Õhtusöök ilma süüa tegemata. Kiire õhtusöök. Kiired retseptid lihtsatest toodetest

Võimalus valmistada õhtusöök kiiresti ja maitsvalt on kasulik igale koduperenaisele, kes tuleb pärast tööd ja soovib oma majapidamist üllatada. Juhtub, et külaliste saabumiseni on jäänud vähe aega ja peate tegema midagi lihtsat, kuid väga maitsvat ja toitvat.

Artiklis esitatakse kogumik lihtsatest roogadest, mida saab valmistada aeglases pliidis, ahjus või kodus pliidil. Valige samm-sammult retsept, mis teile meeldib, valmistage koostisosad ja alustage toiduvalmistamise protsessi.

Mida valmistada õhtusöögiks kartulitega

Maalähedased kartulid sibula ja küüslauguga

Kiire ja lihtne kartuliõhtusöök. Universaalne lisand kana-, kala-, sea- ja veiselihakotlettidele. Sobib suurepäraselt värskete köögiviljadega.

Koostis:

  • Värsked õhukese koorega kartulid - 4 tükki,
  • Küüslauk - 1 nelk,
  • sibul - 1 tk,
  • taimeõli - 6 suurt lusikatäit,
  • Sool, jahvatatud must pipar - maitse järgi,
  • Rohelus - kaunistuseks.

Ettevalmistus:

  1. Pese kartulid jooksva vee all. Soovi korral võid värskelt kartulilt koore maha kraapida. Lõikasin keskmise suurusega viiludeks.
  2. Küüslaugu ja sibula koorin ja loputan hoolikalt. Hakin peeneks. Hakisin sibula õhukesteks poolrõngasteks, küüslaugu väikesteks tükkideks. Panin pannile. Prae kuni kuldpruunini. Segan, vältides põletamist.
  3. Laotasin valmis sibula-küüslaugu prae. Järgmisena saadan kartulid praadima. Küpseta mõlemalt poolt kuldpruuniks. Lisa maitse järgi vürtse (sool ja pipar).

Video retsept

Serveerin küüslaugu ja sibulaga, kaunistan peeneks hakitud värskete ürtidega. Eelistan kasutada peterselli krõbedate ja kuldpruunide kartulitega.

Praetud kartul seentega

Koostis:

  • Värsked seened - 500 g,
  • kartul - 1 kg,
  • Küüslauk - 2 nelki,
  • Sibul - 1 suur pea,
  • Sool, pipar - maitse järgi,
  • Rohelus - kaunistuseks.

Ettevalmistus:

  1. Värsked seened (teie maitse järgi) pesen põhjalikult ja keedan vähese soolaga vees.
  2. Pese kartulid ja eemalda koor. Lõikasin võrdseteks tükkideks. Viskan selle eelkuumutatud taimeõliga pannile.
  3. Kartulite küpsemise ajal hakin hoolikalt seened. Kooritud ja põhjalikult pestud sibula hakkisin õhukesteks rõngasteks.
  4. Peale 10-minutilist kartulite praadimist lisa hakitud sibul ja sool.
  5. Hautan suletud kaane all 15-25 minutit kuni täieliku valmimiseni. Aeg-ajalt segan.
  6. 2-3 minutit enne valmimist lisa 2 peeneks hakitud küüslauguküünt.

Kartulipajaroog juustu ja vorstidega

Õhtusöögiks lihtsa roa valmistamiseks on parem kasutada kõva juustu ja tavalisi piimavorste.

Koostis:

  • kartul - 5 tükki,
  • vorstid - 4 tk,
  • Juust - 100 g,
  • Kana muna - 2 tükki,
  • Või - ​​küpsetamiseks,
  • Roheline sibul - 5 g (kaunistamiseks),
  • Sool, jahvatatud pipar - maitse järgi.

Ettevalmistus:

  1. Koorin kartulid ja keedan vees, millele on lisatud soola. Panin taldrikule. Jätan jahtuma.
  2. Munad purustan ja klopin eraldi kaussi. Sool ja pipar.
  3. Riivin jahtunud kartulid. Sega munadega.
  4. Laotasin kartuli-munasegu võiga määritud ahjuplaadile.
  5. Pajaroa peale asetan parajateks ringideks lõigatud vorstikesed. Juustust valmistan peenele riivile hakitud “mütsi”.
  6. Lülitan ahju sisse. Kuumutan 180-200 kraadini. Saadan kartulivormi 10-15 minutit. Peale küpsetamist puista peale hakitud roheline sibul.

Video kokkamine

Head isu!

Kartuli pannkoogid

Väga lihtne ja uskumatult maitsev retsept kartulipannkookidele. Nõutava konsistentsiga taigna saamiseks ärge kasutage värskeid mugulaid. Uuest kartulist valmistatud Draniki ei hoia oma kuju hästi. Kui muid köögivilju pole, saate olukorra päästa muna, maisi või kartulitärklisega.

Koostis:

  • kartul - 4 keskmise suurusega mugulat,
  • Jahu - 1 supilusikatäis,
  • hapukoor - 1 supilusikatäis,
  • Või - ​​1 supilusikatäis,
  • Sool - maitse järgi.

Ettevalmistus:

  1. Kartulid riivin jämeda riiviga. Saadud segu pigistan välja (eemalda liigne vedelik). Lisan keskmise rasvasisaldusega hapukoore ja jahu. Soola ja sega tainas korralikult läbi.

Abistavad nõuanded. Maitse saamiseks võite lisada spetsiaalse pressi läbi lastud küüslauguküünt.

  1. Kuumutan õli pannil, muidu ei tule kartulipannkoogid välja.
  2. Ma levitasin toorikud, kasutades supilusikatäit. Peaksite saama keskmise paksusega koogid.
  3. Prae mõlemalt poolt kuldpruuniks. Tuli - keskmine.

Kartulipannkooke serveerin hapukoorega.

Lihata õhtusöögi retseptid

Köögiviljahautis

Abistavad nõuanded. Selleks, et baklažaan ei muutuks kibedaks ja ei rikuks hautise maitset, eemaldage nahk ja asetage see veega sügavale taldrikule. Jäta mõneks minutiks seisma.

Koostis:

  • kapsas - 300 g,
  • kartul - 4 tükki,
  • Suvikõrvits - 1 tükk,
  • Baklažaan - 1 tk,
  • Tomat - 1 puuvili,
  • Sibul - 1 pea,
  • Porgand - 1 tükk,
  • magus pipar (bulgaaria) - 1 tk,
  • rohelised oad - 100 g,
  • Tomatipasta - 1 supilusikatäis,
  • Sool, pipar, värsked ürdid - maitse järgi.

Ettevalmistus:

  1. Loputan köögiviljad jooksva vee all. Kuivatage õrnalt köögipaberiga.
  2. Ma hakkan lõikama. Köögiviljad püüan lõigata võrdseteks osadeks, välja arvatud sibul ja porgand, mida on parem teha väiksemaks. Hakin kapsa õhukesteks ribadeks.
  3. Lõikasin baklažaani keskmise suurusega tükkideks, võttes arvesse, et köögiviljad lähevad praadima.
  4. Paprikatelt eemaldan seemned. Lõikasin kuubikuteks. Ma teen sama ka suvikõrvitsa, kartuli, värskete tomatite ja spargelkapsliga.
  5. Lõikasin porgandid õhukesteks poolikuteks ringideks ja sibula peeneks. Praen pajas taimeõli lisamisega.
  6. Järgmisena viskan sisse hakitud valge kapsa. Küpseta 10-15 minutit keskmisel kuumusel.
  7. Laotan välja köögiviljad: paprika, suvikõrvits, baklažaan, kartul. Sool ja pipar maitse järgi. Valan vett (120-150 g). Hautan 10-15 minutit.
  8. Lõpuks laotan välja ülejäänud koostisosad, sealhulgas tomatipasta. segan. Hautan kuni täieliku küpsemiseni.

Köögiviljasortii serveerin kuumalt, kaunistan värskete ürtidega (petersell ja till).

Kerge salat juustu, küüslaugu ja ananassiga

Õhtusöök valmib väga kiiresti ja lihtsalt ning maitseb ebatavaliselt. Kaetud madala kalorsusega majoneesiga.

Koostis:

  • konserveeritud ananassid - 200 g,
  • kõva juust - 150 g,
  • Küüslauk - 2 nelki,
  • Sool - maitse järgi
  • Madala rasvasisaldusega majonees - kastmiseks.

Ettevalmistus:

  1. Avan ananassikonservi purgi, kurnan siirupi välja ja võtan viljaliha välja. Lõikasin väikesteks kuubikuteks.
  2. Lõikasin kõva juustu väikesteks tükkideks. Sega sügaval taldrikul ananassidega.
  3. Küüslaugu koorin ja lasen läbi spetsiaalse küüslaugupressi. Segan madala kalorsusega külma kastmega (majoneesiga).
  4. Maitsestan salati kastmega. Lisan maitse järgi veidi soola.

Head isu!

Mida valmistada kana õhtusöögiks

Hautatud kana kapsaga aeglases pliidis

Õhtusöögiks mahlase roa saamiseks on kuiva kanafilee asemel parem kasutada kintsupulki.

Koostis:

  • valge kapsas - 200 g,
  • Kana kintsud - 12 tükki,
  • Sibul - 1 pea,
  • Oliiviõli - 1 väike lusikas (sibula praadimiseks),
  • Jahvatatud pipar, sool - maitse järgi,
  • Värsked ürdid - kaunistamiseks.

Ettevalmistus:

  1. Puhastan sibula. Lõikasin väikesteks tükkideks. Panin aeglasesse pliiti. Prae teelusikatäie oliiviõliga. Küpseta kuni läbipaistvuseni.
  2. Haki valge kapsas peeneks.
  3. Minu kana. Kuivatage köögirätikutega.
  4. Lisan koostisained kiht-kihi haaval multikeetja reservuaari. Põhjas peaks olema sibul, seejärel kapsas ja kanakintsud. Lisan soola ja pipart.
  5. Lülitan sisse programmi "Kustutamine".
  6. Sega kana ja kapsas õrnalt puidust spaatliga. Programmi käivitamisest peab olema möödunud rohkem kui 15 minutit.

Video retsept

Serveerin roa kuumalt, peale puistatuna värskete ürtidega.

Kanafilee lisandiga

Maitsev ja toitev õhtusöök 2 inimesele.

Koostis:

  • kanafilee - 500 g,
  • Porgand - 1 keskmise suurusega juurvili,
  • Sibul - 1 pea,
  • nisujahu - 2 suurt lusikat,
  • päevalilleõli - 1 supilusikatäis,
  • Roheline sibul - 1 kamp,
  • Sool, maitseained kana jaoks - maitse järgi.

Kaunistuseks:

  • Riis - kaks 80-grammist kotti.

Ettevalmistus:

  1. Pese kanafilee hoolikalt. Vajadusel eemaldan kile. Lõikasin korralikeks kuubikuteks. Panin taldrikule. Soola ja lisa vürtsid (oma äranägemise järgi). Panin selle kõrvale.
  2. Köögivilju pesen ja koorin. Hakisin sibula poolrõngasteks, porgandid lõikasin väikesteks kuubikuteks.
  3. Panin kanafilee osad praepannile. Prae päevalilleõlis kergelt pruuniks. Valage jahu, segage ja praadige, kuni see on täielikult keedetud, vähendades kuumust.
  4. Asetage kanafilee sügavasse kastrulisse. Puistan sibula porgandiga.
  5. Valan keedetud vett. Hauta tasasel tulel 8-12 minutit. Aeg-ajalt segan.
  6. Lisandiks keedan kottides keskmise teraga riisi.

Mina serveerin mahlast kana sibula, porgandi ja keedetud riisiga. Kaunistan peeneks hakitud rohelise sibulaga.

Hakkliha õhtusöögi retseptid

Bolognese spagetid

Abistavad nõuanded. Panni kahjustamise vältimiseks olge ettevaatlik ja kasutage puulusikat.

Koostis:

  • veisehakkliha - 500 g,
  • Värsked tomatid - 5 tk,
  • Tomatid omas mahlas - 600 g,
  • punane sibul - 1 tk,
  • 12% rasvasisaldusega koor - 5 supilusikatäit,
  • oliiviõli - 3 suurt lusikatäit,
  • basiilik - 4 lehte,
  • parmesan - 150 g,
  • Sool, must pipar - maitse järgi.

Ettevalmistus:

  1. Sibula lõikasin väikesteks tükkideks. Prae pannil eelkuumutatud oliiviõliga. Panin tule keskmisele. Üritan sibulat pehmeks muuta.
  2. Lisan hakitud punasele sibulale tomatid omas mahlas. Hauta 10–15 minutit, jättes meelde segamise.
  3. Lisa tomati-sibula segule koor. Sool ja pipar. segan.
  4. Panin hakkliha teisele pannile küpsema. Praen seda taimeõlis.
  5. Valmis lihatootele lisan omas mahlas tomatid sibulaga, värsked tomatid neljandikku lõigatud. segan.
  6. Bolognese pasta keedan seni, kuni värsked tomatid on pehmed.
  7. Keeda spagetid kastrulis pakendil oleva retsepti järgi. Serveeri tasasel vaagnal, mille peal on valmistatud lihakaste.

Video kokkamine

Ilusa kaunistuse teen riivjuustuga (eelistan parmesani). Peale panin värskeid basiilikulehti. Söö oma tervise nimel!

Liha pajaroog

Koostis:

  • Veise- ja seahakkliha - 300 g,
  • Kana muna - 1 tk,
  • kartul - 3 keskmise suurusega mugulat,
  • Värske tomat - 1 tk,
  • Sibul - 1 pea,
  • majonees - 100 g,
  • kõva juust - 150 g,
  • Keedetud vesi - 3 supilusikatäit,
  • Küüslauk - 1 nelk,
  • Sool, pipar - maitse järgi,
  • Taimeõli - vormi määrimiseks.

Ettevalmistus:

  1. Viige valmis hakkliha sügavasse kaussi. Purustan 1 kanamuna. Lisan pipart ja soola. Segan hoolikalt ja aeglaselt.
  2. Kartulid pesen, koorin ja lõikan õhukesteks viiludeks.
  3. Määri ahjuvormi põhi taimeõliga. Lisan tükeldatud kartulid ja soola.
  4. Valmistan lihtsat kastet. Eraldi taldrikul segage 4 suurt lusikatäit majoneesi keedetud veega. Lisan soola ja oma lemmikvürtse. Pigistan 1 küüslauguküüne läbi spetsiaalse pressi. segan. Aromaatne kartulikaste on valmis.
  5. Määrisin kastmega. Pajaroa järgmine kiht on õhukesteks poolrõngasteks lõigatud sibul. Seejärel lisan hakkliha vürtsidega.
  6. Tomatid lõikasin viiludeks. Laotasin peale hakkliha. Ma teen majoneesist õhukese võrgu. Pigista ühtlane kiht kogu pajaroa pinnale.
  7. Juustu riivin peeneteralisel köögiviljaveskil.
  8. Lülitan ahju sisse. Kuumutan 200 kraadini. Võtan pajaroa 30-35 minutiks välja.

Maitsvad sealiha õhtusöögitoidud

Sealiha seentega pehmes hapukoorekastmes

Koostis:

  • sealiha - 500 g,
  • šampinjonid - 300 g,
  • Sibul - 1 suur tükk,
  • Hapukoor 20% rasva - 1 tass,
  • Taimeõli - praadimiseks,
  • Sool, maitseained - maitse järgi.

Ettevalmistus:

  1. Sealiha lõikasin väikesteks tükkideks (pärast põhjalikku pesemist ja liigse rasva eemaldamist).
  2. Seened lõikasin õhukesteks viiludeks, sibulad poolrõngasteks.
  3. Võtan panni. Valage taimeõli, soojendage see ja lisage sibul pruuniks.
  4. Panen sealiha välja. Prae kuni pehmenemiseni, unustamata segamist.
  5. Lisan seened, maitseained ja soola. Praen 10-15 minutit, siis lisan hapukoore ja segan. Panen kaane kinni ja vähendan kuumust.
  6. Sealiha ja seeni tuleb aeg-ajalt segada.

Serveerin õhtusöögiks koos keedetud kartulite ja hakitud värskete köögiviljadega. Head isu!

Sealiha pilaf

Koostis:

  • sealiha - 800 g,
  • riis - 500 g,
  • Porgand - 3 tükki,
  • Sibul - 4 pead,
  • Küüslauk - 3 nelki,
  • Vürtsid pilafi jaoks - 1 tl,
  • taimeõli - 1,5 supilusikatäit,
  • Sool - maitse järgi.

Ettevalmistus:

  1. Lisan pada õli. Kuumutan ja praen ühesuurused parajad sealihatükid.
  2. Lisan kuubikuteks lõigatud porgandi. Küpseta sealihaga 5 minutit. Järgmisena laotan välja peeneks hakitud sibula. Prae läbipaistvaks. Lisan pilafi jaoks spetsiaalseid vürtse (teie maitse järgi) ja soola.
  3. Valage vette, kuni vedelik katab koostisosad täielikult. Lülitage madalal kuumusel sisse ja hautage 15-25 minutit.
  4. Valan peale riisi, pestakse põhjalikult jooksva vee all. Valan keetmiseks vajaliku koguse vett (2 cm üle riisi taseme).
  5. Hautavasse pilafisse panin kooritud küüslauguküüned. Piisab 3-4 tk.
  6. Panen pada kinni. Mina jätan pilafi 30-40 minutiks küpsema.

Segan valmis roa, tõstan taldrikutele ja serveerin.

Originaalsed ja odavad toidud aeglases pliidis

Kana kõhulihased küüslaugu ja porgandiga

Koostis:

  • Kana kõri - 500 g,
  • sojakaste - 100 ml,
  • Porgand - 200 g,
  • taimeõli - 1 supilusikatäis,
  • Küüslauk - 2 nelki,
  • Loorberileht - 1 tk,
  • Vürtspipar - 3 hernest,
  • Sool, jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Ettevalmistus:

  1. Pese kanalihased kurnis jooksva vee all. Eemaldage ettevaatlikult liigne rasv ja kile. Ma pesen uuesti. kuivatan ära.
  2. Panen keedunõusse, kallan külma veega, lisan pipraterad ja 1 loorberileht.
  3. Küpsetan suurel võimsusel režiimis “Toiduvalmistamine” 60 minutit. Praegu saate oma kodutööd teha. Ma võtan valmis vatsakesed välja. Nõrutan vee koos pipra ja loorberilehega. Jätan jahtuma.
  4. Koorin porgandeid. Korea porgandite valmistamiseks riivin selle spetsiaalse riiviga.
  5. Valan multikookerist pestud roogadesse taimeõli. Kuumutan ja panen porgandid välja.
  6. Lõika veidi jahtunud vatsakesed ettevaatlikult kuubikuteks.
  7. Pärast seda, kui porgandid on kergelt kuldsed, kannan vatsakesed üle. segan. Prae koos 3-4 minutit.
  8. Valan sisse sojakastme, soola, pipra ja lisan pressi abil purustatud küüslaugu.
  9. Panen multikeetja kinni. Lülitan sisse programmi "Kustutamine". Seadsin taimeri 15 minutiks.

Ma serveerin õhtusöögiks maitsvaid kanalihaseid koos spageti või pastaga.

Tatar nagu kaupmees

Koostis:

  • tatar - 1 klaas,
  • liha - 350 g,
  • Porgand - 1 keskmise suurusega,
  • Sibul - 1 pea,
  • vesi - 400 ml,
  • taimeõli - 3 suurt lusikatäit,
  • Sool, pipar, täiendavad vürtsid - maitse järgi.

Ettevalmistus:

  1. Valan multikookerisse taimeõli. Panin selle soojenema (vali üks režiimidest “Küpsetamine” või “Pie”). Valmistan klassikalist köögiviljasauti porgandi ja sibulaga.
  2. Seejärel lisan peeneks hakitud lihatükid. Prae aeg-ajalt segades 30-35 minutit.
  3. Lülitan praadimisrežiimi välja ja lisan vett. Valan sisse pestud tatra. Panen kaane kinni. Küpsetan režiimis “Küpsetamine” või spetsiaalses “Tatar” režiimis (kui see on saadaval). Küpsetusaeg on olenevalt seadmete võimsusest 30-40 minutit.

Samm-sammult retseptid maitsvate roogade valmistamiseks ahjus

Kana chakhokhbili

Väga lihtne retsept kana küpsetamiseks ahjus õhtusöögiks. Lisandiks sobib keedetud riis või praekartul.

Koostis:

  • kana - 1,4 kg,
  • magus pipar - 1 tk,
  • Tomatid - 8 keskmise suurusega puuvilja,
  • Küüslauk - 4 nelki
  • Khmeli-suneli - 1 lusikas,
  • Oliiviõli - praadimiseks,
  • Roheline sibul - 1 kamp,
  • Punane vein, sool - maitse järgi.

Ettevalmistus:

  1. Pese kana hoolikalt ja kuivata. Lõikasin portsjoniteks. Tõsta mittenakkuvale pannile. Õli ma ei lisa. Prae keskmisel kuumusel, aeg-ajalt keerates.
  2. Kuumutage eraldi pannil oliiviõli. Viskan sisse peeneks hakitud sibula. Küpseta kuldpruuniks.
  3. Tomatid koorin ja hakin peeneks. Eemalda pipralt seemned ja lõika õhukesteks tükkideks.
  4. Lisan lihale köögiviljad, lisan soola ja valan veini. Panen panni kaanega kinni. Kui vedelikku pole piisavalt, valage veidi keedetud vett.
  5. Haki roheline sibul ja küüslauk peeneks. Tõstan selle lihale ja lisan lusikatäie khmeli-suneli. Hautan 15 minutit.

Kõrvale (näiteks keedetud riisile) serveerin mahlast kanatšakhokhbilit tomati ja paprikaga. Ma ei unusta taldrikule panna krõbedat sibulat.

Lihapallid "Siilid"

Koostis:

  • seahakkliha - 500 g,
  • riis - pool klaasi,
  • Tomatipasta - 2 supilusikatäit,
  • hapukoor - 150 g,
  • sibul - 1 tk,
  • Sool, pipar - maitse järgi.

Ettevalmistus:

  1. Peske riis põhjalikult ja asetage see kastrulisse. Täida veega ja kuumuta keemiseni. Seejärel keedetakse madalal kuumusel 15 minutit.
  2. Tõstan selle sõelale, aga ei loputa. Jätan jahtuma.
  3. Panin ahju eelsoojenema 180 kraadini. Koorin ja pesen sibulad. Hakin peeneks.
  4. Aseta seahakkliha eraldi kaussi, lisa sibul, sool ja pipar. Sega hoolikalt, et maitseained jaotuks ühtlaselt.
  5. Lisan riisi ja tomatipasta (1 lusikas). Segan märgade kätega.
  6. Määri ahjuvorm hapukoorega.
  7. Valmistan hakklihast keskmise suurusega ümmargused lihapallid. Panin selle vormi.
  8. Valmistan isetehtud kastme tomatipastast, soolast, piprast ja 100 ml veest. segan. Kastan siile isetehtud kastmega.
  9. Küpsetan lihapallid 180 kraadi juures kuldpruuniks. Optimaalne küpsetusaeg on 35 minutit.

Valige üks oma lemmikretseptidest ja valmistage maitsev õhtusöök kogu perele. Toiduvalmistamise retsepte on tohutult, seega keskendu oma leibkonna maitse-eelistustele ja soovidele, vaba aja hulgale ja käepärastele koostisosadele.

On ütlus: "Sööge ise hommikusööki, jagage lõunat sõbraga ja andke õhtusöök oma vaenlasele." Kuid need, kes jälgivad oma tervist ja juhivad tervislikku eluviisi, teavad, et te ei tohiks kunagi õhtusöögist keelduda, isegi kui teil pole jõudu ega soovi seda valmistada.

Pakume teile 12 maitsvate, kiirete ja tervislike õhtusöökide retsepti, mis aitavad mitmekesistada teie menüüd igal aastaajal.

Kala avokaadokastmega

Koostis:

  • coho lõhekala (külmutatud) - 1 tk.
  • sidrun - 1 tk.
  • tomatid - 1 tk.
  • avokaado - 1 tk.
  • küüslauk - 2 hammast.
  • oliiviõli
  • petersell
  • basiilik
  • sool pipar

Kuidas süüa teha?

  1. Sulatage kala ja eemaldage liigne niiskus salvrätikutega. Lõika see tükkideks ja jäta kalapihvid tunniks ajaks sidrunimahla, pipra ja soolaga marineerima.
  2. Vahepeal valmista kaste. Jahvata blenderis küps avokaado ilma kooreta, 2 küüslauguküünt, petersell, basiilik, sool/pipar, 1 spl. l. sidrunimahl ja oliiviõli.
  3. Kui kala on marineeritud, prae seda hästi kuumal grillpannil ilma õlita.
  4. Aseta kala taldrikule ja lisa avokaadokaste.

Rinnatükk köögiviljade ja ürtidega

©pp_yulia56

Koostis:

  • kanarind - 100-150 g
  • tomatid - 2 tk.
  • looduslik jogurt
  • salati lehed
  • kuiv küüslauk
  • basiilik
  • sool pipar

Kuidas süüa teha?

  1. Lõika kanarind viiludeks ja prae pannil ilma õlita kuldpruuniks.
  2. Tõsta taldrikule salatilehed ning tõsta peale keedetud kana- ja tomativiilud.
  3. Maitsesta oma soola ja pipraga, maitsesta naturaalse jogurti, hakitud küüslaugu ja basiilikuga. Lõpuks piserda roog sidrunimahlaga.

Kanakotletid brokkoliga

©alenadiaz_official

Koostis:

  • kanarind - 1 tk.
  • brokkoli
  • pipar
  • oliiviõli

Kuidas süüa teha?

  1. Lõika kanarind pikuti, lisa sool ja klopi korralikult läbi.
  2. Asetage see hästi kuumutatud oliiviõliga määritud pannile. Prae karbonaad mõlemalt poolt 2-3 minutit.
  3. Kotletite küpsemise ajal keeda brokkoli (4 minutit).
  4. Tõsta taldrikule karbonaad ja spargelkapsas, lisa maitse järgi maitseaineid.

Kalkun köögiviljadega

©pp_legko_i_vkusno

Koostis:

  • kalkunifilee 200 g
  • kõrvits - 50-100 g
  • suvikõrvits - 50 g
  • brokkoli - 50 g
  • küüslauk - 2 hammast.
  • rosmariin - 3 oksa
  • mahl - 1/2 sidruni
  • sool pipar

Kuidas süüa teha?

  1. Punni kalkunifilee mõlemalt poolt.
  2. Valmista marinaad: purusta 2 küüslauguküünt, lisa rosmariin, sool ja pipar. Seejärel pintselda kalkunifilee marinaadiga ja pane 30 minutiks külmkappi.
  3. Lõpus prae liha ja köögivilju grillpannil 3-4 minutit mõlemalt poolt ja ongi õhtusöök valmis!

Cobbi salat kana ja peekoni ning avokaadoga

©pp_legko_i_vkusno

Koostis:

  • kanarind - 1 tk.
  • avokaado - 1 tk.
  • peekon - 3 viilu
  • kirss - 10 tk.
  • Vutimunad - 6 tk.
  • Feta juust - 80 g
  • roheline salat
  • sidrunimahl
  • sool pipar
  • maitseained maitse järgi

Kuidas süüa teha?

  1. Prae kana ja peekon grillpannil vähese oliiviõliga.
  2. Keeda munad ja lõika pooleks koos kirsstomatite, avokaado ja fetajuustuga.
  3. Kaunista taldrik salatiga, tõsta peale kana, peekon ja muud ained.
  4. Piserda salatile sidrunimahla, lisades maitse järgi paar tilka oliiviõli ja vürtse ning ongi õige õhtusöök valmis.

Caprese rukolaga

©crazy_mommys_cooking

Koostis:

  • Kirsstomatid - 10 tk.
  • mozzarella - 100 g
  • rukola
  • oliiviõli
  • basiilik
  • balsamico kreem
  • sool pipar

Kuidas süüa teha?

  1. Lõika kirsstomatid ja mozzarella pooleks.
  2. Aseta taldrikule rukola, seejärel mozzarella ja tomatid.
  3. Soola ja pipar oma õhtusööki balsamico kreemi, basiiliku ja oliiviõliga.

Ratatouille mozzarellaga

©elena_goodfood

Koostis:

  • baklažaan - 1 tk.
  • suvikõrvits - 1 tk.
  • paprika - 3 tk.
  • tomatid - 1 tk.
  • mozzarella juust
  • basiilik
  • küüslauk

Kuidas süüa teha?

  1. Koori suvikõrvits. Seejärel lõigake see koos baklažaaniga viiludeks (0,5-0,7 mm). Kui baklažaan on mõru, asetage see 30 minutiks soola sisse, seejärel loputage veega.
  2. Eemalda ühelt paprikal vars ja küpseta ahjus pehmeks (kastme jaoks). Lõika ülejäänud osa koos mozzarellaga viiludeks.
  3. Kui paprika on küpsenud, valmista kaste. Tee tomatile ristikujuline lõige ja keeda see keeva veega üle. Seejärel jahvatage blenderis kõrvetatud tomat, küpsetatud pipar, küüslauk, basiilik ja maitseained.
  4. Määri ahjuvormi põhi 3-4 sl kastmega. Seejärel laota köögiviljad ja juust tihedalt kihiti, vaheldumisi koostisosi.
  5. Küpseta ratatouille'i ahjus 20 minutit 180 kraadi juures.
  6. Kui aeg on möödas, kalla järelejäänud kaste nõude peale ja aseta veel 10-15 minutiks ahju.

Küpsetatud lõhe oasalatiga

©Toit kogu eluks

Koostis:

  • lõhe - 500 g.
  • sidrun - ½

Salati jaoks:

  • paprika - 2 tk.
  • oad - peotäis
  • sibul - 1 tk.
  • salat
  • petersell
  • oliiviõli
  • sool pipar
  • küüslauk

Kuidas süüa teha?

  1. Tükelda lõhe ja pane ahju küpsema 15-20 minutiks 180 kraadi juurde.
  2. Keeda oad. Seejärel tükelda pipar, petersell, salat ja sibul. Sega kõik ained kokku ja maitsesta hakitud küüslaugu, oliiviõli ja vürtside kastmega.
  3. Aseta taldrikule oma õige õhtusöök: küpsetatud lõhe ja salat. Piserdage kala sidrunimahlaga.

Köögiviljadega varrukas küpsetatud Merluza

©kseniia_kovalenko

Koostis:

  • merluus - 1 tk.
  • tomatid - 1 tk.
  • avokaado - ½ tk.
  • kapsas
  • noor sibul
  • sool pipar

Kuidas süüa teha?

  1. Soola ja pipar maitse järgi puhastatud kala. Seejärel asetage see varrukasse ja asetage see ahju 25-30 minutiks, kuni see on täielikult küpsenud.
  2. Vahepeal tükelda pool avokaadost, tomatid ja kapsas.
  3. Kui kala on küpsenud, aseta see taldrikule. Kaunista roog köögiviljade ja rohelise sibulaga.

Aurutatud köögiviljad krevettidega

©pp_lyama

Koostis:

  • krevetid - 50 g
  • rohelised oad - 50 g
  • brokkoli - 50 g
  • herned - 1 spl. l.
  • mais - 1 spl. l.
  • oliiviõli - 1 spl. l.

Kuidas süüa teha?

  1. Keeda brokkoli (4-5 minutit) ja krevetid.
  2. Sega kooritud krevetid brokoli, ubade, keedetud herneste ja maisiga.
  3. Kõige lõpus vala kõik roa koostisosad peale oliiviõli ja tõsta taldrikule.

Salat kana, munade ja köögiviljadega

©hudejkaa

Koostis:

  • kanafilee - 100 g
  • Kirsstomatid - 2 tk.
  • vutimunad - 4 tk.
  • avokaado
  • jääsalat"
  • spinat
  • rohelised oliivid

Kastme jaoks:

  • oliiviõli
  • sidrunimahl
  • pipar

Kuidas süüa teha?

  1. Keeda kanafilee ja munad ning lõika viiludeks.
  2. Vahepeal tükelda tomatid, veerand avokaadost, jääsalat, spinat ja rohelised oliivid.
  3. Valmista kaste oliiviõli, sidrunimahla ja maitseainetega.
  4. Tõsta õhtusöök taldrikule ja tõsta peale kastmega!

Tilaapia filee köögiviljadega

©remi_blogi
Koostis:

  • tilapia filee - 150 g
  • kurgid - 170 g
  • sidrunimahl
  • pipar

Kuidas süüa teha?

  1. Küpseta tilapiafileed mittenakkuval pannil täielikult küpseks, maitsestades maitse järgi soola ja pipraga.
  2. Pese ja lõika kurgid rõngasteks.
  3. Tõsta kalafilee taldrikule koos köögiviljadega, piserda peale sidrunimahla ja ongi sinu korralik õhtusöök valmis.

Neid retsepte salvestades teate alati, kuidas ja mida valmistada õige õhtusöök ilma palju aega ja vaeva kulutamata. Ja siis on teie laual alati maitsvad, korralikud, lihtsalt valmistatavad road!

Nagu teate, saate dieeti järgides ning paljude spetsialistide ja toitumisspetsialistide nõuandeid järgides vältida paljusid seedimisega seotud probleeme. Näiteks peaksite teadma, et korralik õhtusöök võimaldab inimesel öösel kehale kvaliteetset puhkust anda. Mis omakorda võimaldab taastada jõudu ja saada hea une.

Kui rääkida õhtusest toidust täielikust hoidumisest, siis peab olema kindel väljakujunenud dieet, millel on tasakaalustatud menüü. On vaja teha valik toitvaid roogasid, mis omakorda ei kahjusta keha, vaid, vastupidi, lasevad kõigil ainevahetusprotsessidel täielikult toimida.

Õhtusöögist loobumine ei ole paljude inimeste jaoks lihtne ülesanne. Mitte ainult roogade isuäratav välimus ei lase toitu unustada, vaid kiire argipäev võtab palju jõudu ja energiat, mis tuleb õigel ajal taastada. Sellega seoses on paljudel koduperenaistel küsimus, mida kiiresti ja lihtsalt õhtusöögiks valmistada?

Kiirretseptid võimaldavad valmistada palju lihtsaid roogasid. Lõppude lõpuks saate lihtsatest ja taskukohastest toodetest luua tõelisi kulinaarseid naudinguid. Tänapäeval on juba võimalik poodidest või turult soodsalt osta köögivilju, millest saab valmistada kergeid salateid. Selleks saad vaadata läbi fotodega retseptid ja valida endale sobiva külma eelroa. Veelgi enam, fotolt näete kohe, millist rooga saate, ja kui retsept on samm-sammult, on seda lihtne valmistada isegi algajale.

Pole hullu, kui õhtusöök on valmistatud lihast. Võite lihtsalt kasutada dieettoodet, mis imendub paremini ja ei koorma seedimisprotsessi palju. Näiteks kalkunitarretis. Pealegi on see kiire ja odav õhtusöök.

Kui ei taha aspikaga jännata, siis võib samadest toodetest valmistada salati, mida on parem maitsestada oliiviõliga. Lõppude lõpuks, nagu teate, imendub see kehas hõlpsamini ja kiiremini. Muidugi valmistab iga perenaine peaaegu iga päev oma perele õhtusöögiks erinevaid roogasid.

Kuid sageli tehakse seda kiiresti ja kasu üle ei mõelda, vaid see on nii oluline, et enne magamaminekut jõuaks toit seedida ning öösel kõht puhkab ja ei tööta. Öine töötamine toob kaasa unepuuduse, kiire väsimuse päevasel ajal, aga ka mitmesugused seedetrakti häired. Selline suhtumine mõjutab kindlasti teie tervist negatiivselt.

Kui kuulate toitumisspetsialiste, võite märkida, et nad soovitavad süüa 4 tundi enne magamaminekut, sest siis on toidul aega seedida. Õhtusöögi ajal tuleks vältida raskeid, kaloririkkaid, vürtsikaid ja soolaseid roogasid. Sellised nõuanded ei sündinud asjata. Soolane toit pärast õhtusööki nõuab vett ja selle tulemusena on hommikune turse garanteeritud. Sama kehtib ka muude soovimatute toitude kohta õhtul.

Selle põhjal, mida õhtusöögiks kiirelt ja maitsvalt valmistada, peaks igaüks ise otsustama, kuid kindlasti arvestage keha uurivate ja kvaliteetseid järeldusi tegevate ekspertide nõuandeid ja järeldusi. Sest siis on võimalik vältida paljusid haigusi ja tuua oma kehale kasu, mis tähendab oma tervise eest hoolt kandmist nii praegu kui ka edaspidi.

Reede, 04. oktoober 2013 12:22 + tsiteerida raamatut

Kulinaaria kogukond Li.Ru -

Teie kallim naaseb töölt, kuid te ei tea, mida originaalset, maitsvat ja ebatavalist talle süüa teha? Ärge kiirustage paanikasse: juhime teie tähelepanu kümnetele võimalikele vastustele paljusid painavale küsimusele: "mida süüa oma armastatud abikaasale õhtusöögiks." Hellitage oma toitjat maitsva õhtusöögiga, mis on valmistatud ühe alloleva retsepti järgi, ja ta armastab teid veelgi rohkem. Niisiis, mida oma kallimale õhtusöögiks valmistada – loe ja võta teadmiseks!

Nõud õhtusöögiks kallimale

Kloostrilaadne kartul on paastupäevade roog. Väikesed nipid – ja pealtnäha tavaline roog sädeleb uue maitsega. Ma ütlen teile, kuidas kloostri moodi kartuleid küpsetada!

Liha pottides hapukoorega on mõnusalt maitsev roog. Küpsetamine võtab minimaalselt aega ning igasugune liha osutub pehmeks ja mahlakaks.

Legendi järgi meeldis Aleksander Sergejevitšile see roog, mis hiljem sai tema järgi nime - Puškini-tüüpi kartul, väga. No võtame õige laine kinni ja valmistame poeetilise roa! :)

Lihapallid piimakastmes on suurepärane roog kogu perele! Maitsev, toitev ja väga lihtsalt valmistatav roog. Valmistate selle kiiresti valmis ja saate toita näljaste inimeste armee!

Nii otsustasin selle salati lihtsal viisil ristida. Roog on ka väga lihtne, seega pole mõtet väljamõeldud nime välja mõelda. Niisiis, retsept salati valmistamiseks maisi, juustu, tomatitega!

Liha pottides koos šampinjonidega on väga maitsev roog. Selle eriline võlu seisneb selles, et see valmib kiiresti ja lihtsalt ning ei vaja perenaise pidevat tähelepanu.

Selleril on spetsiifiline maitse, mis kõigile ei meeldi. Kuid isegi selle köögivilja kõige tulihingelisematele vastastele peaks krevettide ja selleriga salati valmistamise retsept meeldima - see on nii maitsev, et sellele on lihtsalt võimatu vastu panna!

Proovisin ühel peol veiselihastrooganovi seentega ega tundnud lapsepõlvest oma lemmikrooga ära. Seened andsid sellele aroomi ja oivalise maitse. Seened olid aga valged. Sain teada, kuidas süüa teha, siin on retsept!

Peekonisse mähitud kana on mahlane, pehme ja vürtsikas. Peekon annab oma maitse ja hoiab kana kuivamise eest. Nõu küpsetatakse ahjus umbes tund. Köögivilju võid serveerida kana kõrvale peekonis.

Ahjukartul ürtidega on väga mitmekülgne roog ja seda on lihtne valmistada. Nad suudavad ära toita suure hulga inimesi, kes jäävad kindlasti täis. Sobib ka lisandiks.

Salat "Olivier" vorstiga

Olivieri salat vorstiga on üks populaarsemaid pühadesalateid, ilma milleta on raske ette kujutada ühtki pidusööki. Uueks aastaks, sünnipäevaks, aastapäevaks - selle salati jaoks on alati koht.

Praetud ribid pannil pole mitte ainult väga maitsvad, vaid ka mitmekülgsed, sest neid saab serveerida suupistena õlle kõrvale või teise käiguna lõunaks!

Küpsetatud searibid on uskumatult maitsvad. Neid saab serveerida argipäeva lõuna- või õhtusöögiks või puhkuseks. Eriti meeldib see meestele (nad on meie jahimehed) :)

Ribidega hautatud kapsas on imeline roog, mille valmistamine pole sugugi keeruline. Annan teile selle roa retsepti.

Hautatud kartul ribidega on väga maitsev ja toitev roog. Selle ettevalmistamine ei võta palju aega, vaeva ega toitu.

Kui teil on väga vähe aega süüa teha, kuid soovite valmistada midagi ebatavalist, vahustage lasanje selle retsepti järgi. Ebatavaline, maitsev ja mis peamine – kiire!

Borš veiselihaga on parim asi, mis slaavi köögis leiutatud. Borši armastavad kõik – nii täiskasvanud kui ka lapsed. Veiselihaga borši retsept antakse peredes edasi põlvest põlve. Ma jagan oma!

Uurali kapsasupp erineb oluliselt traditsioonilisest kapsasupist. Uurali stiilis kapsasupp on ainulaadne oma koostisosade koostise, maitse ja ühtlase värvi poolest. Jagan retsepti.

Ma sõin pehmeid kanakotlette ühel laste sünnipäevapeol, kuhu olime kutsutud lapselapsega. Laste jaoks olid kotletid väikesed, täiskasvanute jaoks suured. Kõik sõid neid mõnuga ja kiitsid!

Lihaga kartulipannkoogid on nii maitsvad! Suurepärane talveroog, rammus, kaloririkas, soojendab iga pakasega. Lihaga kartulipannkookide tegemine pole keeruline – siin on minu retsept!

Lihapallid kartuliga on omatehtud roog. Roog on originaalne ja hämmastav. Soovitan teil seda valmistada lastele ja meestele. Keegi ei jää ükskõikseks.

Lihapallid on lemmik omatehtud roog, mida saab valmistada mitmel viisil. Neid saab hautada, praadida, küpsetada, aurutada. Soovitan lihapalle tomati-hapukoorekastmes.

Tatar šampinjonidega võib olla suurepärane lisand liha kõrvale või dieettoiduks eraldi. Igal juhul ei jäta selle roa maitse teid ükskõikseks!

Baklažaanisõpradele - uus huvitav retsept. Köögiviljadega baklažaanipaadid meeldivad kõigile!

Aurutatud lihapallide valmistamise retsept on tavalistest lihapallidest pisut keerulisem, kuid sellised lihapallid toovad teile hindamatut kasu. Ideaalne, kui olete dieedil, sest te ei saa endale liha väga sageli lubada, kuid neid saate.

Tomatipirukas on traditsiooniline lõunamaa, õigemini Vahemere roog. Ideaalne hommikusöögiks või kergeks õhtusöögiks soojal suveõhtul. Pirukas lihtsalt kaob meie silme eest.

Hapukoorega kartulipuder on veel üks võimalus nautida lihtsat ja soodsat köögivilja. Siin on veel üks originaalne viis kartulite küpsetamiseks. Proovisin seda koolis, kui lapsed oma emadele süüa tegid!

Rohelised oad peekoniga - vana vanaema retsept, mida täiendasin veidi balsamico äädikat lisades. See on mõnus soe salat, mis sobib hästi kerge õhtusöögiga.

Täna räägin teile üsna ebatavalisest roast, mida te pole peaaegu kunagi proovinud - kalatarretis tomatimahlaga. Ärge kartke, sest see on tõesti maitsev.

Lihtsalt suurepärane roog, mis sobib suurepäraselt pereõhtusöögiks või pühade lõunasöögiks. Liha osutub väga pehmeks ja kartul toimib maitsva lisandina - lihtne ja maitsev.

Seda rooga võib nimetada kaks ühes. Sanatooriumis proovisin, aga meeldis nii väga, et valmistan nüüd tihti kodus kartuleid kanahakklihaga. Arvan, et jääte ka rahule.

Kõik koostisained, mida selles roas kasutan, on minu lemmikud. Ma räägin teile, kuidas küpsetada kartuleid seente ja kanaga - üks minu lemmiktoite, mida valmistan isegi puhkuseks.

Seda lihtsat retsepti kasutan aktiivselt juurviljahooajal baklažaani-tomatisalati valmistamiseks - see on maitsev, kõhule kerge ja lihtne valmistada. Ideaalne grilli ja muude liharoogade jaoks;)

See on üks mu lemmikvõimalusi kodujuustu valmistamiseks. See osutub ainulaadseks asjaks - see on maitsev köögiviljade, liha ja isegi lihtsalt leivaga. Ma arvan, et paljudele teist meeldib ka see lihtne retsept!

Värske šampinjonisupp on kerge supp. Kerge igas mõttes - lihtne valmistada, lihtne süüa ja ei kahjusta figuuri üldse. Mis võiks olla kevadel parem?

Kõik geniaalne on lihtne, aga meie puhul maitsev. Proovige küpsetada praetud šampinjone sibulaga - lihtne ja üllatavalt maitsev roog.

Makrell on kala, mille küpsetamine on tõeline nauding. Mikrolaineahi aitab sellest kalast valmistada kiire ja maitsva õhtusöögi.

Kui otsustate paastuda või soovite lihtsalt kerget ja madala rasvasisaldusega toitu, peaksite pöörama tähelepanu sellele lihtsale lahja kapsa kotlettide retseptile. Maitsev ja tervislik!

Ma armastan liha väga, ma ei saa ilma selleta elada, seega proovin seda sageli ja erinevalt küpsetada. Täna otsustasin küpsetada lihapalle - roog on võimalikult lihtne, kiire, kuid maitsev. Kas proovime?

Kana küüslaugu aroom ja õrn maitse rõõmustavad neid, kes seda rooga valmistavad. Ma räägin teile, kuidas küüslaugukana küpsetada - loodan, et teile meeldib retsept!

Aeglases pliidis pole hani sitke, hästi hautatud ja maitsev. Aeglases pliidis hane küpsetamine on nauding. Tegin toidu valmis, panin aeglasesse pliidisse, seadsin vajaliku režiimi ja ongi kõik!

Kalkuniliha peetakse dieettoiduks ja kalkunit koos ubadega võib samuti liigitada dieettoiduks. Kalkuni küpsetamine köögiviljadega ja hautamisviis. Liha osutub mahlakaks, maitsvaks ja roog on täidlane.

Pakun teile klassikalist rosinatega pilafi retsepti - sellel traditsioonilisel Usbeki köögi toidul on nii vapustav maitse ja aroom, et teile see kindlasti meeldib!

Juhin teie tähelepanu mereandidega pilafile, mis on erakordse maitsega ja mida aeglases pliidis on imelihtne valmistada. See on aromaatne, maitsev ja madala kalorsusega roog.

Ükskõik, mida keegi ka ei räägiks, kõige parem ja õigem pilaf on valmistatud lambalihast, seega pöördume täna Usbeki köögi poole ja valmistame seda rooga parimate traditsioonide järgi.

Cordon Bleu on paneeritud šnitsel (tavaliselt valmistatud vasikalihast), mis on täidetud juustu ja singiga. Valmistame kanatasku - mahlane, pehme ja uskumatult maitsev. Lihtne ja kiire!

Lihapallid pole Rootsis lihtsalt rahvusroog, vaid populaarne maiuspala. Igal Rootsi koduperenaisel on Rootsi lihapallide jaoks oma firma retsept. Ma ütlen teile, kuidas süüa teha!

Ahjus küpsetatud lihapallid kapsaga osutuvad väga mahlakaks ja aromaatseks. Ootan oma kööki kõiki roogasid, mis sisaldavad palju köögivilju, eriti ahjus küpsetatud. Suurepärane roog lastele.

Lillkapsas juustuga ahjus on väga tervislik roog, mida on lihtne valmistada. Lillkapsas on poodides saadaval aastaringselt nii toorelt kui ka külmutatult, seega on roog soodne.

Kui soovite dieedi või paastu ajal maiustusi, soovitan teil õppida valmistama tatrast lihapalle - õrn ja mahlane lisand igale lisandile ilma täiendavate rahaliste kulude ja pikkade küpsetusaegadeta! Kas proovime?

Aurutatud kalalihapallid on dieettoit. Kasutasin seda retsepti oma lastele kalapallide jaoks. Kuid need tulevad nii maitsvad, et ma küpsetan neid praegugi ja kõik söövad neid mõnuga.

Igaüks meist on vähemalt korra söönud kartulipannkooke. Kuum, maitsev ja hapukoorega! Mmmm... Ja kui sul on ka hakkliha, siis see on täitsa ilus. Kuidas küpsetada kartulipannkooke hakklihaga? Loe edasi.

Tõenäoliselt on šampinjonid hapukoores maailma lihtsaim roog. Kuid mitte! Lisa keerd ja saad täiesti uue huvitava maitse. Loe retsepti keerdkäiguga ;)

Savoy stiilis kartul on väga maitsev, pehme tekstuuriga, pehme. Seda saab serveerida lisandina või iseseisva roana. Ma räägin teile, kuidas küpsetada kartuleid Savoy stiilis!

Puuviljapilafi valmistamise retsept tuleb paastu ajal kasuks. Roog osutub vürtsikaks, kuid mitte maitsetuks. Taimetoitlastele see meeldib.

See on uskumatult maitsev mahlane hautis kõrvitsa ja lihaga, millest olen kindel, et see on teie toidulaua hitt. Potis küpsetatuna omandab see tõelise koduse toiduvalmistamise maheda maitse ja aroomi.

Traditsiooniline tarkus soovitab vaenlasele õhtusööki anda, kuid täna me seda nõuannet ei kuula. Pärast intensiivset tööpäeva väärib teie keha rohkem kui tasu. Peaaegu kindlasti jäi sul ka ärilõunast ilma? Seega on õhtusöök aeg, mil lubada endale täisportsjon, mis sisaldab kõike iluks ja terviseks vajalikku.

Tutvustame 5 eluhäkki, mis leevendavad teie õhtuseid piinu köögis.

1. Hommikul tee ettevalmistusi tulevaseks õhtusöögiks. Marineerige näiteks liha ja kala keefiris või värskes mahlas. Keedes lisaportsu hommikuputru, saad suurepärase ettevalmistuse õhtusteks teraviljapannkookideks või lisandiks.

2. Valige tooted, mis valmivad võimalikult kiiresti ja nõuavad minimaalset töötlemisaega (steikide ja antrekootide sisefilee, kalkunifilee, noorkanade rümp, kalapihvid).

3. Kasuta köögividinaid. Näiteks sisse multikeetjaTefal RK812832roog valmib parimal moel ilma teie osaluseta, samal ajal kui vahetate kontoriülikonna kodupükste vastu ja eemaldate meigi. Võimas blender (nagu sukelmikser)Moulinex DD878D10) või miksersaab hetkega toime mis tahes protsessiga.

4. Eelista köögivilju, mis nõuavad vähe valmimisaega ja maitsevad suurepäraselt ka toorelt: suvikõrvits, kõrvits, tomat, rooskapsas, sellerivarred, seened jne.

5. Täida oma köögikapp tervislike konservtoitudega: päikesekuivatatud tomatid õlis, igat tüüpi oad omas mahlas, sardiinid ja terve tuunikala omas mahlas, mais, herned, pesto kaste. Olgu tervislikud paneerimisvõimalused alati käepärast – seesamiseemned ja mandli kroonlehed, erinevad kooritud pähklid, urbetš.