Рецепти за ястия, които кърмещата майка може да яде. Гювеч от извара за кърмачка. Зеленчуци и плодове

Кърмещите майки се придържат към специална диета. Това включва варени зеленчуци, както и котлети на пара. Подправките са табу. Но наистина искате да се поглезите с нещо вкусно! Ето защо е време кърмещата майка да приготви вкусна и здравословна запеканка от извара: има доста рецепти за такъв деликатес. Всеки знае, че изварата е ценен източник на калций, а това е много важно по време на кърмене, както за майката, така и за нейното бебе. И този продукт има доста приятен вкус, ястията от него са здравословни и ароматни.

Какви са ползите от изварата за кърмене?

За майка, която кърми бебето си, изварата е просто необходима. Може да се консумира със заквасена сметана или с добавка на плодове, дори ядки. Буквално 50 г от този продукт на ден са просто незаменими за тялото на майката и нейното бебе.

След като спрете да кърмите, изварата ще бъде отличен продукт за допълнително хранене. Но най-добре е да го приготвите сами за детето си, като използвате натурално мляко, а не мляко, закупено от магазина.

Най-вкусната домашна извара за гювеч

Приготвя се много лесно в домашни условия. Това ще изисква минимум продукти. Има различни начини да го направите. Вижте най-бързата рецепта.

съставки:

  • 2 литра мляко;
  • 1 литър кефир.

Този състав е предназначен за приблизително 600 грама извара.

Как се приготвя деликатесът:

  1. Млякото трябва да се изсипе в голяма тенджера. Разбъркайте и загрейте.
  2. Когато млякото започне да кипи, добавете кефир. Веднага ще се появят люспи от извара. Дръжте на огъня за 2 до 3 минути. Важно е сместа да не завира. В противен случай изварата ще бъде суха и твърда.
  3. Изключете котлона и оставете сместа да престои още около 5 минути.
  4. Поставете сместа върху сито: суроватката трябва да се отцеди.

По този начин ще получите извара буквално за половин час.

Лесна и бърза запеканка с извара за кърмачка

съставки:

  • 300-400 грама прясно нискомаслено извара;
  • 2 пилешки яйца;
  • 3 с.л. л. грис;
  • от 100 до 150 грама гранулирана захар;
  • Шипка сол;
  • малко ванилова захар;
  • всякакви плодове и плодове - по избор.

Как се готви:

  1. За да получите хомогенна маса, трябва внимателно да омесите всички съставки: трябва да постигнете хомогенна и достатъчно гъста маса.
  2. Трябва да поставите всичко във форма, след като я намажете с масло.
  3. Пече се в предварително загрята фурна половин час.

Преди сервиране поръсете гювеча с пудра захар. Също така е подходящо да гарнирате този деликатес със заквасена сметана. Вкусно и здравословно ястие ще ви стане любимо.

Класическа рецепта за гювеч за бременни и кърмачки

съставки:

  • извара - 500 г;
  • няколко супени лъжици грис или пшенично брашно;
  • 2 с.л. л. гранулирана захар;
  • 5 пъдпъдъчи яйца.

Как се готви:

  1. Смелете изварата през месомелачка (може да я смелите през сито).
  2. Добавете яйцата и гранулираната захар, брашното, омесете всичко.
  3. Намаслете тавата, изсипете сместа и печете 50 минути.

Ако към полуготовия продукт се добави грис вместо брашно, тогава след месене масата се оставя за половин час.

Смятате ли да добавите сушени кайсии или стафиди? След това предварително накиснете тези сушени плодове в топла вода. Ядките също трябва да се накълцат, ако решите да ги добавите в гювеча. Можете да използвате ананаси: те трябва да бъдат поставени на дъното на формата, а изварената маса трябва да бъде поставена отгоре.

Гювеч от извара с ябълка: рецепта за кърмещи майки

Много важно предимство на тази запеканка е, че печените ябълки в състава имат благоприятен ефект върху чревната подвижност. Освен това в този вид ябълките не предизвикват колики при новородени. Така че сега е моментът да използвате тази рецепта.

съставки:

  • четвърт килограм извара;
  • няколко ябълки;
  • 1 пилешко яйце;
  • двойка Св. л. примамки.

Подготовка стъпка по стъпка:

  1. Изварата трябва да се смеси с гранулирана захар и грис, яйца. След това всичко се смесва старателно.
  2. Вземете едро ренде и настържете плодовете. След това те трябва да бъдат изцедени: оставете сока да се отцеди.
  3. Настърганите ябълки се смесват с изварената маса.
  4. Пригответе тавата: намажете с масло и поръсете с галета.
  5. Масата се излага.
  6. Ястието трябва да се пече един час.

Пухкава запеканка с извара в бавна готварска печка (видео)

Гювеч от извара за кърмачка с ориз и извара

съставки:

  • четвърт килограм оризови зърнени култури, същото количество извара;
  • вода - 500 ml;
  • шепа стафиди;
  • 75 г гранулирана захар;
  • щипка ванилин.

Как се готви:

  1. Сварете ориза със стафиди: трябва да получите ронлива каша.
  2. Охлажда се и се добавят останалите продукти, всичко се разбърква.
  3. Намаслете формата и изсипете сместа, заравнете повърхността.
  4. Отгоре се нарежда смес от яйца и заквасена сметана.
  5. Печете около 17 минути, максимум 20.

Рецепта за гювеч от извара за кърмачка в бавна готварска печка

съставки:

  • извара - половин килограм;
  • 3 с.л. л. грис, същото количество захар;
  • масло.

Метод на готвене:

  1. Смесете изварата със захарта и грис. Тук можете да добавите банани или ябълки. Въпреки че трябва да внимавате с бананите, защото понякога могат да причинят алергии или колики при кърмачета.
  2. Намажете вътрешността на мултикукъра с масло. Добавете сместа и гответе в режим Печене. Това ще отнеме 35 до 40 минути.

Рецепта за запеканка от извара със стафиди и сушени кайсии за кърмачки

съставки:

  • половин килограм извара (задължително прясна);
  • 3 пилешки яйца;
  • 125 г гранулирана захар;
  • грис – 3 с.л. л.;
  • 3 с.л. л. брашно;
  • супена лъжица масло;
  • шепа стафиди и сушени кайсии.

Приготвяне:

  1. Трябва да намачкате изварата с вилица или можете да използвате ръцете си: дори ще бъде по-добре. Само ако няма бучки, гювечът ще се окаже нежен и вкусен.
  2. Добавете яйцата и гранулираната захар, разтрийте с извара с помощта на лъжица.
  3. Изсипете топло мляко в гриса, оставете за около 10 минути, така че да се абсорбира в зърнената каша. В резултат на това ще се подуе. Напълно възможно е да ускорите процеса: за да направите това, поставете чиния с мляко и грис в микровълновата само за няколко минути.
  4. Поставете грис в масата на изварата, добавете брашното и омекотеното масло, разбъркайте всичко добре.
  5. Сега трябва да добавите стафиди, вече измити и изсушени, към масата на изварата. Добавете сушени кайсии там, като ги нарежете на малки парченца. Разбъркайте отново. Не е необходимо сушените плодове да се варят на пара, защото в сочен гювеч те ще бъдат меки и крехки и без това.
  6. За да извадите деликатеса лесно от формата, намажете го с масло и поръсете с грис.
  7. Напълнената с извара маса трябва да се изпрати във фурната.
  8. Ястието трябва да се пече дълго време: около час на средна температура. Накрая ястието ще покафенее.

Много е важно да извадите лакомството, когато вече е изстинало.

Подпрете ръбовете на лакомството с нож и шпатула, като го повдигнете от всички страни. След това покрийте тигана с капак от голяма тенджера и го обърнете. В този случай гювечът ще стои обърнат на капака, след което трябва да го покриете с чиния и да го обърнете, както ви е необходимо.

Гювеч от извара за кърмачки (видео)

Яденето на извара е много полезно не само за бременни жени, но и за кърмещи майки. Следователно всички тези рецепти ще бъдат просто незаменими за тези, които кърмят бебето си. Освен това можете да готвите ястия както във фурната, така и в бавна готварска печка.

Жена, която в момента кърми бебето си, трябва да внимава за диетата си. Тялото й е отслабено след раждането и бебето се нуждае от достатъчно количество витамини и минерали за правилен растеж и развитие. Рецептите за кърмене трябва да се състоят само от одобрени продукти и да бъдат полезни. Диетата трябва да бъде обмислена по такъв начин, че да се сведе до минимум вероятността от алергична реакция, колики и проблеми с изпражненията.

Това ще помогне да забравите за тези проблеми и да се върнете към предишната си форма. В тази статия можете да научите за безопасни методи за отслабване, които няма да повлияят отрицателно на здравето на вашето бебе.

Как да създадете меню правилно?

Богата гама от ястия

За здравето на новороденото е необходимо адекватно хранене от майката. Тя трябва да консумира всички витамини и минерали. В менюто трябва да присъстват ферментирали млечни продукти. Зеленчуци, плодове, постно месо и риба имат положителен ефект върху тялото. Позволено е дори да се ядат печени изделия, които се състоят от здравословни продукти.

Трябва да обмислите диетата си по такъв начин, че тялото ви да получава всички необходими витамини и микроелементи. Вредните и съмнителни храни трябва да бъдат напълно изоставени по време на кърмене. Опасността се крие в пържени, мазни и пикантни храни. Солените храни могат да причинят подуване на тялото.

Безопасността винаги е на първо място

Важно е да обмислите рецептите за храна по такъв начин, че да не съдържат вредни за тялото алергени. Опасността е ферментация в стомаха и червата, която може да възникне поради прекомерно количество подправки и мазнини. Пушените продукти и консервантите имат отрицателен ефект върху тялото на бебето. Алкохолът и газираните напитки са напълно изключени от диетата.

Правилното хранене е ключът към здравето на майката и детето

Бебето ще бъде напълно безопасно, ако майката изчисли правилно дозировката. Преяждането може да доведе до колики и газове. В този случай детето може да страда от подуване и нарушаване на храносмилателната система.

Водата е източник на енергия

Важно е да приемате достатъчно течности по време на кърмене. Необходимо е да се произвежда мляко в достатъчни количества. Трябва да изпиете поне три литра вода в рамките на 24 часа.

Една жена може да пие само чиста вода, сок, компот и чай. Този обем течност включва и бульони.

Веднага след раждането на бебето не трябва да започвате да пиете много вода. Дозата се увеличава постепенно, защото ще предизвика и прилив на мляко. Прекомерното му количество може да доведе до лактостаза.


Важно е да пиете достатъчно вода

Какво можете да ядете

Разрешени продукти по време на кърмене:

  • Постно месо или птици. Най-добре е да се вари или приготвя на пара в бавна готварска печка.
  • Риба с малък процент мазнини. Това ястие може да се яде не повече от два пъти седмично.
  • Най-добре е да обработите изварата във фурната преди употреба. Може да се приготви под формата на гювеч или чийзкейк.
  • Млякото в чиста форма е разрешено да се консумира само в ограничени количества. Този продукт доста често причинява индивидуална непоносимост при бебето. Най-добре е да го замените с всеки ферментирал млечен продукт с ниско съдържание на мазнини.
  • Зеленчуците и разрешените плодове също трябва да се пекат. Средният размер на порцията не трябва да надвишава четиристотин грама.
  • През деня ви е позволено да ядете не повече от триста грама плодове или плодове. Можете да пиете само прясно изцеден сок. Компотите трябва да са домашни.
  • Сред кашите можете да ядете просо, елда, ориз, царевица и овесени ядки. Можете да опитате грис за първи път, когато бебето е на шест месеца.
  • Можете да ядете хляб, приготвен от груби сортове пшеница или ръж.
  • Вместо сладкиши и бонбони, трябва да ядете сушени плодове и сушени плодове. Сините сливи и сушените кайсии ще бъдат полезни за червата. От тях можете да направите и вкусен узвар.
  • През деня е позволено да ядете не повече от 25 грама масло.
  • Позволено е да се подправят салати със зехтин, слънчогледово или царевично масло. Обемът му не трябва да надвишава 15 грама.
  • Сладките и тестените изделия са разрешени само в ограничени количества.

Можете да хапнете малко маршмелоу, блатове или торта. Всички тези десерти трябва да се приготвят у дома.

Вкусни и здравословни рецепти за кърмачки

Рецептите за кърмеща майка трябва да бъдат разнообразни. Всяка жена обаче се изправя пред въпроса как да направи това, когато има ограничено количество продукти. Ястията за кърмещи майки трябва да бъдат не само здравословни, но и вкусни. Важно е правилно да балансирате диетата си. В този случай тялото ще получи необходимото количество минерали и микроелементи. Всички тези компоненти са необходими за правилния растеж и развитие на бебето. Те са необходими за бързото възстановяване на тялото на майката.

Храната трябва да бъде организирана по такъв начин, че да не предизвиква алергична реакция в тялото на детето. Безопасността и здравето са основните компоненти, на които родителите трябва да обърнат внимание.

Рецепти за вкусни първи ястия

Супата се приготвя най-добре със зеленчуци, пиле или постно говеждо месо. Могат да се консумират само храни с малко количество мазнина или масло.

Много жени ценят супата от тиквички, към която се добавя малко копър, за да се създаде необичаен вкус.

Използвани съставки:

  • два корена от копър;
  • една средно голяма тиквичка;
  • един литър пилешки бульон;
  • зеленина на вкус;
  • сол и черен пипер на вкус;

Подготовката трябва да започне с старателно нарязване на тиквичките и корена от копър. Те трябва да бъдат добре запържени в тиган за пет минути. На първия етап само копърът се обработва топлинно, а след това към него се добавят тиквички. Зеленчуците трябва да се задушават за десет минути. Пилето трябва да се свари и да се добави към бульона заедно със зеленчуците. Процесът на готвене трябва да продължи още пет минути.


Една жена трябва да яде супи всеки ден

Здравословна спаначена супа може да се приготви от следните съставки:

  • 0,5 пакета замразен спанак;
  • 1,5 литра чиста вода;
  • малки моркови;
  • три средно големи картофа;
  • пилешко яйце;
  • една супена лъжица масло.

На първия етап от готвенето трябва да разтопите добре маслото в тиган. Към него постепенно се добавя спанакът. Ако преди това е бил замразен, тогава трябва да запържите зеленчука в тиган за пет минути. Останалите зеленчуци (картофи и моркови) се нарязват на ситно и се добавят към вряща вода. Преди това те трябва да се запържат в масло.

Спанакът трябва да се добави едва когато водата вече заври. В същото време се разбива яйцето и се добавя директно към бульона. Съставът може да се изключи само след като водата напълно заври.

Основните ястия са важна част от всяка диета.

При кърмене се препоръчва комбинирането на месо със зърнени храни. Като гарнитура може да се използва елда, паста или картофи. Лесно се приготвят в бавна готварска печка. трябва да бъдат внимателно обмислени, тъй като през този период завършва образуването и колонизацията на бактерии в стомашно-чревния тракт.

Месото и картофите се нарязват и се задушават в тиган. По желание можете да добавите моркови към ястието. Не трябва да използвате вода за задушаване, дори ако готвите в бавна готварска печка.

Оризът с гулаш е не само вкусно ястие, но и здравословно. За да го приготвите, трябва да изберете само постно месо. Като допълнителна съставка е възможно да се използват моркови.

Рецепта за телешко в една тенджера

Ястията за кърмеща майка могат да бъдат прости. За да приготвите тази рецепта ви трябват само месо и сметана. Първо, филето трябва да се нареже по зърното. Всяко отделно парче трябва да се поръси със сол и черен пипер. Допълнително се използва зехтин. Освен това е необходимо месото да се маринова най-малко двадесет минути.

Телешкото трябва да се запържи в тиган със зехтин. Получените резени се нареждат на пластове в тенджера и се намазват обилно с масло. По желание отгоре може да поръсите с настъргано твърдо сирене. Съставът се изпраща във фурната за 60 минути. Точно преди сервиране съдът трябва да бъде украсен с пресни билки.

Задушени "таралежи"

Когато кърмите, трябва да ядете вкусна и здравословна храна. За следващото ястие трябва да вземете:

  • 500 грама говеждо месо;
  • едно пилешко яйце;
  • половин чаша предварително сварен ориз;
  • морков;
  • две парчета хляб, които се накисват в мляко;
  • една чаша заквасена сметана.

От месото трябва да направите кайма. Към него се добавят и питка, яйце и ориз. Сол и черен пипер на вкус. Морковите трябва да бъдат настъргани и запържени в тиган. Към каймата трябва да се добавят малко моркови, а останалата част да се напълни със заквасена сметана. От каймата се правят малки топчета и се заливат с получения сос. След това ястието трябва да се задуши във фурната за един час.

Картофени зрази с телешко

Ще са необходими следните продукти:

  • триста грама прясно говеждо месо;
  • две пресни пилешки яйца;
  • седем парчета картофи;
  • растително масло.

Всички тези съставки трябва да са достатъчни за приготвянето на осем порции. Първата стъпка е да сварите картофите в кората им. След това трябва да се почисти старателно и да се пасира. Към получената смес се добавя едно пилешко яйце. Ако е необходимо, можете да добавите сол на вкус. Едно от яйцата трябва да бъде сварено и смачкано с помощта на блендер. Ако нямате такова устройство, тогава можете да използвате обикновена месомелачка.


Не трябва да използвате форми за оформяне на зраза. Процедурата може лесно да се извърши ръчно

Можете да използвате домакинско фолио, в този случай ще запазите ръцете си чисти.

Пюрето трябва да се пасира старателно и след това да се добави едно парче телешко вътре в него. В резултат на това получаваме пай, който се състои почти изцяло от картофи.

Zrazy трябва да се пържат в растително масло. Ястието е готово в момента, в който по него се появи коричка. Отличните вкусови характеристики на ястието могат да бъдат разкрити с помощта на заквасена сметана.

Вкусно и здравословно руло с извара

Необходими съставки:

  • една пилешка или пуешка гърда;
  • сто грама извара с ниско съдържание на мазнини;
  • 50 грама сирене;
  • 10 процента сметана;
  • копър или други билки на вкус.

Изварата трябва да се смила с помощта на блендер. Към получената маса се добавя и копър. Филето трябва да се раздели на две части. Във всяка от тях трябва да се постави сместа. Полученото руло се поръсва отгоре със сирене, което предварително е натрошено с ренде. Рулото трябва да се пече във фурната за половин час.

Сладки домашни питки

Трябва да се добави минимално количество захар. За някои рецепти изобщо не е необходимо да го използвате.

Печенищата на баба с ябълки:

  • 500 грама брашно;
  • 2 ч.ч. набухватели за тесто;
  • 200 грама масло;
  • 400 грама захар;
  • 4 пресни пилешки яйца;
  • 6 ябълки;
  • 1 ч.ч. канела;
  • 6 с.л. л. сметана;
  • сол на вкус.

Приготвя се тестото, като се смесват захарта и маслото. Също така е препоръчително да добавите жълтък към тях. Отделно се разбиват белтъците. Към брашното добавете сол и бакпулвер. Този прах постепенно се въвежда в общия състав. Важно е да бъркате докато тестото стане хомогенно.

Ябълките трябва да бъдат обелени и обелени. Освен това трябва да нарежете плодовете на малки филийки. Първата стъпка е да изсипете тестото във формата. Ябълките се нареждат отгоре. Баницата може допълнително да се поръси с канела. Печенето на една торта ще отнеме не повече от двадесет минути.

Останалите яйца трябва да се разбият с миксер и да се смесят със заквасена сметана. След 20 минути тортата ще бъде полуготова. Трябва да се намаже с получения състав и да се изпрати във фурната. Трябва да остане там още 30 минути.

По подобна рецепта се прави баница с извара. Като пълнеж можете да вземете 250 грама извара или специална маса. Рецептата може да се направи с безквасно или бутер тесто. Резултатът е невероятно вкусни чийзкейкове, които няма да повлияят негативно на тялото на майката по време на кърмене.

Една жена може да използва съветите на нашите баби при приготвянето на ястия. Например, овесената каша ще бъде много по-вкусна, ако зърнената култура е предварително накисната във вода. Не можете да използвате кайма от магазина, а трябва да я направите сами. Същите изисквания се поставят и за изварата.

След раждането апетитът на младата майка се отваря, някои хора смятат, че „сега е възможно“. Детето се роди и сега можете да ядете каквото искате, но това абсолютно не е така. В първите дни след раждането на бебето майката го кърми и всички хранителни и „вредни“ вещества влизат в тялото на новороденото с майчиното мляко. Ето защо трябва да поддържате строг контрол върху това, което ядете. След раждането не трябва да разчитате на скара и бърза храна, но и не трябва да се ограничавате.

Диетата за кърмеща майка трябва да бъде балансирана, но не много калорична (от 2500 до 3500 Kcal). Опитайте се да пиете достатъчно вода, защото кърменето „изсмуква всички сокове“ и особено течността, тя трябва да се допълва. Препоръчително е да пиете поне 2 литра вода на ден, особено преди и след кърмене.

Една млада майка може сама да състави меню; просто трябва да знае какви храни може да яде.

Първото нещо в списъка с храни за кърмачки трябва да включва задушени плодове и зеленчуци:

  • ябълки,
  • круши,
  • банани,
  • сушени плодове,
  • картоф,
  • морков,
  • тиквички,
  • карфиол или броколи.
  • Овесени ядки, елда, ечемик, грис, каша от леща.

Месото не е тлъсто (пилешки гърди, телешко, заешко). Течност под формата на натурални компоти и сокове, както и негазирана минерална вода. Млечните продукти с повишено внимание (ряженка, извара, кефир, сирене).

Какво да не ядем заради новородено

Примерното меню за кърмачка за първи път не трябва да включва следните продукти::

  1. Алкохол (бира, вино),
  2. червени и ярки плодове,
  3. горски плодове,
  4. зеленчуци (домати, чушки),
  5. тлъсто месо, свинско и сланина,
  6. варива и бяло зеле, т.к те могат да причинят газове в бебето.

Чесънът и лютите подправки (черен пипер и горчица) трябва да се избягват. Забранени са всякакви сосове (майонеза и кетчуп). Също така кафе, шоколад и силен черен чай. Забравете за консервите и пушените меса, гъбите и туршиите. Сладки газирани напитки и лимонади.

Хранене на кърмеща майка през първия и втория месец след раждането

Менюто на кърмещата майка през първия месец след раждането трябва да се основава на баланс. Не трябва да търсите меню за кърмачка, за да отслабнете, бебето трябва да получава хранителни вещества от млякото, диетата включва ограничаване на всеки продукт, може би дори необходим за пълноценния растеж на вашето дете. Така че отслабването през този период не е най-доброто решение. Трябва да започнете да отслабвате едва след като бебето ви бъде отбито и когато започне да се храни самостоятелно.

Ако майката няма достатъчно мляко, тогава се препоръчва да пиете повече вода и след това можете да нахраните бебето. Не забравяйте, че соковете и чаят не допълват течността, от която тялото се нуждае. Диета без млечни продукти е показана само при остри алергии и непоносимост към лактоза при самата майка. В други случаи е необходима млечна диета, например овесена каша с мляко или кисело мляко и нискомаслена извара увеличава лактацията.

Какво е възможно след 1-2 месеца

През този период си струва да наблюдавате реакцията на детето към нововъведения продукт. Можете да си водите бележник и да записвате в него какви изпражнения или кожна реакция сте имали към определен зеленчук или плод. Това ще помогне за идентифициране на алергии; само след нов продукт трябва да изчакате 1-3 дни и едва след това да добавите нещо ново към диетата. В противен случай ще ви бъде трудно да разберете какво е причинило реакцията под формата на диария или обрив.

Какво е възможно на 3-6 месеца

През този период вече можете да се отпуснете малко към диетата си; Плодове, различни от печени ябълки и круши, могат да се консумират с повишено внимание. От време на време можете да се поглезите с пържено месо или пушено месо, но само в малки количества. Добавят се още краставици, риба и масло, блатове и блатове.

Рецепти за меню за кърмачка

Меню за кърмеща майка през първия месец за всеки ден, рецептите са изброени по-долу. Сега няма недостиг на избор на храна, така че се опитайте да изберете само пресни зеленчуци и плодове. Не забравяйте за зелените, те съдържат много витамини и микроелементи.

Трябва да ядете малко и често, около 6 пъти на ден. Това трябва да са основни хранения (закуска, обяд и вечеря) и допълнителни (втора закуска, следобедна закуска, вечерна закуска). В първите дни диетата трябва да бъде: за закуска - каша с вода и без масло.

Втора закуска - кисело мляко, извара, печени ябълки, ядки (с изключение на фъстъци и шамфъстък). Обяд – Зеленчукова супа без зеле или зеленчуци на пара или задушени, постни крекери. Следобедна закуска – може да включва и варени зеленчуци (тиквички, ряпа), млечни продукти.

Вечеря - елда или друга каша, тестени изделия, плодове като сладкиши. Снек през нощта - ферментирало печено мляко или кефир, крекер.

Меню и рецепти за кърмещи майки

Меню за седмицата според таблицата

Таблицата, според която известният педиатър Е.О. Комаровски се състои предимно от нежни продукти, непременно не мазни, така че кърмата да не стане мазна и трудна за изцеждане.

Седмично хранене за кърмачка, меню, подходящо за всеки период на хранене. В зависимост от периода на хранене, началото или 2-3 месеца, трябва да коригирате състава на ястията. Тъй като в първите дни са забранени газообразуващите храни, ги изключвате. Е, ако менструацията е вече повече от 3 месеца, тогава в зависимост от реакцията на вашето дете можете да добавите нещо ново. Съставената диета според тази таблица изглежда така.

Възрастта на бебето Какво е възможно Какво да не правим
До 10 дни Млечни продукти

Печени зеленчуци и плодове

Хляб

Месен бульон

Консервирани храни

Алкохол

От 10-тия ден

в рамките на 1 месец

Варено месо, риба,

Хляб

Консервирани храни

Газирани напитки

Алкохол

2-ри и 3-ти месец

Сурови плодове и зеленчуци

Мляко

Алкохол

4-ти, 5-ти, 6-ти месец

Зелен лук

Мляко

Консервирани храни

Алкохол

След 6 месец телешко месо

Морска храна

кафе

Консервирани храни

Алкохол

Изготвяне на примерно меню за месеца

Месечното меню за кърмеща майка също трябва да бъде разнообразно и да включва пресни и здравословни храни. Като промените седмичната си диета и добавите нови съставки към нея, можете сами да създадете меню за целия месец. Струва си да се изхожда от вкусовите предпочитания и финансовите възможности. Дадено е приблизително меню, като се вземе предвид балансираната диета, така че да не ви омръзне скоро.

Можете да създадете диета за няколко месеца наведнъж, но имайте предвид, че бебето просто се адаптира и ще бъде доста трудно да се предскажат хранителните реакции към конкретен продукт.

Хипоалергенна диета за кърмещи майки

Хипоалергенната диета се състои в премахване на храни, които насърчават и провокират алергии. При такава диета трябва да разчитате на промените, настъпващи в храносмилането на детето, и да се опитате да идентифицирате алергенния продукт възможно най-точно.

И за да предотвратите нежелани реакции, опитайте се да не ядете:

  • цитрусови плодове,
  • ядки,
  • отвъдморски плодове,
  • ярки и червени зеленчуци,
  • горски плодове,

Хранене за кърмеща майка: Какво е възможно и какво не. Менюто на мама

Не е тайна, че по време на кърменето правилното хранене на майката и бебето са тясно свързани. Ето защо основното в диетата на кърмещата майка е нейното разнообразие и баланс.

Разнообразието и балансът са основните критерии в храненето на кърмещата майка.

Рецептите по-долу са за кърмачки Помогнете на майките да се хранят балансирано, защото приготвените ястия ще съдържат много зеленчуци, плодове, протеини и растителни мазнини, които са толкова необходими за майката и бебето, и много малко съдържание на въглехидрати и мазнини, съдържащи продукти, които са вредни както за фигурата на майката, така и за нея. благополучие, както и за деликатния стомашно-чревен тракт на бебето.

Много родилки спазват строга диета, докато кърмят, отказват си много неща и се хранят еднообразно.

Но дори този малък списък от продукти, които са идеални за кърмене, ще бъде отлична основа за стотици вкусни рецепти за кърмещи майки.

Така че си струва да запомните това за поддържане на лактацията, майката трябва да консумира 2-2,5 литра течност на ден. Това трябва да са слаби билкови чайове, компоти от сушени плодове, плодови напитки от боровинки, боровинки, червени боровинки и червени боровинки.

Но общото количество течност включва и супи, които перфектно разнообразяват диетата на кърмещата майка.

Първо хранене

През първия месец след раждането трябва да изключите борш, зелева супа и супи, съдържащи бобови растения: боб, грах и др. Но в същото време зеленчуковите супи, зърнените супи, пилешката супа с юфка са идеални първи ястия за кърмещи майки. Например, можете да готвите:

Необходими съставки:

  1. Тиква без семки - 250 г,
  2. Картофи - 250 г,
  3. Тиквени семки - жменя,
  4. Джинджифил на прах - 1 чаена лъжичка,
  5. Сол, смлян черен пипер - щипки,
  6. Заквасена сметана - 2 супени лъжици,
  7. Магданоз, копър, няколко стръка кориандър.

Приготвяне:

  1. Обелете тиквата и картофите и нарежете на еднакви малки парченца. Поставете ги в тенджера и долейте вода, колкото да покрие тиквата и картофите с 2 пръста.
  2. Оставете да се готви. Оставете да заври, след това намалете котлона и оставете да къкри при затворен капак, докато омекне.
  3. Изсипете бульона в друг съд, а останалите зеленчуци смелете с помощта на блендер до гладкост. След това налейте бульона до получаване на желаната кремообразна консистенция и отново разбийте добре цялото съдържание с блендер.
  4. Посолете супата, леко поръсете с черен пипер и добавете джинджифил.
  5. Сложете крем супата да се готви отново, като я заври. Веднага щом супата заври, горелката трябва да се изключи веднага.
  6. Изсипете готовата супа в чиния, след това подправете със заквасена сметана и поръсете с билки и тиквени семки.

Необходими съставки:

  1. заек – 1 бр.,
  2. Растително масло - 4 супени лъжици,
  3. брашно - 2 супени лъжици,
  4. Яйца – 2 бр.
  5. сметана или мляко - 1 чаша,
  6. Масло – 1 ч.ч.

Приготвяне:

  1. Необходимо е да сварите заека, като оставите бульона, след което внимателно отделете заешкото месо от костите. Оставете част от филето за гарнитура.
  2. Превъртете останалото месо през месомелачка 2-3 пъти.
  3. Към полученото пюре добавете 2-3 с.л. охладен бульон и разбъркайте добре.
  4. Сложете брашното в тиган и го поставете на огъня. Залейте с 2 с.л. масла Запържете малко, като разбърквате старателно. Залейте с 4 чаши горещ бульон и оставете на огъня още 20-30 минути.
  5. Прецедете получения сос, добавете към него пюрето от заешко месо и разбъркайте добре.
  6. Ако супата се окаже твърде гъста, можете да добавите още малко горещ бульон.
  7. Супата се подправя със сол, масло и жълтъци, които трябва да се смесят с прясното мляко.
  8. Поставете супата на огъня и я оставете да заври.
  9. Готовата супа се изсипва в чиния, като се добавя ситно нарязано заешко филе.

Към супата може да сервирате крутони. Любителите на черен хляб трябва да помнят, че консумацията му трябва да бъде ограничена, така че можете да ядете само до 100 г черен хляб на ден.

Втори ястия

Кърмещите майки трябва напълно да изключат от диетата си раци, раци, скумрия и да ограничат консумацията на пушени и консервирани храни.

Ето защо, когато избирате подходящи рецепти за кърмещи майки, трябва да се спрете на тези, чиито съставки включват постни сортове говеждо, свинско, както и заешко, пуешко, пилешки гърди и риба - речна или бяла риба.

Като гарнитура можете да приготвите всякакви зърнени храни, тестени изделия, картофи, както и да варите или задушавате зеленчуци или да ги печете на скара. Педиатрите силно препоръчват да се внимава с доматите и патладжаните, които могат да причинят. Например, можете да готвите:

Майките трябва да знаят това Броколите са чудесен избор, който в бъдеще ще бъде подходящ и като първа допълнителна храна за бебето, тъй като 100 g от този зеленчук съдържа дневната нужда от магнезий, бета-каротин, фолиева киселина и цинк. А в броколите има 2,5 пъти повече аскорбинова киселина, отколкото в портокалите!

Необходими съставки:

  1. Пилешки гърди - 4 бр.,
  2. Яйца – 2 бр.
  3. Галета или галета - 2 супени лъжици,
  4. Твърдо настъргано сирене - 50 г,
  5. броколи - 300 г,
  6. моркови - 200 г,
  7. Пилешки или зеленчуков бульон - 1 литър.

Приготвяне:

  1. Необходимо е да превъртите пилешките гърди през месомелачка.
  2. Задушете зеленчуците в зеленчуков или пилешки бульон. След това към тях добавете сол и съвсем малко подправки.
  3. От готовата зеленчукова смес отделете няколко цветчета броколи и ги нарежете на ситно. След това добавете броколите към пилешката кайма.
  4. В пилешката смес се слагат предварително настърган кашкавал, 2 разбити яйца и галета. Разбъркайте добре получената маса. Ако консистенцията е твърде рядка, добавете още малко галета или галета.
  5. От получената кайма с мокри ръце оформете малки топчета.
  6. Изсипете зеленчуков бульон в тиган или тенджера с високи ръбове. Там внимателно поставете кюфтетата и оставете да къкри до готовност.

Поднесете кюфтетата със зеленчукова гарнитура.

Бялата риба е идеална за попълване на дневната нужда на жената от необходимото количество минерали и витамини по време на кърмене - източник на протеини, витамини от група В, йод, магнезий и фосфор.

Необходими съставки:

  1. Риба - 750 г,
  2. елда - 100 г,
  3. Яйца – 2 бр.
  4. Заквасена сметана - 1 чаша,
  5. лук - 1 бр.,
  6. брашно - 1 супена лъжица,
  7. масло - 3 супени лъжици,
  8. Сол – щипка.

Приготвяне:

  1. Необходимо е да почистите цялата риба, като отрежете главата при перките и без да разрязвате корема, отстранете вътрешностите.
  2. Изплакнете рибата обилно, избършете вътрешността на корема с кърпа и посолете.
  3. Предварително сварете каша от елда. Сварете и яйцата и ги нарежете.
  4. Запържете лука.
  5. Смесете добре пържения лук, сварената каша от елда и сварените нарязани яйца. Напълнете рибата с тях.
  6. Рибата се потапя в брашно и се слага в тиган с олио. Пържете до златисто кафяво.
  7. Рибата ще бъде поставена във фурната. След 5 минути извадете и намажете със заквасена сметана. Поставете обратно във фурната. На всеки 3-5 минути се заливат с получения сос.
  8. Продължителността на печене зависи от размера на рибата и зададената температура. По правило 30-40 минути са достатъчни.

Можете да сервирате рибата с печени картофи или зеленчукова салата.

Десерт

Много майки се заблуждават, че сладкишите са строго противопоказани.

Сред сладкарските продукти, продавани в магазина, можете безопасно да използвате маршмелоу и сухи бисквити.

Но най-добре яжте домашно приготвени сладкарски изделия и тогава сте сигурни, че няма консерванти в домашните ви печива.

„Сладките“ рецепти за кърмещи майки са истински малки шедьоври, след които майката ще бъде сита и доволна, а бебето ще получи най-полезните витамини и няма да страда от колики и дискомфорт в стомашно-чревния тракт.

И така, можете да подготвите:

Гювеч от извара „Жар“

Нека ви напомним, че изварата съдържа всички аминокиселини, необходими на тялото, както на майката, така и на бебето. А фосфорът и калцият, на които изварата е толкова богата, помагат за формирането на костната система на бебето.

Необходими съставки:

  1. Извара - 500 г,
  2. Грис - 2 супени лъжици,
  3. Яйца – 3 бр.
  4. канела - 0,5 ч.л.,
  5. стафиди - 3-4 супени лъжици,
  6. мляко - 50 ml,
  7. масло - 1 супена лъжица,
  8. Брашно – 1 ч.ч.

Приготвяне:

  1. Трябва да вземете стафиди без семки, да ги изплакнете със студена вода и да ги изсушите.
  2. Претрийте изварата през цедка.
  3. Грисът се залива с мляко и се оставя да набъбне за 5 минути.
  4. Оваляйте леко стафидите в брашното.
  5. Добавете грис и стафиди към изварата и разбъркайте.
  6. Отделете жълтъците от белтъците и поставете белтъците във фризера за 10 минути.
  7. С миксер разбийте добре жълтъците и добавете захарта. Смесете получената консистенция с изварено-грисовата маса.
  8. Разбийте белтъците до образуване на силна пяна и ги смесете много внимателно с основната маса.
  9. Намажете съд за печене с олио и поставете тестото в него.
  10. Загрейте фурната на 180°C и печете 30-40 минути.

Може да поднесете запеканката с билков чай ​​или компот от сушени плодове.

Ябълков крамбъл “Страхотна следобедна закуска”

Ябълките са склад за хранителни вещества. Те съдържат пектин, който спомага за нормалното функциониране на храносмилателната система. Ябълките също са богати на желязо, което помага на кръвообразуването, и калий, който е полезен за сърцето.

Необходими съставки:

  1. Ябълки - 500 г,
  2. захар - 250 г,
  3. масло - 200 г,
  4. брашно - 350 г,
  5. Канела – 0,5 ч.л.

Приготвяне:

  1. Необходимо е брашното и захарта да се смесят старателно в широка плоска купа.
  2. Маслото се изважда от хладилника и се нарязва на кубчета.
  3. Добавете маслото към захарта и брашното и тази смес натрошете на трохи с широк нож.
  4. Ябълките се измиват старателно, обелват се, отстранява се сърцевината и се нарязват на филийки, които се поръсват с 1 с.л. смес от брашно, захар и канела.
  5. Намажете тава за печене с масло, наредете ябълките и ги поръсете с маслени трохи.
  6. Загрейте фурната на 180°C и печете крамбъла за 40-45 минути.
  7. Оставете готовия крамбъл да изстине и след това нарежете на парчета.

Можете да сервирате този обилен и здравословен десерт с малко ванилов сладолед.

Сигурни сме, че приготвяйки една от горните рецепти за кърмещи майки, майките ще я вземат под внимание и определено ще почерпят с нея растящите си бебета в бъдеще.

Във връзка с

За да може бебето да получи само ползи от кърменето, кърмещата майка трябва да се храни правилно и питателно.

Кърмата е най-ценното нещо, което новороденото може да получи от майка си, освен, разбира се, нейната любов, обич и грижа. Съставът на майчиното мляко е такъв, че може да бъде основна храна за бебето до една година.

Основният компонент на кърмата е водата (около 87%). Останалото са всички видове полезни вещества, които дават на детето всичко необходимо за пълноценно физическо и психическо развитие.

Въпреки това, една млада майка не трябва да се отнася към млякото си като към абсолютно естествен процес, който се случва без нейното знание: качеството на млякото, така че бебето да получава всичко, от което се нуждае, може и трябва да се коригира в зависимост от нуждите на бебето.

Правилно хранене на кърмеща майка през първия месец след раждането и в първите дни: меню

Имунитетът на новородено бебе е нулев и за да може тялото да се справи с атаката на външната среда върху него, то се нуждае от майчиното мляко.

ВАЖНО: Храносмилателната система на бебето е все още много деликатна и несъвършена, така че млада майка през първия месец на хранене трябва да контролира избора на храна, за да не провокира алергии, колики и диария при новороденото си дете.



Основното правило за хранене на кърмачка през първия месец е да не се стига до крайности:

  • не можеш да ядеш всичко, надявайки се да наситите тялото на детето с всички необходими вещества
  • Не можете да се ограничавате във всичко

Имаме нужда от златна среда.

ВАЖНО: Храненето през първите седмици след раждането е най-строго, а диетата е най-трудна за майката. Режимът и начинът на хранене, установени през това време, се превръщат в своеобразна основа, върху която кърмещата майка постепенно ще изгради най-здравословното и правилно хранене.

И така, какво трябва да яде млада кърмеща майка и с какво може да се поглези през първата седмица на кърмене:

  • всички кашиварени във вода или мляко
  • варени, задушени или печени зеленчуци: тиквички, картофи, моркови, карфиол, лук
  • варени, задушени, на пара чисто месо: пилешко, телешко, заешко
  • супи, както зеленчукови, така и месни
  • постно извара
  • хляб, бисквити


Не забравяйте да пиете:

  • компотиот сушени плодове
  • водабез газ
  • билкови чайове, увеличаване на лактацията
  • по избор - ряженкас малък процент съдържание на мазнини

ВАЖНО: Недопустимо е кърмещата майка да консумира пържени храни, бобови растения, алкохол, фабрични сокове, газирани напитки, кисело мляко с горски плодове и кафе.



Менюто за първата седмица може да изглежда така:

1-ви ден

  • за закускаможете да ядете каша от елда или овесена каша, приготвена на вода, чай или компот
  • за обядПрепоръчително е да ядете зеленчукова супа, бисквити и компот
  • за вечеря— паста от твърда пшеница със сирене, печена ябълка, чай


Пастата от твърда пшеница може да присъства в менюто на кърмачка през първия месец след раждането

Между основните хранения можете да пиете ферментирало печено мляко и да ядете извара.

ВАЖНО: Пиенето трябва да е обилно, но не прекалено, тъй като след един ден коластрата ще бъде заменена с обилно мляко, което ще бъде много за бебето и ще трябва да се изцежда през цялото време. Тогава количеството мляко ще се контролира от тялото и ще се произвежда в зависимост от нуждите на бебето.

Хранене 2-ри денще изглежда приблизително по същия начин като първия. Можете да го разнообразите, като хапвате повече плодове.

3-ти ден:

  • за закускаможете да добавите масло към кашата, докато е още сварена във вода
  • за обяд– паста или картофи с варена или задушена риба
  • за вечерятрябва да дадете предпочитание на зеленчукова каша или яхния

ВАЖНО: Ако има твърде много мляко, трябва да спазвате режим на пиене, така че количеството течност, консумирана на ден, да не надвишава 0,7 литра, в противен случай ще бъде трудно и е възможна среща с хирург. За да предотвратите силното чувство на жажда, трябва да пиете на части, по една чаена лъжичка. В такива случаи много помага смученето на резен лимон или корен от магданоз.



Варени картофи с билки могат да разнообразят диетата на кърмачка през първия месец след раждането

4-ти ден:

  • за закускаМожете да се поглезите с мюсли с кефир
  • вечеряможе да се състои от месен сос или яхния
  • за вечеряПрепоръчително е да ядете извара с печена ябълка или банан

Пиенето все пак трябва да се дозира.

Ден 5:

  • закуска- овесена каша или каша от елда с масло
  • вечеря- супа от кюфтета и задушени или печени зеленчуци
  • вечеря, лек, но питателен, може да се състои от обикновено мюсли с кефир или домашно кисело мляко

Количеството течност може да се увеличи до 1 литър на ден.

Ден 6:Можете да комбинирате менютата за 4-ти и 5-ти ден.

Ден 7:количеството течност може да се увеличи до 2,5 литра, в диетата може да се включи ориз, варено яйце и свежа ябълка.

Приблизително тези продукти, но в различни комбинации, ще формират основата на храненето за първия месец на хранене.



Пиенето за кърмеща майка през първия месец след раждането трябва да бъде ограничено

Трябва да въведете нещо ново много внимателно и да наблюдавате реакцията на бебето. Ако внезапно възникне проблемът със запека, което е много често срещано явление, можете да добавите към менюто на майка си морски водорасли, плодови компоти, варено цвекло и сини сливи.

ВАЖНО: Тъй като количеството мляко, консумирано от бебето, постепенно се увеличава, честотата и обемът на храната за кърмещата майка може да се увеличи.

Хранене за кърмещи майки след цезарово сечение в първите дни

Хирургическата интервенция под формата на цезарово сечение изисква спазване на определени хранителни стандарти, така че да не възникнат усложнения и тялото да се възстанови възможно най-бързо.

ВАЖНО: Тъй като по време на операцията, в допълнение към матката, червата и органите на пикочната система са засегнати, лекарите препоръчват през първия ден да се ограничите до негазирана минерална вода, разредена с малко количество натурален сок, например лимон.



Ако операцията е преминала без усложнения, тогава на втория денМенюто се разширява значително. Една родилка може да яде:

  • пилешки или телешки бульон с малко зеленчуци
  • пилешко или телешко пюре
  • домашно кисело мляко
  • сред напитките трябва да дадете предпочитание на чай, плодова напитка, компот или желе

На третия денМожете да допълните диетата си с повече твърди храни:

  • пилешки котлети на пара
  • течна каша на вода
  • печена ябълка

ВАЖНО: Ако започне запек, лекарят добавя кефир към менюто на кърмещата майка.



На четвърти денхраненето става същото като това на майките, които независимо са родили бебета.

Хранене за кърмеща майка за първия месец: рецепти

Ние сме решили какви храни можем да ядем, но не винаги знаем как да приготвим това или онова ястие, така че освен с полезните си свойства, да хареса и с вкуса си.

Ето няколко примера за рецепти за кърмеща майка през първия месец на кърмене.

Много е полезно за бебето и кърмачката. пилешка супа с копър и тиквички. За да приготвите 1 литър супа ще ви трябва:

  • една пилешка гърда
  • средни тиквички
  • два корена копър
  • малка глава лук
  1. Първо направете пилешки бульон
  2. След това го издърпваме гърди, ситнонея кълцанеи го сложете обратно в бульона
  3. Нарежете тиквичките и корените от копър на малки кубчета
  4. фино лукът се нарязва и се бланшира в растително маслопочти готов
  5. Добавете копъри запържете за 4 минути
  6. Добавете тиквичкитеи запържете похлупени за 6-7 минути
  7. След това получените изсипете сместа в бульона и оставете да ври 5-7 минути
  8. Накрая разбийте всичко в блендер, подправете с билкии готово - можете да ядете

Месото, приготвено на фурна, е много здравословно, така че телешко в саксии– вкусен вариант за диетично хранене.

  1. За това вземаме телешка кашаИ разрезтънки плочи през зърното
  2. Посолете и добавете зехтина
  3. Оставете за 20-25 минутизапарете или мариновайте
  4. След това запържват се в зехтина 1-2 минути, основното е да не изсъхне
  5. Тогава сложете на слоеве в тенджераотделяне на всеки слой месо със заквасена сметана
  6. Горното е задължително добавете дафинов лист и няколко зърна черен бахар
  7. Печетевъв фурната за 60 минути


Говеждо в саксии за хранене на кърмачка през първия месец след раждането

Можете да печете ябълки като десерт, като добавим канела. За една порция ще приготвим:

  • ябълка
  • канела
  • захар
  • масло
  1. От ябълка спретнато изрежете сърцевината. Важно е да не режете ябълката, в противен случай пълнежът може да изтече по време на готвене.
  2. На дъното на получената тенджера с ябълки сложете малко масло
  3. Добавете канелата към захарта(около 10:1 или по ваш вкус)
  4. Получената захарна смес изсипете в ябълка, върху маслото, до самите краища
  5. Пълнена ябълка поставете в тава за печене или тиганс малко вода на дъното
  6. Печете във фурнатана 180˚C за около 20 минути (времето зависи от размера и сорта на ябълката)


Можете също да използвате ядки и стафиди за пълнеж, но е по-добре кърмещата майка да не консумира мед за първи път след раждането, за да избегне алергични реакции при бебето.

Правилно хранене за кърмачка с колики при дете

Тъй като храносмилателната система на новороденото бебе е несъвършена, той може да изпита чревни колики. Те обикновено започват на триседмична възраст и завършват на около 3 месеца (понякога шест месеца).

ВАЖНО: За да се чувства бебето възможно най-комфортно през този период, майката-кърмачка трябва да спазва строга диета, както в първите дни след раждането.

Ако възникне този проблем, от менюто на кърмещата майка трябва да се изключат:

  • кефир
  • компоти
  • плодови напитки
  • краставици
  • варива

Ябълките трябва да се консумират само печени и без кора. Препоръчително е да се ядат повече варени бели зеленчуци. Добавете копър към чая или пийте специален купен от магазина чай за кърмене.



Правилно хранене за кърмачка по месеци, според възрастта на детето

Решихме храненето през първия месец - изборът на продукти и ястия, макар и не особено голям, е много питателен и здравословен.

Няма смисъл да описваме подробно менюто за бъдещия период, защото всяко семейство има свой собствен бюджет.

Основното е, че трябва да се придържате към определени правила, докато кърмите бебето си. не използвай:

  • пържена храна
  • тлъсто месо и риба
  • алергенни плодове и плодове
  • първи зеленчуци, плодове, горски плодове

На всеки една или две седмици можете да въведете нов продукт от одобрените, като внимателно наблюдавате реакцията на бебето.

От четири месецаувеличете количеството храни, съдържащи калций.

От шест месецаможете бавно да започнете да въвеждате в диетата пържени храни, шоколад, ядки, мед в малки количества, като внимателно наблюдавате реакцията на тялото на детето към всеки нов продукт в менюто на майката



След една годинамама може да започне да се храни по същия начин, както преди бременността

Кърмещата майка трябва да яде поне 5-6 пъти на денкогато е възможно, прясно приготвена храна с общо съдържание на калории 3200-3500 Kcal. Ежедневната диета трябва да включва:

  • до 0,2 кг месо или риба(готов за ядене)
  • до 30гр сирене
  • 120-130 гр извара(за предпочитане домашно)
  • до 0,6л мляко
  • 20 гр масло
  • до 15гр зеленчук(за предпочитане маслини или царевица) масла
  • 0,5 яйца
  • до 600гр зеленчуци
  • 250-300гр плодове
  • до 300гр от хляба
  • 35-40 гр крупа

Това е идеална балансирана диета за кърмачка, която трябва да се опитате да спазвате, но всичко зависи от финансовите възможности на семейството и отговорността на самата майка.



Какво категорично не трябва да яде майката, докато кърми?

Както е казал римският драматург Теренций, „Колкото хора, толкова и мнения“. Много опитни майки твърдят, че не са се придържали към никакви диети по време на кърмене и всичко е наред с децата им.

Други настояват за постепенно въвеждане на нови храни в диетата и стриктно спазване на диетата, особено в първите дни от живота на детето.

Въпреки това все още има списък с храни, които според единодушното мнение кърмещата жена не трябва да консумира:

  • алкохол, защото той преминава директно в кърмата и разрушава черния дроб на бебето
  • варива, тъй като започват да се натрупват газове в червата и бебето страда от колики
  • използвайте люти, горчиви или прекалено пикантни подправки при готвене, защото процесът на ферментация, който започва в резултат на това, че мама яде такава храна, причинява ужасна болка на бебето
  • цитрусови плодове, както и червени плодове, горски плодове и зеленчуци, тъй като е възможна алергична реакция под формата на обриви и пилинг
  • Морска храна
  • газирани напитки, кафе, сурово мляко


ВАЖНО: Трябва да запомните, че всяка реакция е индивидуална и трябва да се съсредоточите само върху вашето бебе.

Възможно ли е кърмещите майки да използват бебешка храна?

Това не е най-добрият вариант, тъй като бебешката храна е много нежна и е предназначена за крехката храносмилателна система на детето.

ВАЖНО: Възрастен трябва да яде храна за възрастни. Укрепва венците и зъбите, принуждава стомаха да работи върху смилането на твърдата храна. Консумацията на бебешка храна от възрастен води до постепенно влошаване на функциите на стомашно-чревния тракт.



И колкото и да се възхваляват детските консерви и сухите зърнени храни, естествената, прясно приготвена храна е най-здравословна както за майката, така и за бебето.

Видео: Хранене за кърмеща майка. Комаровски Е.О.