Kui palju kaalub papp mune. Kanamuna: kui palju see erinevates vahekordades kaalub

Meie keha kõige olulisem valguallikas on linnumunad. Teave selle kohta, mitu grammi valku ühes munas on, on erinevat tüüpi lindude jaoks erineva tähendusega. Enim tarbitakse kana- ja vutimune.

Lisaks võtavad toitumisspetsialistid, tervisliku toitumise eksperdid ja sportlased arvesse puhta valgu kogust munas, kulinaarspetsialiste või kaalulangetajaid huvitab aga see, mitu grammi valku ühes munas on – see on üks kõrge toiteväärtusega muna komponente. toode.

Sellised erinevad sulelised munad

Valgu kogus sulelistes munades sõltub erinevate munade kogumassist. Nii näiteks kaalub keskmine kanamuna 50–55 g, vutt 10–12 g, hani - 200 g, pärlkana - 25 g, faasan - 60 g, kalkun - 75 g, part - 90 g. Kaalu järgi hoiavad "Palmi" jaanalinnumunad (900 g), teisel kohal Austraalia emulind (780 g). Kui munavalk moodustab 55-60% selle kogumassist, siis on lihtne arvutada, mitu grammi ühe muna valku on veelindudel või eksootilistel lindudel. Ametlikul toiduvalmistamisel ei soovitata neid kasutada, kuna neid peetakse võimalikuks nakkushaiguste allikaks ka pärast kuumtöötlemist.

Mitu grammi valku on ühes munavalges?

Kana- või vutivalk koosneb 87% veest ja ainult 11% peamisest toitainest – valgust. Ülejäänud 2% moodustavad erinevaid mineraale ja tuhka. Ühe muna valgu grammi arvutamiseks peate teadma kanamunade kategooriat, mis võtab arvesse paljusid parameetreid, sealhulgas toote kaalu. See tabel aitab teil navigeerida ja vajaliku tulemuse teada saada ilma arvutusi kasutamata:

Valem valgu massi arvutamiseks munas

Teades kanamunade kategooriat, saate hõlpsalt arvutada, kui palju 1 munavalge kaalub. Mitu grammi on näiteks esimese kategooria munavalges? Selle kaal on näha tabelis, see on ligikaudu 55-65 grammi. Munade kogumassis on valk 56% - kana ja 60% - vuti. Mugavuse huvides arvatakse, et munakollane võtab 1/3 muna massist ja valk - 2/3. Arvutusvalem: saate teada muna kaal vastavalt selle kategooriale ja korrutada 2/3-ga. Seetõttu saame arvutamisel (või artiklis toodud tabelist) 36,7-43,3 g valku tootena.

Näiteks vutimuna sisaldab keskmiselt 6 g valku.

Sportlastele ja inimestele, kes järgivad tervisliku eluviisi reegleid

Munade erakordses toiteväärtuses ja eelistes mängib peamist rolli bioloogiline väärtus – nii nimetavad toitumisspetsialistid toote omastatavuse astet. Munad on kergesti seeditav toit, see seedib meie keha 98%, seega on selle toiteväärtus võrdluseks. Lihasmassi kasvatamiseks peavad sportlased tarbima 2–3 g kvaliteetset valku 1 kg oma kehakaalu kohta. Teades, mitu grammi valku on ühes munas, saate arvutada vajaliku toote koguse dieedis tõhusaks lihaste ehitamiseks. Munade keetmine või praadimine ilma õli lisamata ei mõjuta valgu kogust ja see jääb muutumatuks.

Kuid õlis praetud muna sisaldab 14 g valku, omlett - 17 g valku ja riivjuustu lisamisega - 15 g Valk on madala kalorsusega toode (44 kcal 100 g kohta). Igapäevane kahe valgu omlett hommikusöögiks aitab teil kaalust alla võtta 67% rohkem kui teiste identsete kalorsusega toitude söömine. Paljude kaalulangetajate jaoks tekib küsimus, miks 100 grammi muna sisaldab 12,7 g valku (valku), samas koguses munavalge aga ainult 11,1 g Selgub, et munakollane on peaaegu 1,5 korda valgurikkam kui valk: 16,3% vs 1,1%.

Kuidas kasutada munavalget?

Toitumisspetsialistid soovitavad muna või valku alati kuumtöödelda. Arstid ei soovita süüa tooreid mune, kuna need seeditakse kehas vaid 50% ulatuses ja võivad muutuda ka salmonelloosi allikaks. Kas sa tead, mitu grammi valku on ühes munas? Keedes hommikusöögiks kaks pehmeks keedetud muna, saad isikliku päevase valgukoguse.

Vedel munakollane, kui selle komponentide suhtes pole allergiat, muutub suurepäraseks kolereetiliseks aineks, vähendab südameataki riski ja takistab katarakti arengut. Munavalge annab kasulikke ensüüme, valku, B-vitamiine ja glükoosi, K-vitamiini, niatsiini, koliini ja asendamatuid aminohappeid, mis aitavad kaasa meie keha rakkude ja kudede sünteesile ja taastumisele. Munavalgele ei ole vastunäidustusi, välja arvatud individuaalne talumatus.

Tõenäoliselt esitas iga linnukasvataja endale küsimuse – kui palju kaalub keskmiselt üks kanamuna? Ja mitte ilma põhjuseta, sest see peegeldab otseselt nii põllumehe tootlikkust kui ka toote kvaliteeti. Tegelikult sõltub muna hind sellest, kui palju see kaalub. Isegi kui kanad munevad palju ja nende kaal on väike, jääb kasum ikkagi väiksemaks. Selles artiklis püüame seda probleemi mõista.

Kõigepealt peate mõistma, millist tüüpi tooteid kanad lammutavad. Lõppude lõpuks sõltub see selle suurusest ja kaalust. Mis on siis kanamunad? Toote tüüp, st sort, määratakse selle kaalu järgi. Kui ostate tooteid supermarketist, on sellel suure tõenäosusega märgis, mis tähistab sorti. Tänapäeval müüakse enamikus endise SRÜ riikide kauplustes kahe märgiga - C või D - mune.

• C – see tähendab, et ostetud tooted kuuluvad söökla kategooriasse. Tuleb märkida, et selliste toodete säilivusaeg ei tohiks ületada 7 päeva, vastasel juhul hakkab see halvenema.
• D - see tähendab, et munand on värske, kuulub toidukategooriasse. Reeglina ei tohiks ta olla rohkem kui nädal alates hetkest, mil kana munes. Kui seda selle aja jooksul ei müüda, muudetakse selle klass C-ks.

Samuti võite märgata, et ühele neist tähtedest on lisatud number. See arv määrab tegelikult kategooria ja selle järgi saate ka kaalu dešifreerida. Need võivad olla C2, D1, C0 ja nii edasi kombinatsioonid. Allpool on tabel, mis aitab teil selliste sümbolite abil massi dešifreerida.

Pärast ülaltoodud andmete analüüsimist saame aru, et ühe munandi keskmine kaal on umbes 60 grammi. Kui teete sageli süüa ja teil on oluline teada, kui palju muna kaalub, siis pidage meeles, et retseptid viitavad peamiselt kolmandale klassile, sel juhul on kaal umbes 40 grammi. Sellest lähtuvalt kaalub kümmekond muna umbes 400–600 grammi.

Lisaks tasub arvestada, et müügilt leiab ka tippkvaliteediga tooteid - sellised munandid kaaluvad keskmiselt vastavalt vähemalt 75 grammi, ka nende maksumus on suurusjärgu võrra suurem. Lisaks võite mõnikord leida kahe munakollase munandit. Sel juhul on minimaalne kaal vähemalt 80 grammi.

ilma kestata

Ja kui palju kaalub muna ilma kooreta? 1 muna kaal pakub sel juhul rohkem huvi tarbijatele kui tootjatele. Tuleb kohe märkida, et kesta mass moodustab umbes 10% munandi kogumassist.

Seetõttu saate tänu lihtsatele arvutustele arvutada toodete massi ilma selleta vastavalt tabelis näidatud kategooriatele:

Mis puutub kesta, siis põllumajandustootjad kasutavad seda sageli kanasöödana suurepärase kaltsiumiallikana.

Valge ja munakollase kaal

Arvutasime, kui palju kaalub ilma kooreta muna, nüüd liigume edasi munakollase ja valgu kaalu juurde. Nagu teate, varieerub nende komponentide mass ühes tootes olenevalt sordist. Ametlikel andmetel moodustab munakollane keskmiselt umbes 35% kogumassist ja valgu mass on umbes 55% kogumassist. Pole saladus, et munakollane, erinevalt valgust, sisaldab suures koguses kolesterooli - umbes 70%, eriti kui muna on keedetud. Neil, kes järgivad oma figuuri, soovitame eraldada munakollane valgust.

Toorelt ja keedetud

Tegelikult pole see küsimus vähem asjakohane ka neile, kes oma kaalu jälgivad. Kui palju kaalub üks keedetud kanamuna ja kas on vahet toores munaga?

Tuleb märkida, et kanamuna valmistamise ajal ei esine:

• niiskuse aurustumisprotsess;
• keedetud valgu või munakollase immutamine;
• muud seedimisprotsessid.

Vastavalt sellele kaalub üks keedetud muna sama palju kui 1 toores muna. Ainus punkt, mida tasub kaaluda, on kesta puhastamine. Sellistel juhtudel väheneb mass ainult tänu sellele.

Huvitavaid fakte

Nagu teate, on kanad kodustatud väga pikka aega. Selle aja jooksul on ilmunud palju munakanadega seotud müüte ja legende.

Allpool on toodud kõige huvitavamad faktid:

1. Korpuses on mitut värvi, kuid teadusliku uurimistöö tulemuste põhjal ei sõltu sisu maitse ja koostis mitte kuidagi värvist. Ainult et valge koorega tooted viivad viljakamad kanad minema.
2. Kaks munakollast on samuti ammu teada. Aga kuidas teile meeldib - Ühendkuningriigis munes kana muna, millel oli tervelt viis munakollast!
3. Suurim muna muneti ka Ühendkuningriigis. Keskmise suurusega kana, kelle kaal oli umbes 500 grammi, munes ühe munandi, mille läbimõõt oli koguni 23 sentimeetrit! Samal ajal oli selle pikkus umbes 32 cm.
4. Mis puutub väikseimatesse suurustesse, siis selline rekord püstitati Malaisias. Lammutatud toote ühe ühiku mass oli umbes 10 grammi, samas kui see oli keskmisest viis korda väiksem.
5. Ameerika farmerid on aretanud mitmesuguseid kollaste, siniste ja isegi roheliste koortega linde. Samas oli toote koostis normaalne.
6. Toodete söömise rekordi püstitas 1910. aastal ameeriklane, kelle nimi pole kahjuks tänaseni säilinud. Seega sõi mees korraga lausa 144 tükki.
7. Suurim munapuder kaalus umbes 300 kilogrammi, selle küpsetamiseks kulus 5 tuhat tükki! See roog valmis kahe tunniga.
8. 1800. aastate alguses juhtus Suurbritannias naljakas juhtum. Munakana toodetel oli kiri "Jumal tuleb", mis tähendab, et Kristuse tulek on tulemas. Seda nähes langesid britid põlvili ja palusid munadelt kõigi pattude eest andestust. Nagu hiljem selgus, kirjutas sellise fraasi koorele kana perenaine, kes siis, tähelepanu, need munakana sisse tagasi pani!
9. Mõnikord munevad kanad kahekordse koorega mune. Suurim rekord püstitati USA-s - suurus oli umbes 450 grammi, kusjuures sees oli kaks kesta ja kaks munakollast.
10. Sa oled üllatunud, aga mille peale hiinlased ei tule! Ja nüüd, mis kanast välja tuleb, Hiinas õpiti seda käsitsi tegema! Kest on valmistatud kaltsiumkarbonaadist ning valk ja munakollane on valmistatud toiduvärvidest, aga ka želatiinist. Muide, Venemaal võrdsustati selliste toodete müük salakaubaveoga.

Kanamuna on meie toidulaual tuttav toit. Poeriiulid on täis selle toote tohutut valikut. Ja see erineb mitte ainult tootja ja hinna poolest, vaid ka kaalukategoorias, mis põhimõtteliselt moodustab hinna. Kasulik on teada, mis see kategooria on ja millest see sõltub.

Munade märgistamise tähendus

Meie standardite kohaselt on igal linnufarmis toodetud munal oma märgistus. Märgistustempel koosneb kahest elemendist: tähtedest ja numbritest. Täht vastutab toote tüübi eest ja number või täht suuruse (kaalu) eest. On kahte tüüpi kirju:

1. "D" - dieet, selle rakendamiseks on ette nähtud nädal;
2. "C" - söökla, tuleb müüa 25 päevaga.

Tähtis! Imporditudveidi erinevad märgistused: S - väike (kuni 53 g), M - keskmine (53–63 g), L - suur (63– 73 g), XL – väga suur (üle 73 g).

Kaalu järgi jagunevad need järgmistesse kategooriatesse:

• 3 - kolmas kategooria, väikseim;
• 2 - teine;
• 1 - esimene;
• Teave - valikuline;
• B on kõrgeim.

Kana muna keskmine kaal

Iga kirjeldatud sort vastab toote teatud väärtusele grammides.

class="table-bordered">

Toores muna ilma kooreta

Kui sportlased oma päevaratsiooni arvutavad, on nende jaoks oluline ka see, kui palju kaalub muna ilma kooreta. Toote sisu massi määramiseks peate teadma, mitu protsenti selle kogumassist moodustab kest. See moodustab ligikaudu 12%. Ülaltoodud andmete põhjal saate järgmise:

class="table-bordered">

Munakollase ja valge kaal

class="table-bordered">

keedetud

Dieedi pooldajatel ja perenaistel on oluline teada, kas toortoote mass erineb keedetud massist. Selle probleemi mõistmiseks peate veidi süvenema muna anatoomiasse. Selle kest on õhku läbilaskev, kuid vabastab selle palju aeglasemalt kui sisse laseb. Seetõttu ei teki toiduvalmistamisel kadusid. Kui eemaldame koore, võrdub keedetud sisu kaal koore tooresisu kaaluga.

Tähtis! Arvestada tuleb asjaoluga, et toote pikaajalisel säilitamisel aurustub selle sisu siiski järk-järgult ning küpsetamisel võib selguda, et selle mass ei vasta tootja poolt deklareeritule.

Muna kaal tõu järgi

Sõltumata sellest, millisesse suunda teatud tõu kana kuulub, on neil kõigil võime kiirustada. Tõsi, lammutatud toote suurus on erinev. Kõige sagedamini kannavad liha- ja munakanad suuremaid ja munakanad väikseid. Kõrgeima kategooria kaupade saamiseks kasvatatakse valitud munakanu, keda toidetakse eriskeemi järgi.
Kõige tavalisemate tõugude keskmised kaaluväärtused näevad välja järgmised:

Toidupoed, inimesed vaatavad harva oma välimust tähelepanelikult. Tavaliselt valitakse see toode suuruse järgi. Kas keegi on mõelnud kanamunade kaalule ja sellele, kuidas see mõjutab selle toote ülejäänud näitajaid?

Märgistamise reeglid

Poest ostetud munal on reeglina spetsiaalne tempel, mis sisaldab täielikku teavet ostetud toote kohta. Peate lihtsalt oskama seda õigesti lugeda. Märgistamine toimub tavaliselt kahel viisil:

1) Tempel kantakse iga muna koorele eraldi.

2) Kui toodet müüakse spetsiaalses suletud pakendis, siis on teave märgitud pakendile. Tavaliselt on see silt, mis on liimitud nii, et karbi avamisel tuleb see lahti rebida. See on garantii, et seda konteinerit ei ole uuesti kasutatud.

Kõige sagedamini püüavad linnukasvatusettevõtted märgistada kõiki oma tooteid, arvestamata järgneva pakendamise tüüpi. Seega püüab ettevõte vältida võimalikke arusaamatusi ja asendusi. Mõistes rakendatud märgistuse iga sümboli tähendust, ei saa iga ostja anda mitte ainult toote üldist kirjeldust, vaid ka määrata letil olevate kanamunade kaalu.

Ostja teave

Lihtsaim märgistustempel sisaldab kahte märki. Esimene on muna tüüp ja seda tähistab vene tähestiku täht ja teine ​​​​on selle suurus ning see on märgitud tinglikult numbrite või tähtedega. Nüüd peate mõistma, kuidas kogu selle sümboolika kaalu määrata. Kanamune on palju ja need on kõik erinevad. Peate aru saama järjekorras. Templil olev tähesümbol näitab toote tüüpi. See pole lihtsalt tavapärane nimi. Selle kohaselt kehtestatakse linnukasvatusettevõtete toodete säilivusaeg ja ulatus. Seetõttu jagunevad munad järgmisteks tüüpideks:

1. Dieet ("D"). Tavaliselt säilitatakse neid mitte rohkem kui 7 päeva. Veelgi enam, loendus ei toimu valmistamise kuupäevast, vaid sorteerimise kuupäevast. Seda tuleb poest ostes arvestada.
2. Sööklad ("C"). Nende säilivusaeg ulatub 25 päevani.

Sellest võime järeldada, et toidumuna ei erine toidumunast mitte mingite eriliste omaduste poolest. On lihtsalt suurem tõenäosus, et see on värskem. See on oluline näitaja. See on isegi olulisem kui kanamunade või mõne muu kaal. Võib-olla sellepärast kasutatakse imikutoiduks toidumune. Neid võib julgelt pehmeks keeta või kasutada kondiitritööstuses, näiteks kreemide valmistamiseks.

Munade kaalukategooriad

Lisaks liikidele jagunevad munad ka kategooriatesse. Neid on ainult viis:

• esimene (1);
• teine ​​(2);
• kolmas (3);
• selektiivne (O);
• kõrgeim (B).

See indikaator võimaldab teil hinnata toote suurust. Seetõttu saate seda teades ligikaudu kindlaks määrata 1 kanamuna kaalu. Keskmiselt on see umbes 50 grammi. Andmed kanamunade tüübi, kategooria ja kaalu sõltuvuse kohta saab kokku võtta tabelis.

Tabel sõltuvalt kanamunade kaalust nende tüübi ja kategooria järgi

Need, kes armastavad süüa teha, peaksid teadma, et retseptide kirjutamisel kasutavad spetsialistid tavaliselt tinglikult kolmanda kategooria mune, mille kaal on hinnanguliselt 40 grammi. Poest ostu sooritades saad kontrollida märgistuse õigsust kontrollskaala abil.

Muna komponendid

Iga muna koosneb kolmest osast. Kõigi nende osakaal tootes protsentides on järgmine:

• valk - 58,5%;
• munakollane - 30%;
• kest - 11,5%.

Kõikide tüüpide ja kategooriate munade puhul on need arvud ligikaudu samad. Nende ülaltoodud väärtuste põhjal saate hõlpsalt arvutada kanamuna kaalu ilma kooreta. Näiteks kui C1 muna kaalub 60 grammi, on selle koor vastavalt 7 grammi, munakollane 20 grammi ja valk 33 grammi. Tavaliselt pole sellist indikaatorit vaja, kuid mõnikord on see mõnes mõõtetabelis märgitud. Lisaks kasutavad mõned kondiitritööstused oma toodete valmistamiseks melanži. See on munakollaste ja valgete segu ilma munakooreta. Sel juhul, teades konkreetse munapartii kaalu, saate arvutada, kui palju melanži sellest saab. Väärib märkimist, et kesta kaal ei sõltu absoluutselt selle värvist. Munad võivad olla valged, beežid, pruunid ja isegi oliiviõlid. Selle tunnuse järgi on pigem võimalik kindlaks teha konkreetse muna munenud kana tõug.

keedetud toode

Kanamune süüakse tavaliselt toorelt, keedetult ja praetult. Keedetud tooted leiavad sageli rakendust iga inimese igapäevases dieedis. Keedumune süüakse niisama või kasutatakse mitmesuguste roogade valmistamiseks: eelroogi, salateid ja isegi suppe. Retseptide koostamisel kasutavad spetsialistid tavaliselt munade arvu tükkidena, kuid mõnikord on vaja ettekujutust keerulise roa komponentide suhte kohta grammides. Siin tekibki vajadus teada muna kaalu. Sel juhul peaksite viivitamatult lugema ülaltoodud tabelit. Peate lihtsalt arvutama valgu ja munakollase massi ilma väliskestata. See on soovitud väärtus. Lõppude lõpuks keedetakse mune koorega, nagu suletud ruumis, nii et materiaalsed kaod on sel juhul praktiliselt välistatud.

Keskmine väärtus

Kahel erineval sama kategooria ja liigi munal võib olla erinev kaal. Seda pakub praegune standard. Aga kui me räägime suurtest partiidest, siis lubatud kõrvalekaldeid grammides tavaliselt ei võeta arvesse. Arvesse võetakse ainult keskmist väärtust, see tähendab kanamuna keskmist kaalu. Näiteks teise kategooria toidumuna peaks kaaluma 45–55 grammi. Seetõttu loetakse selliste munade keskmiseks massiks partiis 50 grammi. Praktikas juhtub see nii. On nii suuremaid kui väiksemaid mune. Kui seate eesmärgi ja kaalute näiteks sada sama märgistusega muna ja jagate saadud väärtuse koguarvuga, on tulemuseks 1 muna kaal, mis võrdub GOST-i poolt heaks kiidetud keskmise väärtusega. Valiku laiendamiseks annavad mõned tootjad tavalistele munadele lisaomadusi: rikastavad neid seleeni või joodiga ning saavutavad erksa munakollase värvuse. Igal juhul määratakse kaalu keskmine väärtus toodetud toote kategooria ja tüübi alusel.

Saadud toote massi peaks teadma iga põllumees, sest tänu sellisele infole saab edaspidi selgeks, millisesse kategooriasse saab munakanadest saadud tooteid omistada.

Niisiis, munad on toiduks ja dieediks. Esimest säilib 25 päeva toatemperatuuril ja 90 päeva külmkapis. Teine võib valetada ainult ühe nädala.

Mis puudutab sorte, siis need on järgmised:

• kõrgem;
• valikuline;
• esimene kategooria;
• teine ​​kategooria;
• kolmas kategooria.

Igal sordil on oma kaal ja märgistus:

• kõrgem - alates 75 g;
• valitud - 65 kuni 74 g;
• esimene - 55 kuni 64 g;
• teine ​​- 45 kuni 54 g;
• kolmas - 35 kuni 45 g.

Paar sõna keskmise kaalu kohta

Pärast sortideks jagamist saavad munatooted sobiva hinnakategooria. Kõige vähem peate kulutama mune ostes noortelt loomadelt, kes oma munatootmise koidikul kannavad mitte eriti suuri tooteid. Suuremad tooted saadakse täiskasvanute käest ja on vastavalt kõrgema hinnaga.

Kui me räägime keskmisest kaalust, siis see on 40-60 g. Just neid saab kõige sagedamini poest osta ja need sobivad kõige paremini toiduvalmistamiseks.

Mis on kaal ilma kestata

Sellisele küsimusele polegi nii lihtne vastata, isegi kõige innukamad linnukasvatajad ei tea alati, kui palju muna kaalub, kui koor eemaldada. Selgub, et ligikaudne arv on 55 g (ligikaudne, kuna igal munal on oma mass ja sellel on mõned kõrvalekalded isegi sama sordi piires).

Kõige sagedamini on kondiitritööstuses oluline teada, kui palju kaalub ilma kestata toode. Ja selleks kasutavad nad protsendiväärtusi:

• kest - 12%;
• munakollane osa - 32%;
• valgu osa - 56%.

Piisab koore eemaldamisest ja muna protsendi saamiseks.

Toortoodete mass

Mitte igaüks ei tea, et toored munad kaaluvad deklareeritud kaaluga võrreldes veidi vähem. Ostmisel võite pöörata tähelepanu märgistusele ja öelda ligikaudse kaalu kohta. Kuid kodus selgub, et massi on vähem.

Kogu peensus seisneb selles, et kui toode on letis, hakkab see aurustumise tõttu tasapisi niiskust kaotama ja seetõttu muutub ka mass. Värsked munad kaaluvad alati rohkem kui need, mis on kaua oma ostjat oodanud.

Kui palju kaalub keedetud muna

Huvitav on ka see, et küpsetamise ajal mass ei muutu. Kõik on seotud kestaga, mis loob kaitsva kesta, mis takistab niiskuse kadu ja seetõttu jääb kõik oma kohale. Selle põhjal võime julgelt väita, et kaal on muutumatu nii keedetud kui toore muna puhul.

Kui kasutatakse praadimist, siis mass väheneb niiskuse aurustumise tõttu.

Ka munakollane, valk ja kest on oma kaaluga.

Purustatud muna võib jagada mitmeks komponendiks:

• valk;
• vitelliin;
• kest.

Suurima kaaluga on valk ja väikseim kaal.

Mis puudutab numbreid, siis keskmised näevad välja järgmised:

• valgu osa - 33 g;
• munakollane - 22 g;
• kest - 7 gr.

Kui palju imporditud muna kaalub

EL-i riikides on munatoodete märgistus oma, see kehtib sortide kohta. Väikseim kaal siin on 30 g, suurim aga 73. Pakendis on andmed kaalu, suuruse kohta, lisaks on ka hulk märkmeid. Mõned on näiteks seotud lindude pidamisega (see tähendab raku- või välitingimustes). Paljud ostjad, ostes tooteid, pööravad sellele asjaolule tähelepanu. Mõned munad on märgistatud numbritega, mis näitavad päritoluriiki.

Järgmisest tabelist leiate kanatõud ja munatoodete kaalu: