Какое бывает мумие. Мумие и его применение. Из чего состоит

Будь то ростбиф, поркетта или любой другой внушительный кусок мяса его приготовление неразрывно связано с духовкой. Запеченное мясо покоряет своим ароматом задолго до того, как попадает на стол. Однако у традиционного способа есть более экономичная альтернатива — тушение при низких температурах. По сравнению с запеканием у метода есть как минимум два преимущества: для него идеально подходят жесткие, недорогие отрубы; мясо не нужно постоянно переворачивать или поливать — хватит того, что вы добавите в кастрюлю все необходимые ингредиенты и поставите ее в духовку. Чтобы жесткий кусок говядины получился невероятно нежным и ароматным, достаточно не повторять этих типичных ошибок.

Как известно, для тушения лучше всего подходят жесткие, недорогие части туши. По логике вещей сгодится любой непремиальный отруб, но это не совсем так. Если мясо содержит мало соединительной ткани, после долгого томления оно либо станет слишком жестким, либо превратится в месиво. Использовать такое мясо для медленного томления — только зря продукты переводить. Для приготовления при низких температурах нужно брать мясо, богатое коллагеном, как например, мясо лопатки, голяшку или грудинку. При длительном медленном нагреве грубые коллагеновые волокна соединительной ткани растворяются, делая текстуру мяса нежной, а аромат — ярким и насыщенным.

Некоторые полагают, что нет никакого смысла заморачиваться с жаркой мяса, если оно все равно потом будет томиться. На самом деле есть, ведь быстрая обжарка как раз и отличает вкусное тушеное куском мясо от очень вкусного. Она способствует усилению аромата. За каких-то 6-7 минут мясо покрывается румяной корочки, а вместе с ней оно приобретает неповторимый вкус. Обжаривать мясо предпочтительнее в той же кастрюле, в какой потом вы его будете томить — это значительно обогатит вкус и аромат блюда.

Прежде чем добавить в кастрюлю всю жидкость для тушения, можно подлить лишь небольшую часть и очистить с помощью лопатки стенки посуды от налипших частичек мяса. Этот незатейливый прием сделает вкус подливы более концентрированным. Вместо того чтобы подливать один бульон, используйте его сочетание с вином или томатной пастой и свежими травами. Благодаря деглазированию мясо получается еще ароматнее.

Как правило, мясо тушат вместе с овощами. Поскольку оно готовятся с разной скоростью, выкладывая в кастрюлю все вместе, с большой вероятностью вы получите нечто кашеобразное с кусочками мяса. Чтобы этого не произошло, нужно чтобы после деглазирования какое-то время мясо томилось в бульоне с приправами без овощей. Обычно кусок говядины весом около 1,5 кг тушат в духовке при 160 градусах, закрыв крышку кастрюли, около 1,5-2 часов до тех пор, пока оно не станет мягким, но еще не будет разваливаться на части. Потом к нему добавляют овощи и томят все вместе уже без крышки. Как только овощи размягчатся, кастрюлю достают из духовки. Если блюдо передержать, то получится переваренное мясо с овощным пюре.

Подают мясо вместе с овощами и подливой, в которой все это томилось. Для получения нужной консистенции подливу необходимо слегка загустить, а вместе с тем придать ей насыщенную и бархатистую текстуру. Вся сложность в том, что сделать это надо без образования ненавистных комочков и, хорошо бы еще, без дополнительного пачкания посуды. Простой и удобный способ загустить подливу, да в принципе любой соус, — бер-манье. В равных пропорциях (примерно по 2 столовые ложки) смешайте размягченное сливочное масло и муку. Скатайте шарик и положите его в подливу без мяса и овощей. Варите пока она не загустеет, а затем добавьте овощи и нарезанное мясо и подогрейте их.

Шаг 1: Нарезаем и обжариваем говядину.

Шаг 2: Жарим репчатый лук.

Шаг 3: Готовим тушёную говядину.

Шаг 4: Подаём тушёную говядину.

Вместо томатного пюре, в мясо можно добавить натёртые на тёрке свежие помидоры.

Рецепт позволяет экспериментировать с ингредиентам. Например, тушить мясо можно не только в томатном пюре, но и в красном вине, или в сметане, или в бульоне.

Также в некоторых рецептах мясо тушат в пиве и добавляют клецки, или сало. При этом говядину можно нарезать как угодно: на мелкие, крупные или же средние куски.

Земля, где человек чувствует себя хозяином, полна загадок и вопросов. Одним из таких секретов считается появление и точный состав вещества со странным названием. Что такое мумие известно не всем, хотя его целебные свойства знакомы с времен врачевателей Древнего Востока, а целители Тибета, Китая, Индии продолжают использовать его во врачебной практике, хотя до сих пор нет четкого представления, что такое мумиё.

Мумие - что это такое?

Загадочный подарок природы ставит в тупик исследователей, которые пытаются установить точную природу его происхождения и оценить целебные качества. Многочисленные эксперименты позволили понять, что мумие – это вещество, имеющее в составе органические, минеральные и неорганические компоненты. Его промысел затруднен в связи с тем, что добывают его высоко в горах, среди известково-кальциевых пород.

Мумие - состав

Выясняя, что такое мумие, стоит упомянуть, что известно несколько его видов: светло-желтого, буро-коричневого или почти черного цвета. Вещество имеет консистенцию мягкого воска и при повышенной влажности становится липким и блестящим, поэтому требует хранения в сухом месте. Чтобы понять, из чего делают мумие, изучали его происхождение и состав. Выделяют несколько разновидностей вещества:

• медово-восковое, образовавшееся как продукт деятельности диких пчел;
• горное, имеющее минеральную основу;
• битумное, содержащее разложившиеся остатки растений;
• экскрементное, содержащее окаменелые фекалии древних животных;
• арчевое – это смола хвойных деревьев, смешанная с частицами почвы и скальных пород;
• трупное – из разложившихся останков животных.

В составе найдено от 60 до 80 химических элементов и соединений, в том числе тяжелые металлы, серебро, алюминий, железо, марганец. Оно богато витаминами А, В, С, Р; содержит бальзамические вещества, большой набор кислот, включающих щавелевую, бензойную и другие, эфирные масла, аминокислоты, смолы. Соединение этих компонентов обеспечивает уникальные свойства этого необычного вещества. Ниже представлены вещества, находящиеся в больших количествах.

Мумие - применение

Состояние больного и природа его недуга определяют применение препарата: внутрь или наружно. Оно обладает огромной восстанавливающей и стимулирующей силой, настраивающей организм на излечение, поэтому, чтобы получить наилучший результат от его использования, нужно знать, как принимать мумие. Растворив в теплой воде, препарат принимают внутрь; для наружного используют масляные и водные растворы.

Мумие от аллергии

Препарат хорошо известен целителям и широко используется ими во врачевании самых разных недугов. Считается, что целительные силы неисчерпаемы, хотя лечебные свойства мумиё до конца не изучены. Среди хворей, для лечения которых оно используется, аллергии различного происхождения занимают не последнее место. Его рекомендуют для снижения интенсивности болезни. Дозировка приема для взрослых и детей различна. Прием препарата возможен только в жидком виде (1 г мумиё на 1 л теплой воды). Особенности приема:

• взрослым - утром, до завтрака, по полстакана;
• малышам от года до трех лет дают 50%-ный раствор (принимать нужно по 1/4 стакана);
• детям от четырех до семи лет – по 70 мл;
• тем, кому восемь лет и больше, может быть использована доза взрослого.

При кожных высыпаниях крепкий раствор препарата (1 г на 1 л воды) используется наружно как растирания и примочки пораженных участков. Облегчение может наступить через несколько дней, но устойчивого эффекта можно достичь после проведения двадцатидневного курса. Если аллергия находится в тяжелой фазе, применяется 50%-ный раствор.

Мумие при гастрите

Мумиё эффективно для лечения заболеваний пищеварительной системы. Наибольшая результативность достигается при гастритах, но принимать препарат нужно по рекомендации врача и не заниматься самолечением. Польза мумие для организма отмечена в снижении интенсивности воспалений, раздражающего воздействия соляной кислоты, поступающей на слизистую.

Ингредиенты:

• мумиё в таблетках – 2,5 г;
• холодной кипяченой воды – 1 л.

Применение:

1. Растворенный препарат принимают по стакану до еды в течение десяти дней.
2. По завершении курса нужно выдержать 2 - 3 дня, после чего возможно назначение повторного курса.
3. Особенностью лечения является промежуток времени: от приема препарата - до еды: при повышенной кислотности – полтора часа; при пониженной – полчаса; при нормальной – 50 минут.
4. Для заживления язв более быстрыми темпами предлагается пить препарат три раза в день, приготовленный из расчета: 0,3 г на стакан воды.

Мумие в гинекологии

Здоровье женщины обеспечивает счастье материнства, крепкой семьи, общественную активность, но избежать женских болезней удается далеко не всем. Помощь в решении гинекологических проблем может оказать применение мумие, польза которого подтверждена многочисленными положительными результатами исследований и экспериментов. Оно используется при , молочницы, полипов, бесплодия.

Мумие при онкологии

Онкологические недуги – в ряду самых распространенных. Коварство раковой опухоли заключается в незаметном поражении органов, а потом нанесении сокрушительного удара, противостоять которому могут далеко не все. Если знать, что такое средство мумие, его можно использовать в борьбе с раковой опухолью в совокупности с другими препаратами, назначенными лечащим врачом. Установлено, что рак начинает развиваться в ослабленном организме с пониженным иммунитетом. Для его укрепления в начальной стадии онкологического заболевания принимают мумие:

• мумие в таблетках – 1 таблетка;
• вода – 1 стакан.

Охладив вещество до +5 градусов, его рассасывают как валидол, запивая затем водой комнатной температуры. Для профилактики болезней, связанных с онкологией, препараты мумие не используются. Официальная медицина установила, чем полезно мумие: оно активно проявляет свои целебные свойства как общеукрепляющее средство.

Мумие при переломах

Одним из самых эффективных средств, способствующих скорейшему срастанию костей, считают мумие. Утверждают, что оно ускоряет этот процесс на две - три недели. При этом его можно применять наружно и внутрь, но предварительно посоветовавшись с врачом. Установлено, что при нарушении целостности костей оно помогает привести к норме кровообращение и снять стрессовую реакцию на травму. Дозу и схему, как пить мумие, определяет доктор.

Мумие от выпадения волос

Чтобы улучшить структуру, наполнить жизнью и укрепить корни волос, используют настои трав в сочетании с мумие. Усилить эффект поможет его использование, если добавлять мумие в шампунь. Вещество сначала растворяют в теплой воде, которой нужно совсем немного, затем добавляют в бутылочку с моющим средством. Кроме непосредственного оздоровления волос, такой состав благотворно влияет на кожу головы. На бутылку 700 мл добавляют 2 г препарата.

Мумие для лица

В косметологии применение препарата известно с давних времен. Он способствует укреплению иммунитета, предупреждает старение организма. Активно используют мумие для лица от морщин в масках, оно помогает освободиться от шлаков и токсинов, устранить дерматологические проблемы. Полезны протирания и компрессы, но особенно эффективными считаются косметические маски из препарата в чистом виде или с его добавлением в любую основу для масок. Результаты ошеломляют:

• наблюдается подтяжка кожи;
• стимулируется усиленное образование коллагена;
• возрастает уровень регенерации кожи;
• веснушки и пигментные пятна на коже бледнеют, а потом исчезают.

Использование препарата помогает:

• раскрытию и чистке пор и сальных желез;
• ускоряет заживление микротравм;
• мумие от прыщей и высыпаний придает кожным покровам здоровый вид;
• омолаживает кожу, насыщает ее полезными веществами;
• предупреждает воспаления;
• использование дополнительных ингредиентов улучшает структуру, питает, осветляет и освежает кожу.

Мумие для похудения

Из разнообразных средств для похудения многие женщины (а чаще они озабочены этой проблемой) выделяют мумиё, утверждая, что это – волшебный препарат, способный творить чудеса. Польза мумие для женщин очевидна: оно помогает освободиться от лишнего веса в короткие сроки, оздоровить организм, поддержать его жизнеспособность, преодолеть стрессовые и депрессивные состояния; помимо этого:

• помогает преодолеть чувство голода;
• нормализует деятельность ЖКТ;
• способствует улучшению обмена веществ;
• стабилизирует артериальное давление;
• снижает отечность.

Но нужно понимать, что «волшебство» возможно при принятии препарата курсами с точным знанием, как применять мумие и зачем это делать, диеты, рекомендованной специалистами, регламентированными физическими нагрузками. Желательно отказаться от вредных привычек и перейти на здоровый образ жизни. Из перечня понятно, что рассматривать препарат как единственно возможное средство для похудения, не стоит.

Массаж

Ингредиенты:

• вода – 1 ст. ложка;
• мумие – 30 таблеток по 0,2 г;
• детский крем – 80 г.

Приготовление

1. Сначала таблетки необходимо развести водой, а затем, смешайте все с кремом.
2. Массаж нужно делать каждый день, выполняя разогревающие круговые движения. Еще выполняйте растирания, разминания и разные вибрационные приемы. Результат будет заметен через 4-5 недель.

Мумие - противопоказания

Изучение вопроса, что такое мумие, его свойств и влияния на состояние здоровья, ученые не выявили негативных последствий приема этого подаренного природой лекарственного средства. Однако не значит, что его можно принимать, сколько и как угодно. Правда, здесь нет тяжелых последствий, однако отмечено, что передозировка мумие, как мочегонного средства, может вызвать неудобства на службе или в поездке. В любом случае, применять препарат лучше после консультаций со специалистами.

Дорогие читатели, сегодня мы с вами поговорим про мумие. Наверно, многие из вас слышали о нем, применяли его для своего здоровья. О замечательных свойствах этого средства излечивать недуги и предохранять организм от их возникновения известно уже около трех тысячелетий. Древнеегипетские жрецы, восточные целители и средневековые лекари были уверены, что от многих неизлечимых недугов может помочь только это средство. Современные врачи, несмотря на колоссальный скачок в развитии химии и фармацевтики, признают, что польза мумие не преувеличена.

Сегодня гость моего блога Калошин Иван Юрьевич, основатель фермерского хозяйства в горном Алтае, расскажет нам о полезных свойствах и противопоказаниях мумие алтайского, известном под названиями горная смола, каменный клей и кровь гор. Передаю слово Ивану Юрьевичу.

Доброго времени суток, дорогие читатели блога Ирины! Меня зовут Иван. Вот уже несколько лет, как я стал основателем фермерского хозяйства на Алтае. Уникальность моего предприятия в том, что мы производим не молоко и мясо, а добываем целебные продукты, многие из которых по праву называются сокровищами. Один из продуктов, заслуживающий именно нашего внимания является алтайское мумие.

Мумие алтайское. Состав. Полезные свойства

В чем же секрет целительной силы мумие алтайского? О происхождении природного органического лекарства мумие до сих пор идут ожесточенные споры. Современные химики считают, что этот продукт – следствие жизнедеятельности диких алтайских пчел или грызунов. А вот древние тибетские монахи утверждали, что это вещество выплавляется из скал под действием солнечных лучей подобно киновари и полевому шпату.

Как бы то ни было, мумие, полезные свойства которого тысячи раз были доказаны на практике, образуется на теневых сторонах голых скал.При детальном рассмотрении состава мумие в нем были обнаружены следующие химические соединения и минеральные компоненты:

• аминокислоты – структурные единицы белков в человеческом теле;
• зоомеланоэдиновые и гуминовые кислоты – сильнейшие антиоксиданты;
• фульвокислоты – катализатор обменных процессов;
• кислота бензойная и гипуровая – сильные антисептики;
• жирные органические кислоты – строительный материал для клеточных мембран и ценный источник энергии;
• воскообразные соединения, смолы и камедь – нормализуют пищеварение, усиливают аппетит;
• альбумины – материал для синтеза белков плазмы крови;
• стероиды и терпеноиды – растительные аналоги гормонов и прочих активных белковых структур;
• полифенольные комплексы – связывают свободные радикалы, обладают противовоспалительным и омолаживающим действием;
• микроэлементы (фосфор и хром, железо, медь и марганец, кобальт и алюминий) – участвуют в синтезе гормонов, ферментов, компонентов крови и клеток органов;
• витамины.

Подобного набора веществ вряд ли удастся найти в каком-либо веществе, которое может возникнуть на голых скальных образованиях! Именно ими и обусловлена польза мумие, которое до сих пор вручную собирается в горах Алтая.

Мумие. Что это такое и что лечит?

В каких случаях помогает и что лечит мумие? Впервые перечень недугов, которые можно вылечить, принимая мумие, составил Аристотель – талантливый мыслитель и лекарь древнего мира.

В настоящее время этот список включает в себя следующие патологические состояния:

• отравления и интоксикации продуктами жизнедеятельности патогенной микрофлоры;
• общее ослабление организма вследствие недостатков витаминов или перенесенных болезней;
• снижение иммунитета;
• нарушение минерального, водно-солевого и других видов обмена;
• воспаления в любых органах и тканях;
• язвенные и эрозивные поражения слизистых;
• патологии скелета, мышц, хрящевых и связочных тканей;
• неврологические нарушения;
• кожные болезни;
• гормональные нарушения;
• заболевания органов дыхания.

У природного лекарства мумие полезные свойства работают, в отличие от фармацевтических препаратов, очень деликатно. Буквально микроскопические дозировки с течением времени полностью нормализуют процессы жизнедеятельности на клеточном уровне. Научно доказано, что мумие алтайское способно восстанавливать биосинтез ДНК, который протекает во внутриклеточных структурах.

Мумие. Фото

Мумие алтайское. Польза для здоровья. Применение

Давайте рассмотрим болезни, которые сдают позиции при приеме мумие.
Как видно из изложенной ранее информации, феноменальная польза мумие распространяется практически на все сферы человеческого организма:

• кровеносную и кроветворную – анемии, тромбозы, варикоз, тромбофлебит, гистаминные патологии;
• пищеварительную – гастриты, язвенные и эрозивные поражения;
• мочевыделительную – цистит, пиелонефрит и прочие воспалительные и структурные патологии почек и мочевыводящих путей;
• иммунную – гистаминные заболевания, аллергии, иммунодефицит;
• нервную – беспокойство, неврозы, невралгии, бессонница;
• половую – снижение функций половых желез, бесплодие, половые инфекции;
• эндокринную – сахарный диабет, дисфункции щитовидной железы и надпочечников;
• обменную – нарушения водно-солевого, белкового и углеводного обмена;
• дыхательную – бронхит, астма, простудные болезни, туберкулез;
• костно-мышечную – переломы, растяжения связок, артрозы и артриты;
• прочие патологии, вызванные радиоактивным облучением, образованием доброкачественных опухолей, а также заболевания ЛОР органов.

Используют мумие и при кожных заболеваниях различного происхождения. Угревая сыпь, фурункулез и опухоли на коже. Примечательно, что эффективность этого природного средства одинаково высока при наружном и внутреннем применении, в целом же его действие заключается в следующем:

• восстановление окислительно-восстановительных и обменных процессов на уровне клеток органов и тканей;
• нормализация функций организма – выработки биологических жидкостей, гормонов, ферментов, компонентов крови и т.д.;
• уменьшение воспалительного процесса;
• подавление деятельности патогенной микрофлоры;
• связывание и выведение из организма токсинов;
• усиление регенерации тканей.

Временем и наукой доказано, что польза мумие – реальность. Это средство помогает не просто справиться с болезнью, но и воссоздать в организме изначально заданную природой программу долголетия. Наверное, именно поэтому жители Алтая, где издавна производится мумие, всегда славились своим долгожительством.

Мумие. Противопоказания

Несмотря на свою уникальность и огромную пользу для организма, даже у мумие противопоказания имеют место быть. Для начала хочу напомнить, что при его использовании стоит придерживаться правил «золотой середины»:

• умеренность – нельзя повышать или понижать дозировку, а также увеличивать длительность приема средств с мумие;
• рациональность – не стоит пытаться сэкономить свой бюджет, покупая неочищенный мумие у непроверенных продавцов;
• наличие показаний и противопоказаний – нельзя использовать мумие для лечения заболеваний, для которых оно не подходит.

Теперь перейдем к тем случаям, когда применять мумие алтайское не просто неэффективно, но и строго запрещено:

1. Период вынашивания беременности и лактации . В настоящее время не проведено подробных исследований, как это природное средство влияет на развивающийся плод, однако народные целители издавна запрещали принимать мумие будущим мамам.
2. Непереносимость любых веществ, входящих в состав природного средства, особенно если подобное явление выражается отеками, в том числе внутренними, и нарушением процессов кровообращения и дыхания.
3. Наличие злокачественных опухолей в организме. Некоторые компоненты мумие могут спровоцировать неконтролируемый быстрый рост раковых клеток.

Что нужно знать дополнительно при приеме мумие?

Во время лечения этим природным средством стоит полностью исключить прием алкоголя, даже если он входит в состав лекарственных настоек. Подобное сочетание всегда заканчивается плачевно, и тому есть подтверждения не только в старинных врачебных трактатах, но и в современных медицинских источниках. Применять мумие можно только в сочетании с чистой водой, соками, чаем (травяным или классическим) и молоком.

Как понять, что мумие – не подделка?

Как определить, настоящее мумие или подделка? Подлинность продукта можно определить по следующим признакам:

• Мумие всегда окрашено в темный цвет – коричневый или черный.
• Поверхность продукта, особенно прошедшего очистку, глянцевая. Даже у только что собранного мумие они выглядит отполированной.
• Запах мумие отдаленно напоминает нефтяной, но всегда очень слабый.
• Положенный на ладонь кусочек натурального мумие, даже если оно выглядит как камушек, начинает размягчаться.
• Опущенный в воду кусочек мумие растворяется без остатка, а жидкость, несмотря на окрашивание, всегда остается прозрачной.
• На вкус натуральное мумие горьковатое, без присутствия кислоты, вяжущего привкуса и тем более сладости.

Если даже по одному из пунктов идет несовпадение, перед вами либо продукт очень плохого качества, который не принесет пользы организму, либо банальная подделка.

Где купить мумие?

Если вы хотите купить настоящее алтайское мумие, добро пожаловать в наш интернет-магазин. Мы продаем настоящее очищенное алтайское мумие.

Купить мумие

Совсем скоро я расскажу Вам о секретах использования мумие и поделюсь несколькими алтайскими рецептами. На прощание хочу пожелать всем читателям крепкого сибирского здоровья и долголетия.

Я благодарю Ивана Юрьевича за информацию. И также благодарю за спонсорство в нашем конкурсе с журналом Ароматы счастья . Напомню, что сейчас начинается конкурс, условия которого потрясающе простые, а призы очень достойные. В том числе вы можете выиграть каменное масло, иван-чай, расторопшу, семя льна от интернет-магазина Зеленый Алтай . А также вас ждут много других достойных призов.

Желатин для лечения суставов

Природного происхождения. Представляет собой куски различной формы и величины неоднородной плотной, твёрдой массы с неровной или зернистой, матовой или блестящей поверхностью, хрупкой или тугопластичной консистенции с включениями растительного, минерального и животного происхождения, заключёнными в смолоподобное вещество, коричневого, тёмно-коричневого, чёрного с бледно-серыми пятнами цвета, специфического запаха, в образовании которого принимают участие горные породы, почва, растения, животные, микроорганизмы . До сих пор не изучен точно процесс его образования. Применяется в том числе в аюрведической практике .

Месторождения мумиё встречаются во многих регионах мира: в России, Туркменистане , Индии, Монголии, Иране, Аравии, Индонезии, Австралии, Бирме, Южной Америке, Китае, Непале, Афганистане и странах северо-восточной части Африки. Исследования ЦГРЭ «Центркварцсамоцветы» показали, что месторождения мумиё при широкой географии их размещения очень редки, а запасы сырья в них ограничены. Мумиё имеет тенденцию к восстановлению, однако продолжительность его составляет от 2 до 300 и более лет .

Очищенное от примесей и экстрагированное мумиё представляет собой однородную массу тёмно-коричневого или чёрного цвета, эластичной консистенции, с блестящей поверхностью, своеобразным ароматическим запахом и горьковатым вкусом. Удельный вес - 2-2,6 г/см³; температура плавления - +81 °C; рН 0,5 % раствора - 6,7-7, при хранении повышается до 7,5. При хранении мумиё постепенно отвердевает (литифицируется) за счёт потери влаги.

Легко растворяется в воде (1/8), очень мало растворимо в 95 % спирте (1/4500) и эфире (1/7000), практически не растворяется в хлороформе .

Мумиоиды - группа природных образований, напоминающих по внешнему виду мумиё. Группа включает в себя озокерит, селитру, фоссилизированные растительные смолы и камеди, горный воск, белое, каменное и горное масла, антарктическое мумиё, лофор (синонимы - мумиёиды, мумиёподобные вещества, мумиёподобные продукты, мумиоиды, мумиелоиды) .

Водные растворы - прозрачные, бурой окраски. В своём составе имеет органическую и неорганическую части и содержит: водорастворимые формы макро- и микроэлементов калия, фосфора, кальция, железа и мн. др., органические кислоты (глютаминовая, глициновая, петроселиновая и многие другие). Неорганическая составляющая мумиё может отражаться формулой CaSi(K,Na) 5 C 25 H 5 O 26 с органической составляющей С 6 Н 6 О 3 .

Энциклопедичный YouTube

1 / 3

✪ Лечение мумиё

✪ Мумиё: как добывают и применяют мумиё

✪ Аюрведа: Мумиё - пот скал (Роберт Грислис) 33 урок

Субтитры

Разновидности мумиё

Состав мумиё очень непостоянен. По месту нахождения, а также внешнему виду различаются разновидности мумиё:

Подлинность мумиё

«… её (мумийа) растворяют в смеси масла и уксуса и мажут этим рассечённую печень; затем пробуют печень ножом, и прочность соединения будет признаком его высокого качества» .

Наиболее часто встречающиеся фальсификаты мумиё: смеси облепихового масла, мясных консервов, сыворотки крови, прополиса, жжёного сахара, гумусового слоя почвы Нечерноземья, глины, песка, помёта мелких грызунов .

Использование в альтернативной и традиционной медицине

С давних пор мумиё используется в традиционной лечебной практике в странах Средней Азии и на Кавказе.

Происхождение

Горные пещеры дают прибежище колониям летучих мышей, питающихся насекомыми горных регионов, которые в свою очередь питаются горными травами и/или нектаром их цветов. Существует теория, что содержащиеся в горных травах эфирные масла и прочие значимые для медицины соединения частично концентрируются и ферментируются в пищеварительном тракте летучих мышей. В дальнейшем экскременты скапливаются в местах ночёвок летучих мышей и подвергаются дальнейшему процессу ферментации и концентрации в уникальных микроклиматических условиях горных пещер.

Примечания

1. География, сырьевая база и рациональная заготовка мумиё в Российской Федерации / Фролова Л. Н., Киселёва Т. Л., Орлов Ю. А., Мельникова Н. Н., Пименова М. Е.; Под редакцией Т. Л. Киселёвой. - М.: Федеральный Научный клинико-экспериментальный центр традиционных методов диагностики и лечения МЗФР, 2002. - с. 5
2. ayurveda-info.ru Описание и производство мумие
3. МУМИЁ - ШИЛАДЖИТ (ДАБУР)
4. (рус.) , Факты, интересные факты, познавательные статьи, цифры и новости - facte.ru (14 февраля 2012). Проверено 20 февраля 2017.
5. География, сырьевая база и рациональная заготовка мумиё в Российской Федерации / Фролова Л. Н., Киселёва Т. Л., Орлов Ю. А., Мельникова Н. Н., Пименова М. Е.; Под редакцией Т. Л. Киселёвой. - М.: Федеральный Научный клинико-экспериментальный центр традиционных методов диагностики и лечения МЗФР, 2002. - с. 7
6. Савиных М. И. Всё о мумиё. Материалы и результаты (новая редакция). - Новокузнецк: Сибдальмумиё, 1992. - 129 с.
7. Савиных М. И. Всё о мумиё (материалы и результаты). - Новокузнецк: Кузнецкая крепость, 1999. - 81 с.
8. Современные представления о происхождении и механизме образования мумиё в природе / Л. Н. Фролова, Т. Л. Киселёва, Ю. А. Орлов, М. Е. Пименова; Под ред. Т. Л. Киселёвой. - М.: Науч.-практ. центр традиц. мед. и гомеопатии МЗ РФ, 2000. - с. 52