Milline on munade säilivusaeg erinevates säilitustingimustes? Kui kaua säilivad keedetud munad külmkapis

Muna kasutatakse enamiku roogade valmistamiseks: kuumad, suupisted ja küpsetised. Seetõttu ostetakse need enamasti "reservi". Kuid mitte kõik ei mõtle toorete munade säilivusajale külmkapis.

Lisaks kanadele on populatsioonile elutähtsa tegevuse saadusi andvaid linde, kellel on erinevad nõuded munade külmkapis säilitamise tingimustele ja tähtaegadele.

Kanamunade säilivusaeg

Selleks, et see valgutoode tooks ainult kasu, peate välja selgitama, kui palju saate mune külmkapis hoida:

Teiste lindude toorete munade säilivusaeg

Linnumune, välja arvatud kanamunad, säilitatakse järgmise aja jooksul:

• Hani, part säilib kuni 2 nädalat.
• Türgi - kuni 4 nädalat.
• Vutt - kuni 3 nädalat.

Ladustamise nõuded

Tavaliselt hoitakse neid külmkapis, kuid on olukordi, kus see pole võimalik (kui külmik on puudu või katki), siis võib toodet hoida ka väljaspool seda. Toatemperatuuril hoitakse toores toodet 7-10 päeva ja keedetud - kuni 2 päeva.

Näidatud säilitusajad kehtivad mitmete nõuete kohaselt. Kodustes hoiutingimustes tuleb valida koht (pime ja jahe), kus õhuniiskus ei ületa 85%.

Kui nõudeid ei täideta, lüheneb säilivusaeg.. Kui näiteks teele (suvel või kevadel) keedumune kaasa võtta, siis need tuleb ära tarbida 12 tunni jooksul kuni nad kaotavad oma värskuse. Lõppude lõpuks rikneb toode kõrgendatud temperatuuri tingimustes kiiresti ja seda pole võimalik süüa.

Meie esivanemad leidsid aastaid tagasi mitu võimalust selle linnulihatoote pikemaks säilitamiseks:

Säilitamistingimused külmkapis

Pärast ostmist tuleb munad kohe külmkappi panna. Nende jaoks on parim koht sügavkülmikule lähemal asuv alumine riiul. Lõppude lõpuks ei tõuse temperatuur seal üle + 3 ° C ja ideaalsed tingimused munade hoidmiseks temperatuuril +2 - + 4 ° C.

Enamik külmikuid on selle toote jaoks varustatud spetsiaalsete lahtritega, mis asuvad uksel. Kuid ellipsoide ei ole soovitav seal hoida, sest külmiku ukse avamisel puudutab soe õhk ustel olevaid tooteid ja tõrjub külma välja. Temperatuur on seal +8 - +10 °C ja seetõttu võivad need kiiresti rikneda.

Mune hoitakse terava otsaga allapoole. See on tingitud asjaolust, et laia osa küljel on neil õhukoridor ja selle vajutamisel võib kest deformeeruda ja tihedus puruneda.

Parim hoiustamisvõimalus oleks papist konteiner, mis kaitseb toodet liigsete lõhnade eest ja säilitab optimaalse niiskuse. Kui anumas pole piisavalt ruumi, võite need panna kaussi, mille seinad ja põhi tuleb vooderdada pehme lapiga, et mitte kesta kahjustada.

Ärge peske koort enne munade külmikusse hoidmiseks saatmist. See lühendab nende säilivusaega. Kuid enne keetmist või enne muna tassi ajamist tuleb see saastumisest puhtaks pesta.

Munade värskuse kontrollimise viisid

Kui säilitusaeg saab läbi, ei tähenda see, et toode on koheselt riknenud. Ja pole tõsiasi, et kui tähtaja lõpuni on jäänud paar päeva, on toode veel värske. Sellega seoses tuleb enne kasutamist kontrollida nende värskust.

Kodus saab seda kontrollida nii: muna tuleb raputada kõrva ääres. Kui heli ei järgne, on see värske. Kui on kõrvalisi helisid nagu "pritsimine", siis on parem seda mitte kasutada. Kui karbil pole tumedaid laike näha, võib seda kasutada.

Kui kasutate seda mõne roa koostisosana, ei tohiks te seda kohe teiste koostisosade hulka ajada. Kui see on riknenud, muutuvad kõik sellega kasutatud tooted kasutuskõlbmatuks. Kõigepealt purustage see eraldi konteinerisse. Ja pärast välimuse (liisunud valk on hägune ja sillerdava tooniga) ja lõhna kontrollimist lisa julgelt roale.

Saate läbi viia katse, mis aitab kindlaks teha toote värskuse. Selleks tuleb toored kanamunad lasta soolaga maitsestatud vee purki. Värskuse näitaja on see, et need jäävad põhja lamama või kerkivad veidi. Kui need ujuvad, ei tohiks neid süüa.

Viimane meetod aitab määrata, kui kaua toodet hoiti. Need teadmised tulevad kasuks munadest valmistatud roogade valmistamisel. Võtame näiteks pošeeritud. See roog töötab ainult siis, kui toode on värske ja seda hoitakse vähem kui nädal. Et munakollane valgust hõlpsasti eraldada, on peamine tegur värskus.

See valguline koostisosa on kasulikkuse keskmes, mida kasutatakse alati. Paljudes riikides moodustab see suure osa toidust. Järgige säilitustingimusi ja nautige värsket ja tervislikku toodet.

Tähelepanu, ainult TÄNA!

Munad on toode, ilma milleta ei saa hakkama ükski perenaine. Selleks, et munad säilitaksid oma värskuse ja kasulikud omadused võimalikult kaua, on vaja neid õigesti säilitada. Kuidas seda teha, saate sellest artiklist üksikasjalikult teada.

Kui kaua keedetud mune säilitada

Keedumune säilib külmkapis kuni kümme päeva tingimusel, et need on terved, ilma pragudeta. Kui need on olemas, on maksimaalne aeg 3-4 päeva. Selle aja möödudes algab tootes mikroobide aktiivne paljunemine, mis võib põhjustada mürgistust.

Kui munandeid ei ole võimalik külma kohta panna, siis võib neid paar päeva soojas hoida. Kui soovite säilivusaega pikendada, võite kesta määrida päevalilleõliga. Kui lähed loodusesse ja võtad kaasa keedumune, siis esiteks tuleb need paberisse mässida ja teiseks ära süüa, mida varem, seda parem. Kuid hoidke neid mitte rohkem kui 12 tundi.

Säilitusajad on ette nähtud eeldusel, et munad on kõvaks keedetud, kahjustamata ja külmkapis tihedalt suletud anumas. pikaajaliseks säilitamiseks võid ka õliga määrida. Kui tootel on puhastamise ajal spetsiifiline lõhn või hallikassinine toon, on kõige parem see ära visata, kuna lagunemisprotsess on juba alanud.

Kui kaua tooreid mune säilitada

Kõige sagedamini sõltub munade säilivusaeg ja säilivusaeg sellest, kust need osteti. Soovitatav on need poodidest osta, et pakkimisel ja mahavõtmisel oleks need märgistatud. Sellist teavet on turul väga raske jälgida.

Temperatuurirežiimiga 0 kuni 19 kraadi säilib toodet umbes kuu aega. Hoidke neid paberisse pakituna. Võite ka soola lahjendada vees ja hoida mune selles lahuses jahedas kohas. Kõlblikkusaeg on umbes 40 päeva.

Kui kaua mune külmkapis hoida

Külmkapis olevaid mune tuleks hoida tagaseina vastas või köögivilja- ja puuviljasahtlites, kuid mitte mingil juhul ukse peal. Ukse pidevast avamisest alates muutub temperatuur, tekib liikumine, mis vähendab toote säilivusaega. Õige lähenemise korral säilib mune kuni 4 kuud. Neid tuleks hoida pakendis, milles need osteti, või spetsiaalses konteineris.

Sel juhul tuleks muneda terava otsaga allapoole. Pärast ostmist ei tohiks neid pesta ja kui olete need pesnud, on parem kasutada 30 päeva jooksul. Poest pärit tooreid mune hoitakse umbes 30 päeva, kodus - 90 päeva.

Vutimune säilitatakse mitte rohkem kui 3 kuud, pardi mune paar nädalat ja munad on ladustamisel sarnased. Et munad maitseid endasse ei võtaks, tuleks need kaladest, terava lõhnaga toiduainetest eemal hoida.

Kuidas mune õigesti säilitada

Tooreid värskeid mune säilitatakse jahedas kohas, kus õhuniiskus on 85% ja temperatuurirežiim 0-19 kraadi. Toote võimalikult kaua värskena hoidmiseks on mitu võimalust:

1. Pintselda iga muna õli või rasvaga. Pange need saepuru või liivaga karpi, teravad otsad allapoole, katke pealt kotiga. Säilivusaeg on paar kuud.
2. Pane toode savinõusse, vala peale lahjendatud kustutatud lubi lahus. See säilitusvõimalus pikendab munade värskust peaaegu aasta võrra, kuigi ilmneb spetsiifiline järelmaitse.
3. Pintselda iga muna paari kihina värske munavalgega. Seejärel mähkige kuiva paberiga ja asetage pimedasse jahedasse kohta.
4. Võite munandeid määrida taimeõli massiga. Säilivusaeg kuni aasta.
5. Et toode säiliks kuni 3 nädalat, võite teha erkroosa kaaliumpermanganaadi lahuse, lasta munad sinna paariks sekundiks alla ja kuivatada. Või valmistage suhkrusiirup ja laske ka munad korraks alla, seejärel laske kuivada.
6. Pange munad teatud kaugusele väikesesse karpi, puistades neid suure koguse tavalise soolaga.

Hoolimata asjaolust, et meie ajal pole kauplustes ja supermarketites toiduga probleeme, ostab enamik koduperenaisi endiselt paljusid tooteid marginaaliga, see kehtib mitte ainult jahu ja igasuguste teraviljade, vaid ka munade kohta.

See ei ole siiski täiesti tõsi, kuna see toode kipub ka riknema, mis omakorda võib põhjustada soovimatuid tagajärgi.

Mõelgem välja, kui palju saate mune hoida külmkapis ja sellest välja.

Säilitusaeg

Siiani on säilinud toidumuna mõiste, mida säilitatakse mitte rohkem kui 24 tundi. See toode sisaldab kõige rohkem kasulikke aineid ja selle eelistes pole kahtlust.

Kui toodet hoitakse 1 kuni 25 päeva, on see juba toidumuna, mida saab tarbida pärast minimaalset kuumtöötlust.

Kui muna hoitakse 25–45 päeva, võib seda süüa ainult keedetud “jahedas” vormis, kuna isegi kui seda kasutatakse taignas täiendava koostisosana, võib see põhjustada soovimatuid tagajärgi.

Säilitamistingimused

Toodet tuleb hoida igas kohas, mille temperatuur on vahemikus +3 kuni 20 °C. Sellest kohast saab reeglina külmkapp, mis meie ajal on peaaegu igas kodus.

Enne munade sellesse panemist ei ole vaja neid kuumtöödelda, kuna kest suudab kogu sisu usaldusväärselt kaitsta välismõjude ja mis tahes tüüpi mikroorganismide sissepääsu eest. Loputage toodet ainult siis, kui kavatsete seda toorelt kasutada. Kuid kui see seisab sellisel kujul külmkapis kauem kui üks päev, ei ole soovitatav seda ilma asjakohase töötlemiseta kasutada.

Kui kaua saab erinevat tüüpi mune külmkapis hoida

Muidugi võib dieedis kasutada lisaks kanamunadele ka teisi liike, kuna tänapäeval on turul igasuguseid sorte.

Kõige levinumad turul peale kanamunade on vuti-, kalkuni- ja hanemunad. Loomulikult on igal neist liikidest oma ainulaadsed omadused, see tähendab, et neid hoitakse erinevate perioodidega.

1. Nagu eespool mainitud, säilivad kanamunad külmkapis kuni 90 päeva, samas kui neid võib süüa ainult tugeva kuumtöötluse korral. Kui tootest (valgust) levib mäda lõhna, näitab see, et seda ei saa tootes kasutada, kuna see on tervisele ohtlik.

2. Mis puutub vutimunadesse, siis vaatamata sellele, et need jäävad populaarsuselt kanamunadele oluliselt alla, on need ka üsna levinud. Neil on ühevärviline täpiline värv ja väike suurus. Sellist toodet kasutatakse kõige sagedamini keedetuna erinevate kastmete jaoks või toorelt dieedi ajal. Seda sorti munade kõlblikkusaeg on 30 päeva, kuid maksimaalset kasu saab neist, kui neid hoitakse kuni 10 päeva, siis hakkavad nad oma kasulikke omadusi kaotama ja võivad kehale teatud ohtu kujutada.

3. Hanemunad, nagu ka linnud ise, on suured. Hanemune kasutatakse sageli taigna valmistamiseks või praadimiseks, kuna need sobivad selleks palju paremini kui kana munad. Mis puutub säilivusaega, siis need ei ole väga pikad - maksimaalselt 14 päeva, see on tingitud teatud ainete olemasolust nende koostises, mis riknevad palju kiiremini kui muud tüüpi munad.

4. Kalkunimunad on samuti üsna suured, kuid neid kasutatakse toiduvalmistamisel palju harvemini kui ülaltoodud tüüpe. Sellist toodet hoitakse ligikaudu samamoodi nagu kanamune. Eksperdid ütlevad, et neid võib toidule lisada pärast kuumtöötlemist 2–2,5 kuud.

Kui kaua saate keedetud mune külmkapis hoida

Lisaks toote toores säilitamisele pole vähem uudishimulik ka külmkapis keedetud munade säilivusaeg. Keedumunad on toiduvalmistamisel väga populaarsed, neid lisatakse kõikvõimalikele roogadele, salatitele ja küpsetistele ning serveeritakse mõneks pühaks (näiteks lihavõtted) ka valmis kujul.

Toores ja keedetud munade säilivusaeg on väga erinev.

Toidutehnoloogiaid uurivad spetsialistid usuvad, et keedetud toodet saab kuumtöötlemisest alates säilitada kuni 20 päeva, need tähelepanekud puudutavad ainult kõvaks keedetud mune.

Huvitav fakt: kui toodet hoitakse keedetud olekus, ei ole temperatuur oluline. See tähendab, et olenemata sellest, kus need külmkapis asuvad, nende säilitamise maksimaalne künnis ei muutu. Kuid ekspertide sõnul on nende säilitamiseks parim temperatuurirežiim +2 kuni +4°C.

Keedumune ei ole soovitatav hoida ilma külmkapita, kuna denatureeritud valk on toiduvalmistamise ajal biolagunemisele palju vastuvõtlikum. Seega 12 tunni möödudes peetakse sellist toodet veel tarbimiseks sobivaks, kuid 24 tunni möödudes ei soovitata seda toidule lisada.

Kui kaua võib keedetud mune hoida ilma külmkapita?

Kui teie kodus on mõõdukas temperatuurirežiim, võib toodet hoida väljaspool külmkappi, kuid selle kehtivusaeg ei ületa 2-3 päeva. Kui me räägime ülestõusmispühadeks valmistatud munadest, siis nende periood pikeneb nädalani, kuna nende pinda töödeldakse sära andmiseks päevalilleõliga. Niisiis hakkavad koore väikesed poorid ummistuma ja muna võib kauem vastu pidada.

Loodame, et esitatud teave on teile kasulik ja hoiatab teid ebameeldivate tagajärgede eest. Pidage meeles, et parem on munad kohe ära kasutada, ootamata, kuni nende menstruatsioon hakkab lõppema. Toitumisspetsialistid ja eksperdid soovitavad toodet pärast pikaajalist säilitamist kasutada vaid vajadusel, sest värskest munast on kõige rohkem kasu.

Kanamunad on ainulaadne toode, mis on rikas valkude, rasvade, vitamiinide ja mineraalainete poolest. Kuid mitte kõik koduperenaised ei tea täpselt, kui kaua keedetud mune külmkapis hoitakse. Need tooted on asendamatud hommikusöögiks või kiireks vahepalaks ning sisalduvad ka paljudes roogades. Paljud eelistavad küpsetada mune marginaaliga, kuid juhtub, et nende vajalikku arvu pole võimalik täpselt välja arvutada. Sellises olukorras tekivad küsimused keedetud munade säilitamise reeglite ja tähtaegade kohta. SanPiN-i andmetel on keedetud munade säilivusaeg 36 tundi.

Ühendame tabelisse põhiteabe kanamunade ladustamise kohta:

Munade keetmise reeglid

Keedumunade säilivusaeg sõltub otseselt nende valmistamise meetodist. Seega mängib olulist rolli kuumtöötluse kestus. 8-12 minutit keetmine ei muuda mitte ainult toote struktuuri ja maitset, vaid ka desinfitseerib seda, hävitades patogeensed mikroorganismid, sealhulgas ohtlikud salmonellad.

Munad, millesse on pärast keetmist jäänud vedelat munakollast (pehmekeedetud, pošeeritud), ei kuulu pikaajalisele säilitamisele. Need toidud tuleks ära tarbida 24–48 tunni jooksul pärast valmistamist, isegi kui need on jahutatud.

Keedumunade säilivusaega mõjutavad tegurid

Keedetud munade säilivusaega mõjutavad mitmed tegurid. Esiteks nende värskus. Toiduvalmistamiseks valige ainult sellised tooted, mille valmistamise kuupäevast ei ole möödunud rohkem kui 5 nädalat. Värskust saab hinnata ka pärast küpsetamist. Kui kest on valgust raskesti eraldatav, on toode värske. Need keedetud munad säilivad kauem.

Teine tegur on kesta terviklikkus. Pragude ilmnemine enne, toiduvalmistamise ajal või pärast seda muudab toote pikaajalise säilimise võimatuks. Sellise ebameeldivuse vältimiseks järgige neid nõuandeid:

• toiduvalmistamiseks valige ainult puhtad ja terved munad;
• enne küpsetamist laske tootel mõnda aega toatemperatuuril lamada. Kui lasete äsja külmkapist välja võetud muna vette, on suur tõenäosus, et see puruneb;
• pärast küpsetamist asetage toit ettevaatlikult rätikule, laske sellel täielikult kuivada ja asetage see seejärel ettevaatlikult säilitusnõusse. Ärge pillake keedetud mune maha ega asetage nende peale raskeid toite.

Kui muna keetmise ajal praguneb, kasutage seda kõigepealt. Ilma kestata või kahjustatud kestaga toode ei kuulu pikaajalisele ladustamisele ja rikneb väga kiiresti. Sellise muna keskmine säilivusaeg on külmkapis 2-4 päeva ja toatemperatuuril mitte rohkem kui 12 tundi.

Kui kaua säilivad keedetud munad toatemperatuuril?

Keedumune võib hoida lihtsalt köögis (mitte külmkapis), kui toatemperatuur ei ületa +20 ℃. Maksimaalne säilitusaeg on 3 päeva.

Keedumunade säilivusaeg külmkapis

Kõige kauem saate keedetud mune külmkapis koorega hoida, selleks järgige järgmisi soovitusi:

• pärast küpsetamist jahutage toode külmas vees ja pühkige kuivaks. Kõrge õhuniiskus loob soodsad tingimused bakterite paljunemiseks;
• pane munad õhukindlasse klaas- või plastnõusse. See väldib spetsiifilise lõhna levikut külmikus ja takistab munade imamist teiste maitseainetega;
• optimaalne temperatuurirežiim külmkapis säilitamiseks on + 2 ... 4 ℃;
• asetage anum seadme taha – see on kõige lahedam koht. Ärge jätke mune külmkapi ustesse, kus need sagedaste temperatuurimuutuste tõttu kiiresti riknevad;
• hoida toodet külmkapis 14-20 päeva.

Kooritud keedetud munad ei kuulu pikaajalisele ladustamisele. Neid võib hoida külmkapis +3 ℃ juures, kuid säilivusaeg ei tohi pärast puhastamist ületada 12 tundi. Hiljem võivad need muutuda tervisele ohtlikuks.

Ärge hoidke keedetud mune kilepakendis, kuna see kiirendab riknemist. Kui teil on vaja toode teele kaasa võtta, kasutage konteinerit või paberkotti.

Keedetud pehmeks keedetud mune võib hoida külmkapis kuni 2 päeva alates valmistamise hetkest. Võimalusel tuleks need toidumürgituse vältimiseks kohe ära süüa. Toatemperatuuril ei tohi vedela munakollasega toote säilivusaeg ületada 12 tundi ja kesta kahjustuse korral - 8 tundi.

Munade säilitamine pärast lihavõtteid

Lihavõttepühade ettevalmistamisel on keedetud munade säilitamise küsimus aktuaalne. Paljud inimesed küpsetavad pysankyt (kaunistatud lihavõttemune) suurtes kogustes ja neid kõiki on puhkuse ajal võimatu süüa. Kui plaanite palju mune värvida ja soovite need pärast lihavõtteid säästa, valige võimalikult värsked tooted ja keetke need kõvaks.

Looduslike värvainetega värvitud munad säilivad külmkapis kuni 14 päeva. Kui värvimisel kasutati kemikaale, siis säilivusaeg on 2 päeva. Termokilega kaunistatud Krashenki säilib mitte rohkem kui 3 päeva.

Ebameeldiva lõhna ilmnemine või toote värvimuutus viitab selle riknemisele. Sel juhul visake keedetud munad ära, isegi kui soovitatav säilivusaeg ei ole veel möödunud.

Kui soovite keedetud munad värskena hoida ja nende säilivusaega pikendada, määrige koort rikkalikult päevalilleõli või parafiiniga.

Sügavkülmiku hoidmine

Keedetud munad ei ole soovitatavad sügavkülmas. Külmutamisel kaotavad nad oma maitse ja kasulikud omadused. Erandjuhtudel võib külmutada ainult munakollane. Sellise toote säilivusaeg võib ulatuda 12 kuuni.

Keedetud vutimunade säilitamine

Kui kaua säilivad vutimunad külmkapis? Terve koorega toodet võib hoida külmkapis 5-7 päeva, toatemperatuuril - 10-12 tundi. Kui kõva kiht on kahjustatud, ei tohiks säilivusaeg külmikus olla pikem kui 3 päeva.

Kui loote selleks optimaalsed tingimused, võite keedetud mune säilitada mitu päeva. Hoidke toitu külmkapis, suletuna tihedas anumas, vältige järske temperatuurimuutusi ja kesta terviklikkuse kahjustamist. Et mitte muretseda toote aegumiskuupäeva pärast, ärge keetke mune edaspidiseks kasutamiseks ja proovige neid värskelt süüa.

Video

Keedumunade säilivusaeg sõltub paljudest teguritest: värskus, koore terviklikkus ja kuumtöötlemise kestus. Kuid kõige olulisem roll on õigete ladustamistingimuste korraldamisel. Et mõista, kuidas ja kui palju keedetud mune saab säilitada, vaadake videot:

Noor ema, naine ja osalise tööajaga vabakutseline. Olles hariduselt jurist, on ta harjunud koguma ja edastama kõige täielikumat ja usaldusväärsemat teavet. Pidevalt täienemine erialal ning püüdlus isikliku kasvu ja arengu poole.

Nõudepesumasinas ei pesta hästi mitte ainult taldrikuid ja tasse. Sellesse saab laadida plastist mänguasju, klaasist lambivarju ja isegi määrdunud köögivilju, näiteks kartulit, kuid ainult ilma pesuvahendeid kasutamata.

Kui teie lemmikasjadele ilmuvad esimesed tiinusnähud korrastamata graanulite kujul, saate neist vabaneda spetsiaalse masina - pardli abil. See raseerib kiiresti ja tõhusalt kangakiudude tükke ja annab asjadele korraliku välimuse.

Lihtsaim viis katlakivi ja tahma eemaldamiseks triikraua tallast on lauasoolaga. Valage paberile paks kiht soola, kuumutage triikraud maksimaalselt ja laske mitu korda kergelt vajutades triikrauda soola allapanu peale.

PVC-kilest pinglaed taluvad 70–120 liitrit vett 1 m 2 pindala kohta (olenevalt lae suurusest, selle pingeastmest ja kile kvaliteedist). Nii et te ei saa karta naabrite lekkeid ülalt.

Enne riietelt erinevate plekkide eemaldamist tuleb välja selgitada, kui ohutu on valitud lahusti kangale endale. Seda kantakse väikeses koguses asja silmapaistmatule alale seestpoolt 5-10 minutiks. Kui materjal säilitab oma struktuuri ja värvi, võite liikuda plekkide juurde.

Koide vastu võitlemiseks on spetsiaalsed püünised. Kleepuvasse kihti, millega nad on kaetud, lisatakse isaste ligimeelitamiseks emasloomade feromoone. Lõksu külge jäädes langevad nad paljunemisprotsessist välja, mis viib ööliblika populatsiooni vähenemiseni.

Värske sidrun sobib rohkemaks kui lihtsalt teeks: puhastage plekid akrüülvanni pinnalt poole lõigatud tsitruselistega hõõrudes või puhastage kiiresti mikrolaineahi, asetades sinna veenõu ja sidruniviilud 8-10 minutiks kl. maksimaalne võimsus. Pehmenenud mustus pühitakse lihtsalt käsnaga maha.

Kuld- ja hõbeniite, millega vanasti riideid tikiti, nimetatakse gimpiks. Nende saamiseks tõmmati metalltraati pikka aega tangidega vajaliku peenuse olekusse. Siit tuli väljend "tõmmake (tõsta) gimp" - "tegelege pika monotoonse tööga" või "viivitama juhtumi täitmist".