Dieet tervislikud toidud. Kaotada kaalu madala kalorsusega dieettoiduga

Enamik neist, kes on raske töö tulemusel saavutanud edu kehakaalu langetamisel ning tagastanud oma figuurile atraktiivsuse ja harmoonia, mõtlevad küsimusele, kuidas saavutatud tulemust säilitada. Pole saladus, et tervislik ja dieetne toitumine on parim viis kaalust alla võtta.

Täna on meie tähelepanu suunatud madala kalorsusega retseptidele iga päev. Võid olla kindel, et suudad end vormis hoida, keelamata endale isegi maitsvat sööki nautida. Võite olla kindel, et dieettoidud meeldivad kogu teie perele. Erinevad retseptid võimaldavad teil mitte raisata aega pädeva menüü koostamiseks. Enamiku roogade valmistamine ei võta palju aega ega nõua teilt erilisi oskusi. Peaasi - pidage alati meeles, et tervislik ja korralikult küpsetatud toit pole mitte ainult harmoonia, vaid ka tervise võti.

Retseptid igaks päevaks: hommikusöögiks

Võti on tavaliselt tervislik hommikusöök. Ekspertide sõnul peaksid hommikused toidud sisaldama aeglaseid süsivesikuid. Need annavad inimkehale energiat pikaks ajaks.

Kaerahelbed täiuslikuks hommikuks

Selle kõige väärtuslikuma roa valmistamiseks vajame:

• kaerahelbed - 50 g;
• piim - 2/3 tassi;
• vesi - 2/3 tassi;
• madala rasvasisaldusega jogurt - 2 supilusikatäit;
• mesi - 1 supilusikatäis;
• soola.

Kõigepealt peate segama vett ja piima. Seda tuleks teha kastrulis. Seejärel lisa näpuotsaga soola ja lase Puder keema ning lase 10-20 minutit podiseda. Sega aeg-ajalt. Pange tähele, et suuri ja jämedaid helbeid keedetakse kauem kui väikseid, kuid need on kiudainerikkamad. Puder jaotatakse taldrikutele ning serveeritakse mee ja jogurtiga.

Samuti sobib kaerahelbed hästi banaanide, igasuguste marjade ja õuntega. Soovi korral saate neid alati oma toidule lisada.

Isuäratav kreeka omlett

Kui kasutate meie retsepte iga päev, muutub dieettoit kiiresti teie elu lahutamatuks osaks. Süües seda taskukohast munarooga hommikusöögiks, saad kehale mitte ainult aeglaseid süsivesikuid ja valke, vaid ka olulisi vitamiine ja mineraalaineid. Toiduvalmistamiseks vajame:

• kanamunad - 2 tk;
• päikese käes kuivatatud väikesed tomatid - 2 tk;
• oliiviõli - 1 teelusikatäis;
• feta juust või juust - 25 g;
• viil teraleiba.

Kuumuta pannil teelusikatäis oliiviõli. Klopi munad vispliga suvalises anumas. Juust tuleks lõigata kuubikuteks, tomatid - väikesteks tükkideks. Vala lahtiklopitud munad pannile, servi veidi tõstes. Prae omletti, kuni keskosa on peaaegu valmis. Pane poolele poolvalmis roale juust ja tomatid. Kata täidis teise poolega. Tõsta valmis omlett taldrikule. Serveeri leivaviiluga.

Kõik toitumisspetsialistid väidavad üksmeelselt, et inimesed, kellel on kalduvus ülekaalule, ei tohiks istuda. Peate lihtsalt üle minema dieettoidule. Meie pakutud retseptid igaks päevaks aitavad teid selles. Selline toit peaks saama inimese elustiiliks. Sel juhul ei kannata figuuri pidevaid kaalukõikumisi, samuti püsivad terved südame-veresoonkonna ja seedesüsteemid. Jätkame madala kalorsusega menüüga tutvumist. Tähelepanuväärne on see, et see võib olla mitmekesine ja väga maitsev.

Mida lõunaks süüa teha?

Laisk pelmeenid kodujuustuga

Laiskade pelmeenide valmistamiseks vajame järgmisi koostisosi:

• madala rasvasisaldusega kodujuust - 250 g;
• üks muna;
• kaks supilusikatäit jahu;
• madala kalorsusega jogurt;
• tilli ja peterselli.

Madala rasvasisaldusega kodujuust tuleks segada ühe muna valgu, jahu ning peeneks hakitud tilli ja peterselliga. Laota saadud mass jahuga ülepuistatud lõikelauale ja rulli flagella välja. Igaüks neist peaks olema umbes 2 cm läbimõõduga Lõika kimbud 4 cm pikkusteks tükkideks Vala anumasse vesi ja lase keema. Keeda laisk pelmeene 5 minutit. Võtke need välja pärast ujumist. Roa võib serveerida naturaalse jogurtiga.

Kerge supp riisi ja lillkapsaga

Jätkame dieediga. Iga päeva retseptid hõlmavad tingimata kuumade roogade valmistamist. Selle madala kalorsusega supi jaoks vajate:

• lillkapsas - 100 g õisikuid;
• valge riis - üks supilusikatäis;
• kartul - 2 tükki;
• sibul - ½ tükki;
• porgand;
• tilli ja peterselli.

Keeda riisi keevas vees 15 minutit. Lisa kuubikuteks lõigatud kartul, peeneks hakitud sibul ja riivitud porgand. Nüüd tuleks supile lisada väikesed lillkapsa õisikud. Seejärel jäta roog veel 5 minutiks küpsema. Suppi on soovitatav serveerida peeneks hakitud tilli ja peterselliga.

Aurutatud kalakoogid

Fotodega retsepte võib täna leida paljudest kulinaarsetest ajakirjadest, aga ka erinevatest portaalidest. Järgmise roa valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• kalafilee - 0,5 kg;
• purustatud kreekerid - 3 spl. lusikad;
• piim või vesi - 125 ml;
• sibul - ½ tk;
• muna - 1 tk;
• muskaatpähkel.

Jahvata kalafilee ja sibul blenderis või aja läbi hakklihamasina. Lisa segule piim või vesi, muna ja hakitud muskaatpähkel. Lisa maitse järgi soola ja pipart.

Sega hakkliha hoolikalt läbi. Tee käed külma veega märjaks ja vormi piklikud pätsikesed. Nõu võid hautada topeltkatlas või pannil väikeses koguses vees. Küpsetusaeg - 15 minutit.

Jätkame populaarsete dieettoitude kaalumist. Tervislikuks lõunasöögiks sobivad fotodega retseptid igaks päevaks aitavad perenaistel oma kokaraamatut täiendada.

Idamaine nuudli suupiste

Selle maitsva eelroa valmistamiseks vajame:

• riisinuudlid - 200 g;
• kirsstomatid - 12 tk;
• kalakaste - 1 supilusikatäis;
• ühe laimi mahl;
• suhkur - 1 teelusikatäis;
• tšilli pipar - 1 tk;
• greip - 2 tk;
• kurk - ½ tk;
• porgandid - 2 tk .;
• rohelise sibula suled - 3 tk;
• krevetid - 400 g;
• koriander ja piparmünt - 2 spl. lusikad.

Keeda nuudleid rohkes vees 7-10 minutit. Loputage seda jooksva külma jooksva vee all. Pane nuudlid taldrikule. Lisage sellele tomatid, kalakaste, suhkur, laimimahl. Nüüd on aeg tšillipipra jaoks. Lõika köögivilja vars ära ja puhasta see seemnetest. Lõika pipar kuubikuteks ja lisa segule. Koorige greip ja lisage viljaliha salatile. Lõika porgandid ribadeks ja rohelise sibula suled õhukesteks rõngasteks. Lõpus lisa eelroale krevetid, peeneks hakitud piparmünt ja koriander. Sega kõik koostisained hoolikalt läbi ja serveeri.

Teie pere armastab seda eelrooga ja mitmekesistab teie dieeti. Igapäevased retseptid ei tohiks olla liiga lihtsad ja igavad.

dieetsupp

Maitsva supi valmistamiseks vajame järgmisi koostisosi:

• oliiviõli - 3 supilusikatäit;
• sibul - 2 pead;
• karripulber - 2 teelusikatäit;
• õun - 1 tk;
• laimi mahl;
• küüslauk - 3 nelki;
• väike ingveri juur;
• maguskartul - 800 g;
• köögiviljapuljong - 1,5 liitrit;
• punased läätsed - 100 g;
• piim - 300 ml;
• koriander.

Nendest toodetest valmistatud suppi kasutatakse valgu, kiudainete ja antioksüdantide allikana isegi taimetoidu puhul. Jätkame kaalumist Parimad retseptid aitavad mitmekesistada igavat menüüd.

Eelkeedetud köögiviljapuljongisse lisa kuubikuteks lõigatud bataat ja läätsed. Me küpsetame umbes 20 minutit. Lisa tükeldatud roheline õun. Vala puljongisse piim. Lase supp uuesti keema. Sel ajal prae sibul oliiviõlis kuldpruuniks. Lisage sellele küüslauk. Hõõrume ingverijuure peenele riivile ja lisame koos praadimisega supile. Päris lõpus lisatakse roale ühe laimi mahl. Supp on soovitav saumikseriga püreestada. Serveeri peeneks hakitud koriandrilehtedega.

Dieedi õhtusöök

Et dieettoitumine (nüüd kaalume iga päeva retsepte) oleks õige, peaksite järgima ekspertide soovitusi. Köögiviljad, lahja linnuliha ja kala sobivad ideaalselt suurepäraseks madala kalorsusega õhtusöögiks.

Meriahven ahjus

Selleks, et õhtusöögi ajal oma majapidamist üllatada ja rõõmustada, tuleks küpsetada meriahvenat apteegitilliga. See imeline roog on rikas valkude, C-vitamiini ja raua poolest.

Toiduvalmistamiseks vajate:

• meriahven - umbes 300 g;
• apteegitilli seemned - 1 tl;
• köömne seemned - 1 tl;
• sinepiseemned - 1 tl;
• kurkum - pool teelusikatäit;
• apteegitill - üks pea;
• sidrun - 1 tk;
• oliiviõli;
• koriandri rohelised.

Ahven küpsetatakse 220°C ahjus. Tšillipipar tuleb lõigata väikesteks kuubikuteks. Sega see köömnete, apteegitilli, kurkumi ja sinepiga. Määri väike tükk fooliumi oliiviõliga. Laotasime peale 1/3 maitseainesegust. Hõõru kalale ülejäänud maitseained ja pane fooliumile. Aseta ahvena peale viilutatud sidrun. Mähi kala fooliumisse ja sulge servad. Asetage töödeldav detail küpsetusplaadile. Küpsetusaeg kokku on 15 minutit. Serveeri kala koriandrirohelisega.

Nagu näete, pole igapäevane dieettoit probleem. Maitsvate roogade valmistamine ei võta palju aega, kuid varsti kannab see vilja.

Sageli esinevad asjaolud, mis piiravad või keelavad ühe või teise kasutamist. Probleemid ülekaalu või tervisega (sageli on need kaks tegurit omavahel seotud) tingivad valikulise toidutarbimise – dieedi pidamise. Millise valiku tuleks sel juhul teha: kas jätkata tavapärase ja mitte alati tervisliku toidu tarbimist, saades maitsenaudingut, või keelduda sellest saleda figuuri ja tervise säilitamise kasuks.

Kaasaegne dietoloogia annab järgmise ühemõttelise vastuse: "Toit peab olema ohutu", mis tähendab, et teatud piirangutest ei saa loobuda. Kuid kaasaegne toiduvalmistamine suudab pakkuda suurt valikut roogasid, mis ühendavad eelised ja kõrge maitse. Seetõttu võime dieedil olevate toidusõprade rõõmuks julgelt väita, et tervislik toit võib olla maitsev!

Terapeutiline dieet on paljude haiguste ennetamine.

On olemas dieedid kehakaalu langetamiseks ja edasiseks füüsilise vormi säilitamiseks ning otseselt meditsiinilised (ravi)dieedid.

Teine tüüp on M. I. Pevzneri nummerdamissüsteemi ulatuslik plokk, mis on välja töötatud konkreetset haigust arvesse võttes.

Siin kasutatakse toodete valikul rangeid piiranguid ja ühemõttelisi viiteid. Terapeutilise dieedi kohta lisateabe ja konkreetsete soovituste saamiseks vaadake meditsiinilisi allikaid.

Kaalu langetamise protsess on otseselt seotud ka tervisega. Liigne kaal on paljude haiguste põhjuseks. Atraktiivse ja saleda figuuri poole püüdlemisel on oluline mitte laskuda äärmustesse: sobimatu dieedi (paastumine, “kiire” dieet) kasutamine võib põhjustada tõsist ja korvamatut tervisekahjustust, hästi valitud aga tugevdab seda. .

Seal on palju spetsialiseeritud keskusi, kus toitumisspetsialistid aitavad teil luua tõhusa ja tervisliku toitumise programmi, võttes arvesse kliendi füsioloogilisi omadusi.

Kuidas valmistada maitsvat dieettoitu

Selleks, et dieetroog maitsvaks osutuks, peate:

• Valige õiged koostisosad;
• Valmistage need õigesti ette
• Tea paar kulinaarset "saladust", et parandada selle maitseomadusi.

Dieettooted on maitsva ja tervisliku toidu aluseks

Aeglases pliidis küpsetatud kala säilitab oma kasulikud omadused.

Madala kalorsusega looduslikke tooteid peetakse dieettoodeteks.

Need peaksid olema värsked ja hooajalised: näiteks septembris, oktoobris on poeriiulite täitmine kõige kasulikum.

Dieettoit peaks tagama täisväärtusliku tasakaalustatud toitumise, varustades keha vajalike valkude, rasvade, süsivesikute, vitamiinide ja mineraalainetega.

Kuid mitte kõik nende ainete tüübid ei sobi dieedimenüüsse. Toitained:

• mereannid
• kana
• kalkun
• vasikaliha
• rasvavaba kodujuust
• lambaliha
• sealiha

1. kalarasv
2. päevalill, linaseemned, oliiv ja teised
3. igat tüüpi rasvane liha
4. võid
5. margariin

Süsivesikud. Aeglased süsivesikud:

1. värsked köögiviljad
2. rohelus
3. teraviljad:, tatar
4. leib (jäme jahu)
5. pasta (kõva nisu)

Kiired süsivesikud:

• suhkur, mesi,
• muffin,
• joogid suhkruga
• valge riis

Kuidas valmistada maitsvat dieettoitu, vaata videot:

Dieettoodete kombinatsioon moodustab mitmesuguseid dieettoite:

• Kokteilid, mis põhinevad järgmistel lisanditel: kaneel, porgand, punane pipar ja hurma, kurk, herned, spargelkapsas, ingver; Köögivilja- ja puuviljasalatid; Kashi: kaerahelbed, tatar, hirss, läätsed, kaerahelbed, nii eraldi kui ka liha või kala lisandina; Supid: kõrvits, sibul, punapeet, hernes, lääts, spargelkapsas ja spinat; dieetsupp lihapallidega, dieetborš ja palju muud;
• Lihatoidud: rullid, guljašš, lihaümbrised, aspik kõigist dieetliha sortidest; Kalatoidud: kalasupp, kalasupp, küpsetatud kala; Magustoidud: porgandipajaroog, kodujuustu pajaroog, kodujuustupirukas, kodujuustu-marjajuustukook, tiramisu dieettort; Leib kliide lisandiga, pärmivaba, rukis (kasuta mõõdukalt); Värsked mahlad.

Dieedi toodete "must" nimekiri:

1. Gaseeritud joogid;
2. alkohol;
3. Laastud;
4. sool;
5. Suhkur;
6. majonees;
7. koogid, maiustused;
8. Viinamari;
9. Valge pärmileib.

Maitsev dieettoit. Õige toiduvalmistamine

Dieettoit sisaldab palju kasulikke omadusi.

Tervislikke omadusi ja kõrgeid maitseomadusi ühendava dieetroa loomise protsessis mängib olulist rolli selle valmistamise meetod.

1. köögiviljade põhjalik pesemine ja koorimine roostevabast terasest noaga;
2. rohelisi töödeldakse kahes etapis: neid pestakse põhjalikult, seejärel leotatakse suures koguses vett ja pestakse uuesti;
3. punane kapsas valatakse pärast kasutuskõlbmatute lehtede eemaldamist keeva veega;
4. värviline - soolaga maitsestatud vees leotatud.

Liha-, kala- ja köögiviljaroogade valmistamisel peaksite praadimisest täielikult loobuma. Suurepärane alternatiiv sellele on toidu hautamine, küpsetamine, keetmine ja pošeerimine:

• Liha ja köögivilju on soovitatav küpsetada “lahtisel” tulel (kasutada restiga praepanni);
• Keedetud toodete pehmus ja mahlasus tagab nende valmistamise minimaalselt keevas vees (mida iseloomustavad "üksikud" mullid);
• Spetsiaalses veekindlas paberis küpsetatud liha, köögiviljad ja kala säilitavad oma kasulikud omadused ja üllatavad teid meeldivalt õrna ja mahlase maitsega;
• ja köögiviljad potis säilitavad kõige paremini toitaineid, vitamiine ja mikroelemente.

Kulinaarsed "saladused" dieettoidu maitse parandamiseks:

• Maitsemaitse parandamiseks tuleks toitu valmistada väikestes kogustes ja korraga;
• Erinevate vürtside (küüslauk, rosmariin, pune, loorberileht, basiilik, pipar ja palju muud) kasutamine aitab kompenseerida soola puudumist või minimaalset kasutamist;
• Suurepärased suhkruasendajad on: datlid, rosinad, viigimarjad, pirnid, ploomid, kuivatatud aprikoosid, õunad;
• Erinevate sortide taimeõli kasutamine: linaseemned, päevalilleseemned, oliiviõlid, mais, kookospähklid, puuvillaseemned. Igaühel on oma individuaalne maitse: konkreetse toote õlitüübi õige valik on maitsva roa võti;
• Mida ilusam ja originaalsem on roog kaunistatud, seda tõenäolisem on, et nad soovivad seda proovida.

5 maitsva dieedi retsepti

Õunakokteil keefiril on väga tervislik ja dieetne.

Õigesti valmistatud dieettoit võib olla sama maitsev ja toitev kui toit "tavamenüüst".

Erinevad retseptid võimaldavad valida roogi igale maitsele: kergest hommikusöögist kuni piduliku magustoiduni. Maitsenauding – ja mitte grammigi lisaraskust!

Koostis: üks või kaks õuna, klaas keskmise (madala) rasvasisaldusega jogurtit, kaneel - tl.
Valmistamisviis: koori õunad, tükelda, pane blenderisse. Vala keefir ja klopi, kuni õun on täielikult purustatud. Lisa kokteilile kaneeli.

Punapeedi salat.

Koostis: (2 tk.), pool klaasi ube, küüslauk (1 hammas), oliiviõli kastmeks, äädikas (15 ml), sinep (5 g), sool, must pipar maitse järgi, petersell.Töötmisviis: keedetud peet koorige ja ajage läbi jämeda riivi, lisage keedetud oad ja riivitud küüslauk. Sega ülejäänud koostisained kastme konsistentsini. Kastke salat saadud kastmega, kaunistage ürtidega.

Hapukurk oliividega.

Koostis: 2 liitri kohta. vesi lillkapsas - 200 g, kivideta oliivid - 300 g, loorberileht - 2 tk, taimeõli - 2 supilusikatäit, oder (riis) - 150 g, - 1 tk, kartul - 3 tk, till, näputäis nelk, petersell või sellerijuur. Küpsetusmeetod.

Tihti juhtub, et inimene, kes on otsustanud kaalust alla võtta, tormab äärmustesse, pidades tervislikku toitumist või dieeti sunnitud näljastreigiks, väidetavalt on see ainus viis vihatud kilogrammide kaotamiseks. Tegelikult pole see sugugi tõsi.

Keha hormonaalset tausta mitte häirida ei tohiks kaalulangetav inimene mitte mingil juhul keelduda söömast, vajalik on ka hommiku-, lõuna- ja õhtusöök. Ainus asi, mida tuleb arvestada, on see, et laual peaks olema dieettoit, see aitab ülekaalu probleemiga toime tulla, mitte kahjustades tervist, vaid vastupidi, tugevdades seda.

Mida tuleks dieedis vältida

Rasvad, jahu ja suhkrut sisaldavad toidud on kõige kaloririkkamad, nii et kehakaalu langetamiseks mõeldud dieettoit jätab need kaalust alla võtta otsustava inimese toidust välja. See kõik on magus (koogid, maiustused, gaseeritud joogid ja muud, mis sisaldavad suhkrut), pagari- ja jahutooted (pasta, kuklid, küpsised), rasvased (pekk, vorstid, juustud, majonees) ja muud tooted, mis ei ole sellega seotud toitumine dieettoiduna.

Dieediretseptid on tegelikult mitmekesised, see tähendab, et dieettoitumine ei tähenda mingil juhul maiuspaladest loobumist. Tuleb vaid ülaltoodud tooted menüüst eemaldada, soola tarbimist vähendada, kuna see kipub organismis vett kinni hoidma ja see ei aita kaasa kaalulangusele. Ja muidugi peaksite alkoholist loobuma - see jook pole mitte ainult kaloririkas, vaid sisaldab ka suhkrut ja tekitab ka isu.

Mis on dieettoit

6. Hautatud köögiviljad, roheline salat kurkidest, ürtidest ja oliividest, keefir, fermenteeritud küpsetatud piim või mõni muu magustamata jook.

Salateid võib kaunistada mõne tilga oliiviõli, madala rasvasisaldusega hapukoore, klassikalise jogurtiga. Suppe on kõige parem keeta ilma kartulita.

Dieettoit: õhtusöögi retseptid

Õige õhtusöök dieettoidul peaks koosnema looduslikest süsivesikutest ja valkudest. Mida saab õhtusöögiks süüa?

• Auru kotletid kalkunilihast või lahja veiselihast.
• Pruun riis.
• Lillkapsas.
• Hautatud kala.
• Kapsa kotletid.
• Erinevad smuutid puu- või juurviljadest.

Kõigest eelnevast lähtudes peate õppima, et dieettoit võib olla väga maitsev ja mitmekesine. Sa ei pea end näljutama, et neid lisakilosid maha võtta.

Ja kokkuvõtteks: kuidas mitte enne magamaminekut üle süüa

• Joo enne õhtusööki klaas vedelikku, näiteks vett, keefirit või taimeteed. Nii on teie keha küllastunud ega vaja teist söögikorda vahetult enne magamaminekut.
• Ärge mingil juhul jooge magusaid mahlu ja vett, need ainult suurendavad näljatunnet.
• Hoidke külmkapis ainult dieettoite, nii ei teki enam soovi näksida erinevaid kahjulikke asju.
• Viimase sammuna pese hambaid pärast viimast sööki. Las see muutub teie harjumuseks.
• Ärge minge kööki pärast õhtusööki, kui see pole tingimata vajalik.

See on kõik. Kaotada kaalu maitsega!

Dieedi pidamine on paljudele meist raske väljakutse. Nõus, mõnikord soovite tõesti kõigest loobuda ja korraldada oma kõhule tõeline puhkus! Kas dieeti järgides on võimalik süüa maitsvalt ja rahuldavalt? Nagu selgus, üsna. Povarenokiga ei jää te kindlasti nälga, sest saidil on palju imeliste dieetroogade retsepte! Lõpetage endale kõike keelamine – nüüdsest on see täiesti kasutu!

Populaarsed madala kalorsusega pearoad

Veel üks suurepärane võimalus kõigile riisisõpradele on kalkuni dieetriis – see lõhnav ja kerge roog, mis on valmistatud aurutatud pikateralisest riisist koos õrnade kalkuniliha tükkidega, väärib kindlasti teie lauale ilmumist!

Ka pastasõbrad leiavad endale palju sobivaid retsepte. Näiteks võite kõvast nisust valmistada suurepärast dieetpastat. Eriti maitsev on see koos köögiviljade ja vürtsidega!

Ka dieetkala pajaroog ei seisa jõude – see kerge ja uskumatult maitsev roog süüakse tõeliselt välkkiirelt!

Kui soovite kana maitsta, küpsetage keefiris dieetkana rinnatükk. Selle söömine on tõeline nauding, sest see on nii õrn ja lõhnav!

Rõõmsad kapsarullid ja pelmeenid

Dieedil olevad täidetud kapsa fännid oskavad kindlasti hinnata dieedilisi laiskkapsarulle - mitte aeganõudev ja meeletult maitsev!

Ja dieet-laisk pelmeenid mitte ainult ei küpse kiiresti, vaid rõõmustavad ka oma ületamatu maitsega isegi ilma hapukooreta - õrnad ja rafineeritud, meeldivad isegi kõige nõudlikumatele gurmaanidele!

Maitsvad lihapallid ja lihapallid

Maitsvad rohelised lihapallid rõõmustavad teid kõige tervislikuma kana ja brokoli kombinatsiooniga! Muide, need sobivad suurepäraselt mitte ainult dieediks, vaid ka imikutoiduks, seega pöörake kindlasti tähelepanu sellele imelisele roale!

Kas on võimalik süüa maitsvaid eineid ja mitte juurde võtta liigseid kilosid? See raske küsimus teeb muret nii meestele kui naistele. Lõppude lõpuks ei pea kõik vastu pidama dieedile, mis sisaldab soolata teravilja, keedetud köögivilju ja keefirit öösel. Selgub, et dieedile üle minnes on võimalik kaalust alla võtta ja oma toitumist kõikvõimaliku hea-paremaga mitmekesistada.

Dieettoidud on madala kalorsusega toidud, mis mitte ainult ei aita säilitada figuuri ja parandada enesetunnet, vaid on ka suurepärase maitsega.

Esimesed toidud kehakaalu langetamiseks

Mäletate, kuidas emad ja vanaemad toppisid meile rikkalikku borši, öeldes, et ilma esimese käiguta ei saa hakkama? Selles on omajagu tõde. Esimesed toidud valmistavad ju keha ette toidu õigeks seedimiseks. Muidugi asendavad paljud nüüd kapsasupi või -supid köögiviljamahlaga, võideldes peenikese talje eest. Kuid kõigepealt võite küpsetada madala kalorsusega toitu.

Köögiviljasupp seentega

Supi aluseks on kartuli- ja köögiviljapuljong.

• Võtke kolm keskmist kartulimugulat, 300 gr. kõik seened, üks porgand, pool sibulat.
• Puhasta kõik, murenda noaga peeneks, pane kastrulisse. Täida liitri veega.
• Keeda pool tundi, 5 minutit enne valmimist, vala supile pool klaasi 15% koort. Soola maitse järgi.

Kalasupp lihapallidega

Vaja läheb: kahte keskmist kala, sibulapead, porruvart, pool sidrunit, tšillipipart, soola.

• Puhasta kala, lõika tükkideks, pane kastrulisse, vala peale 2 liitrit vett. Pange sinna kooritud sibul, kaks loorberilehte, 3 hernest musta pipart.
• Keeda kala 20 minutit. Eemaldage tükid, puhastage need luudest ja nahast, kurnake puljong.
• Purusta viljaliha blenderis, lisa hakitud terav pipar ja porruvars. soola.
• Pimedad väikesed lihapallid hakklihast, Pane kalapuljongisse, soojenda madalal kuumusel 5 minutit.
• Maitsesta valmis supp sidrunimahla ja hakitud ürtidega.

Suvine okroshka keefiril

Ideaalne roog kuumas on okroshka. Selle valmistamisel kasutavad koduperenaised erinevaid tooteid, jälgides nende proportsioone. Kuid kaalu langetamiseks proovitakse külmkappi täita rasvavaba keefiriga.

• Koori keedetud kartulid ja munad.
• Pese värsked kurgid, hunnik rediseid, rohelist sibulat, tilli.
• Lõika kõik, vala sügavasse kaussi, soola, vala keefir. Kui te ei saa ilma lihata elada, lisage okroshkale keedetud kanarind.

Teised kursused kehakaalu langetamiseks

Teised käigud on dieedi lahutamatu osa, kui kasutate nende lihtsate kulinaarsete hõrgutiste valmistamisel madala rasvasisaldusega kala, kana, kalkuniliha ja vasikaliha.

Kanafilee rullid

Toiduvalmistamiseks vajate: 400 gr. kanafilee, madala rasvasisaldusega kodujuust - 1 tass, ploomid - 8 tk. Kreeka pähklid ja vürtsid - maitse järgi.

• Lõika kanaliha taldrikuteks, klopi lahti, puista peale soola ja pipart.
• Kombineeri kodujuust hakitud ploomide, pähklitega.
• Määri saadud massiga plaadi üks külg, rulli sees kodujuustuga rullid, kinnita hambaorkidega või seo lõngadega kinni.
• Aseta tükid õlitatud ahjuplaadile. Küpseta ahjus 30 minutit 180° juures.

Krevettide omlett

• Prae pannil 3 minutit rõngasteks lõigatud sibulat ja 10 tükki krevette.
• Vahusta kausis kaks muna, 1/2 tassi piima ja supilusikatäis sojakastet. Vala selle seguga sibul koos krevettidega. Sulgege pann kaanega. Rösti kuni valmis. Tõsta omlett taldrikule, puista peale riivjuustu ja hakitud peterselli.

Salatid kehakaalu langetamiseks

Dieetsalatite jaoks võite võtta mis tahes köögivilju ja puuvilju. Peamine on kasutada kastmetena jogurtit, jogurtit, taimeõli, madala rasvasisaldusega hapukoort.

Kolmevärviline kokteilisalat

Koostis: 2 avokaadot ja tomatit, 200 gr. mozzarella, oliiviõli - 3 spl. l, basiilik, sool, punane jahvatatud pipar - noa otsas.

• Avokaadod, tomatid, pesta, koorida.
• Lõika kõik komponendid kuubikuteks. Sega salatikausis oliiviõliga.

Salat jogurtikastmega

Haki roheline kurk, paprika, kaks tomatit, 7 redist, küüslauguküüs, ürdid. Maitsesta kastmega, segades klaasi jogurtit, 1 tl. granuleeritud sinep, 50 gr. kallis.

Magustoidud kehakaalu langetamiseks

Isegi kõige maitsvam lõunasöök ilma magustoiduta jääb poolikuks. Ja et need magusad rõõmud oleksid maitsvad ja tervislikud, valmistage neid looduslikest toodetest.

Šokolaadi vanilje juust

Jahvata kaks tassi kodujuustu 2 spl. kakao ja suhkur, 0,5 tl sooda, 100 ml piima, 1/2 pakki vanilliini. Klopi segu mikseriga läbi, seejärel kuumuta segades valamisnõus ühtlaseks. Tõsta mass anumasse, jahuta külmkapis. Kolme tunni pärast laota kaussidesse, murenda riivitud šokolaadiga.

õunasorbett

• Koori kaks õuna, lõika tükkideks, pane blenderisse. Lisage 100 ml vett, 70 gr. Sahara. Sega ühtlaseks.
• Eraldi vahusta munavalge ja lisa õunakastmele. Viige kompositsioon anumasse, katke toidukilega, asetage 2 tunniks külmkappi. Serveeri puuviljadega kaunistatud kaussides.

Kõik pakutavad toidud on kergesti valmistatavad, madala kalorsusega, maitsvad. Neid kasutades normaliseerite soolestiku tööd, alandate kolesteroolitaset, rikastate keha vitamiinidega ja loomulikult alandate kaalu. Ja koos hommikuste füüsiliste harjutuste, kõndimise ja tervisliku unega saate kontrollida oma kehakaalu ja seega ka tervist.