. Този пита хляб може да се съхранява 6 месеца. След това, след толкова дълго съхранение, трябва леко да се навлажни с вода. Водата ще го направи мек.

Лавашът може да се съхранява няколко дни в торба. Освен това в този случай всичките му полезни свойства не се губят. Но най-добре е, разбира се, да ядете лаваш пресен. Нискокалоричен е. Поради това се препоръчва да се използва и за диетично хранене.

Може да се използва вместо хляб с първи ястия. Или увийте различни пълнежи в него - може да бъде сирене, наденица или салата. Най-често пита хляб се използва за готвене на наденица в пита хляб. И това „ястие“ се харесва не само на деца, но и на възрастни. Това ястие може да се приготви и у дома. Освен това няма нищо сложно в подготовката.

За да приготвим тази закуска у дома, ще ни трябват следните продукти:
5-6 колбаса
150-200 г корейски моркови (не много пикантни)
доматен кетчуп
майонеза
зелен лук
копър и магданоз
5-6 парчета арменски лаваш

Днес незабавните ястия, които значително спестяват време, стават все по-популярни. Едно от тези ястия е колбас в пита хляб, който може да се пържи в тиган или да се пече във фурната. Това ястие перфектно ще разнообрази ежедневното меню и ще бъде добра идея за пикник. Хрупкава коричка с опушен аромат и сочна наденица вътре с пикантен сос ще се хареса на любителите на барбекюто или домашните събирания. За това ястие можете да използвате "Детски" или "Ловджийски" колбаси, сос и билки по избор. Рецептата е достъпна дори за начинаещ готвач. Нека купим арменски лаваш, зеленчуци, колбаси и бързо да започнем да приготвяме „бързи“ деликатеси.

Наденица в пита хляб във фурната

Кухненски инструменти:пергаментова хартия, силиконова бъркалка, тава за печене, фурна, ренде, дъска за рязане, нож.

съставки

Подготовка стъпка по стъпка

Видео рецепта

Може да имате затруднения с това как правилно да нарежете лист пита хляб - гледайте видеоклипа за добри инструкции за готвене.

Наденица в пита хляб с картофи

Време за готвене: 20 минути.
Порции: 3.
Кухненски инструменти:тиган, хартия за печене, дървена шпатула, нож, дъска за рязане.
Калории: 400 kcal на 100 грама.

съставки

Подготовка стъпка по стъпка

Видео рецепта

За да разберете по-добре рецептата, вижте това интересно видео.

Наденица със сирене в лаваш

Време за готвене: 5 минути.
Порции: 4.
Кухненски инструменти:дъска за рязане, нож, дървена шпатула, тиган.
Калории: 360 kcal на 100 грама.

съставки

Подготовка стъпка по стъпка

Пържените колбаси в пита хляб ще бъдат чудесна идея за бирено парти или барбекю.

Видео рецепта

Ако искате да изясните някои въпроси относно процеса на готвене, гледайте видеоклипа.

Варианти за готвене

• Лавашът е много удобна съставка, благодарение на която можете да готвите вкусни ястияс минимална инвестиция на време.
• Можете да се запознаете със симбиозата на италианската и арменската кухня, като подготвите рецептата. Бързо, но същевременно вкусно ястие, на което ще се насладите вие ​​и вашите близки.
• Рулцата на базата на тънък лаваш са търсени сред домакините; счита се за един от най-популярните.
• Има някои деликатеси, от които е просто невъзможно да се откъснете, например, подправени с подправки, те се оказват ефирни и хрупкави, те ще бъдат отлична алтернатива на закупените от магазина.

Надявам се, че сте харесали тези рецепти за предястия. Оставете вашите идеи и желания!