Ingver. Ingveri raviomadused. riivitud ingver

Ingver on suurepärane immuunsust stimuleeriv, tugevdab keha.

Ingver- taskukohane ravim paljude haiguste vastu. See mitmeaastane taim on pärit Indiast. India põliselanikkond kasutas ingverit toiduks kõikjal – seda lisati peaaegu kõikidele roogadele. Ingver on ehk kõige talvisem vürts. See kuulub kuumade ja soojendavate hulka, ilma selleta on võimatu ette kujutada selliseid talviseid jooke nagu hõõgvein või tavaline tee ingveri, sidruni ja meega.

Mis on ingver kehale kasulik? Seda on iidsetest aegadest kasutatud meditsiinilistel eesmärkidel. See pole meie aja jooksul oma tähtsust kaotanud.

Ingver on suurepärane immuunsust stimuleeriv, tugevdab keha. Eriti kasulik sügis-talvisel perioodil. Talve keskpaik on tema parim tund. Ingveri süstemaatiline kasutamine toidus väikestes kogustes suurendab sisemist soojust.

Ingveril on sarnaselt aspiriiniga verd vedeldava toimega, mis takistab trombide teket. Erinevate mürgistuste korral soovitatakse ka suurendada vere vedeldamist (sh alkohol).

Värske ingver stimuleerib üsna intensiivselt seedimist ja maomahla teket, parandab söögiisu, soodustab sapi eritumist ja maomahla teket ning aitab iivelduse vastu. Need, kes kannatavad merehaiguse käes, peaksid kasutama ingverijuurt. Samuti võib see vähendada toksikoosi raseduse ajal. Seda peetakse hämmastavaks taimeks, millel on antidoodi omadused. Neutraliseerib seenemürkide toksiine.

Ingveril on võimas põletikuvastane toime, tänu millele aitab reumatoidartriidi, artroosi korral. Leevendab valu nende haiguste korral.

Ingverit saab kasutada diureetikumina, kui kasutate selle koort.

Tõhus külmetuse, gripi, köha, kopsukinnisuse, põskkoopapõletiku korral, hea ka kurguvalu korral, on võimas rögalahtisti.

Ingver on antioksüdant, mis viib rakkude uuenemiseni ja taastumiseni. Hoiab ära pärasoole vähihaiguste teket. Suurepärane vähi profülaktiline aine. Teadlased on leidnud, et ingver võib hävitada munasarjavähirakke ning vähendada kõhunäärme- ja eesnäärmekasvajaid.

Leevendab spasme ja toimib karminatiivina, aitab kaasa gaaside vabanemisele.

Stimuleerib ainevahetust organismis, kiirendades seeläbi ainevahetust, mis aitab kaalust alla võtta. Seetõttu kasutatakse ingverit erinevates dieetides, et rasvu paremini põletada.

Ingverijuurt on pikka aega kasutatud vahendina meeste potentsi taastamiseks.

Aitab tasakaalustada vere glükoosisisaldust.

Ingver aeglustab vananemisprotsessi, alandab kolesteroolitaset. Seega avaldab see soodsat mõju veresoontele, tugevdab, puhastab neid.

Ingver on eriti kasulik naistele.

Ingveri keemiline koostis

Ingveri vitamiinide hulgast leiab A-, C- ja B-rühma vitamiine, mis muudavad selle taime tervendavaks. Seetõttu on see nii tõhus külmetushaiguste vastu võitlemisel – soojendab, leevendab köha ja kurguvalu.

Aminohapped- fenüülalaniin, trüptofaan, treoniin, metioniin ja teised.

mikroelemendid- tsink, raud, magneesium, naatrium, fosfor, kaltsium, kroom, jood, koobalt, vask, seleen.

Gingerol- aine, mis on väga kasulik bronhiaalastma või bronhiaalastma korral. Gingerol tugevdab bronhe laiendavate ravimite toimet. Gingeroli kasutatakse ka onkoloogias.

Eeterlik õli- annab meeldiva hapuka aroomi. Sellel on fütontsiidne toime. Kasutatakse kosmetoloogias. Leevendab migreeni, peavalu. Aitab liigesehaiguste korral.

Tervislikud retseptid

Vere vedeldamiseks võite valmistada tinktuuri:

Võtke kaks supilusikatäit värsket riivitud ingverit, valage klaas viina, sulgege tihedalt ja jätke 10 päevaks pimedasse kohta. Võtke 1 tl pärast sööki 2 korda päevas.

Immuunsuse suurendamiseks:

Ingveri juur - 150 g

Sidrun - 4 tk

Mesi - 150 g

Riivi ingverijuur, eemalda sidrunitelt seemned ja haki koos koorega blenderis.

Sega riivitud ingver, purustatud sidrunid ja mesi. Saadud segu säilita purgis külmkapis. Võtke teelusikatäis iga päev või lisage teedele.

Ingver kõhupuhituse ja soolehäirete korral

Võtke 0,5 cm tükk värsket ingverit ja lahustage pärast söömist nagu pulgakomm. See aitab.

Liigesevalu, artriidi, artroosi, reuma, lihasvalu korral

1) Võtke riivitud ingver ja kandke seda haigele liigesele või lülisamba piirkonda, kus valu on tunda. Selleks määri ingver puuvillasele lapile ja pane haigele kohale. Mida ingver teeb? Ingver soojendab sügavalt, samas ei põhjusta põletusi nagu sinep. Seetõttu saab ingverit kartmata kauem säilitada. Sügav soojenemine toimib hästi valulike sümptomite korral lülisambaga. Kandke ingveripastat nii kaua, kuni tunnete end mugavalt, seejärel eemaldage. Tavaliselt kaob valu.

2) Liigeste raviks, seljamassaažiks, võid kasutada soojendavat ingveriõli. Selleks lõigake värske ingver, asetage see klaasnõusse, valage see mis tahes taimeõliga ja asetage see kaheks kuni kolmeks nädalaks pimedasse kohta.

Sinusiit, sinusiit

Ingver vedeldab, eemaldab ninakõrvalurgetest lima. Selleks kasuta ka riivitud ingveri ninal kompresse.

Nohu, gripp

Pange pool teelusikatäit jahvatatud ingverit 300 ml tassi rohelise tee sisse, jätke 5 minutiks. Lisa maitse järgi mett. sidrun ja kaneel. Soovi korral võite lisada küüslauku, üsna vähe musta pipart. (Seda teed ei tohi tarbida kõrgel temperatuuril).

Pankrease ravi

Valmistage jook: võtke teelusikatäis riivitud juuri, valage keeva veega, jätke 10-15 minutiks, lisage maitse järgi sidrunit, mett. See jook parandab kõhunäärme tööd.

Climax, P.M.S.

Sel perioodil on ingver naistele lihtsalt asendamatu. Saate lahti peavaludest, ärrituvusest, letargiast, apaatiast. Parandage meeleolu ja elujõudu. See on tingitud asjaolust, et ingver sisaldab fütoöstrogeene. Kasutage seda retsepti:

Peate võtma 1 tl ingveripulbrit, 1 tl kummelit, 1 tl kuiva nõgest. Valage segu 0,5 liitri keeva veega. Nõuda 15 min. Seejärel kurna. Võtke pool klaasi kolm korda päevas.

Meeste tervise nimel

Samuti julgustatakse mehi jooma ingveriteed. Isegi hindud ja iidsed hiinlased leidsid, et ingverijuur on tugev afrodisiaakum. Sellel on stimuleeriv toime, kuna testosterooni tase tõuseb. See retsept aitab:

Sega kolm teelusikatäit ingveripulbrit klaasi meega. Võtke hommikul teelusikatäis.

Köha

Tassi kuuma piima sisse lisa 1/4 tl ingveripulbrit või pool tl riivitud kaneeli, mett, soovi korral noa otsas musta pipart. Joo päeva jooksul soojalt.

Kaalu langetamiseks

Valmistage ingveri keefiri kokteil:

Poole liitri keefiri või naturaalse jogurti jaoks lisa teelusikatäis ingveripulbrit, pool teelusikatäit kaneeli (maitse järgi) ja soovi korral näpuotsaga punast pipart. Vispelda blenderis, tarbi hommikul enne sööki.

Universaalne tinktuur

Võtke 0,5 liitrit head viina, lisage 50 grammi jahvatatud ingverit, segage hästi. Pange aeg-ajalt loksutades kolmeks nädalaks pimedasse kohta. Seejärel kurna saadud tinktuura, võid lisada mett. Joo teelusikatäis enne sööki kaks korda päevas, lisades tinktuuri 100 ml veele. Tinktuura puhastab verd, suurendab aktiivsust ja avaldab kasulikku mõju kogu organismi tervisele.

Ingveri kasutamise vastunäidustused

Ingveri kasutamine maohaavandi, gastriidi ja teiste seedetrakti põletikuliste haiguste ägenemise staadiumis on ebasoovitav.

Kui te võtate südamerohtusid rõhu vähendamiseks, ei tohiks te nendega koos kasutada ingverit, see suurendab nende toimet ja võib tekkida üleannustamine.

Kui teil on kalduvus veritseda (emaka, nina) - ingver on vastunäidustatud, kuna see vedeldab verd.

Ärge kasutage ingverit, kui teil on kõrge palavik. Sellel on soojendav toime.

Suurepärane ( 7 ) halvasti ( 0 )

Kahtlemata on kõige parem tarbida värsket ingverit. Kuid see on üsna ebamugav ja kulukas. Seetõttu kaaluge, kuidas saate ingverit kodus säilitada.

Kas saate ingverit keeta?

Kõik pikaajalist kuumtöötlemist vajavad valikud tuleks kohe ära visata. Sellised retseptid võimaldavad teil saada maitsvat maitseainet, kuid mitte tervendavat toodet. Tee jaoks võib proovida teha ingverisiirupit, see ei kee liiga kaua. Selleks hakitakse ingver väga peeneks, kaetakse suhkruga ja valatakse veega. Seejärel keedetakse madalal kuumusel mitu minutit. Selgub maitsev ja väga lõhnav siirup. Tõsi, seda tuleks kasutada ainult magusate roogade jaoks ja lisada jookidele.

Millised ebatavalised viisid ingveri säilitamiseks eksisteerivad?

Ebatavalistest viisidest - suhkrustatud puuviljade valmistamine. Selleks keedetakse viltu lõigatud ingveriviilud suhkrusiirupis koos sidrunhappega ja lastakse jahtuda. Protseduuri korratakse mitu korda enne valmis magususe kuivatamist. Selline delikatess on väga eksootiline - vürtsika ja magusa kombinatsioon ei meeldi kõigile. Kuid see meetod on asendamatu neile, kes transpordis haigestuvad. Ingver leevendab suurepäraselt iiveldust, te ei pea isegi tablette kasutama.

Kuidas säilitada tervet värsket ingverijuurt?

Selleks kaetakse juur tihedalt toidukilega, et täielikult vältida õhu sissepääsu. Seejärel pane külmkappi ja lõika vastavalt vajadusele tükkideks. Võid hoida ka sügavkülmas, ainult vitamiine jääb sel juhul vähemaks.

Kuidas säilitada riivitud ingverit?

• paar päeva - klaasnõus külmkapis
• kauem - lukuga kotis sügavkülmas
• Samamoodi võib marineeritud ingverit säilitada kuni kuu.

Milline on parim viis ingveri säilitamiseks?

Vähem soovimatuid kadusid kasuliku juure säilitamisel kahel viisil. Kuna ingveri koorimine ja lõikamine võib segadust tekitada, vaatame seda lähemalt.

Ingverit meega nõutakse vähemalt kümme päeva. Tuleb olla ettevaatlik, et vältida käärimist. Lisa kohvile, teele, küpsetistele ja hõõgveinile. Ingver alkoholis on mitmekülgsem ja säilib kauem. Seda saab lisada ka liharoogadele, teraviljadele, mõnele salatile. Kuid erinevalt meest ei tohiks seda lastele anda.

Värske ingver.Seda helepruuni sõlmega Zingiber officinalis juurt kasutatakse igasugustes India roogades. Proovige osta värsket, sileda, mitte kokkutõmbunud, katsudes tihedat ja vähese kiudainesisaldusega ingverit. Enne ingveri tükeldamist, riivimist, lõikamist või jahvatamist pasta valmistamiseks tuleb see terava noaga kraapides koorida. Ingveri riivimiseks kasuta peenikest metallriivi. Jahvatatud kuiv ingver ei saa asendada värsket, sest sellel on täiesti erinev aroom ja maitse.

Ingver parandab ajuvereringet, tugevdab veresooni ja parandab mälu ning ergutab ka aktiivsust. Ingveri eeterlik õli on hea immunostimulant ja seda kasutatakse sageli külmetushaiguste, bronhide ja kopsuhaiguste korral, kuna see suurendab hapniku imendumist kopsudes.

Ingver on suurepärane vahend kõikide naha- ja allergiliste haiguste, sealhulgas bronhiaalastma vastu. Ingver stimuleerib seedenäärmete tegevust, kõrvaldab gaasid ja kõhukrambid.

Seljavalu. Ingveri kompress seljal leevendab valu mitte vähem tõhusalt kui finalgon. Ingveri selge pluss on allergiliste reaktsioonide, nahaärrituste puudumine, mis sageli juhtub pärast apteegi salvi. Kompressi valmistamiseks võtke 2 tl. ingveripulber, 1 tl. kurkum, 1/2 tl. tšilli, sega sooja veega. Kuumuta, kanna puuvillasele lapile, pane lapp valutavale kohale ja fikseeri. Liigesevalu vastu aitab sama retsept, kuid kombineeritult mitte vee, vaid kuuma taimeõliga (soovitavalt seesami või sinepiga).

Ingveri vann. Lihaste ja valude korral on soovitatav ingverivann. 2-3 spl. l. keetke pulbrit 1 liitris vees 10 minutit, seejärel valage puljong vanni. Selline vann lõdvestab ja leevendab lihasvalu.

Külmetushaigused. Ingveri tee sidruni ja meega. Märja köha korral võib lisada kaneeli või nelki. Ingveri tee on suurepärane vahend füüsilise või vaimse väsimuse vastu, see aitab üle saada stressirohketest olukordadest ja taastada jõudu pärast rasket päeva.

Kõhu häired. Pool klaasi naturaalset valget lahjendada poole klaasi keedetud veega, lisada 1/4 tl. ingver ja 1/4 tl. muskaatpähkel.

Peavalu. Sega 1/2 tl. ingver sooja veega, kuni moodustub pasta. Kandke pasta otsaesisele või ninakõrvalkoobastele – olenevalt valu asukohast. Sellest tulenev põletustunne nahale ei ole ohtlik.

Vastunäidustused: Sellisel tugeval vahendil nagu ingver on mitmeid vastunäidustusi. Ingver on kahjulik haavandite, koliidi, soole- ja südame-veresoonkonnahaiguste korral, samuti ei soovitata seda kasutada raseduse hilises staadiumis ja imetavatel naistel, kuigi raseduse esimesel trimestril võib ingver leevendada toksikoosi.

Millised on ingveritee omadused?

Ingveritee omadused sõltuvad kasutatavast kogusest. Tavaliselt kasutatakse 1 tl 1 tassi keeva vee kohta. Laota 20-30 minutit, aga maitse järgi. Seda on meeldivam juua meega. Kasutada 3-4 korda päevas (3-4 tl pulbrit), enam ei soovita. Ingveri tee külmetuse korral on kindel vahend, mis aitab teil kiiremini taastuda. Ingver hõlbustab lima eraldumist, rahustab köha ja kuum vedelik leevendab ärritust kurgus.

Kuidas valmistada maitsvat ja tervislikku ingveriteed?

ingveri tee retsept: 0,5 liitri vee jaoks läheb vaja: Värsket ingverijuurt (3-4 cm). Ingverit ei soovitata võtta pulbrina, sest tee pole nii maitsev ja hägune. Kardemon - 2 kauna, näputäis kaneeli (valikuline), teelusikatäis ilma lisanditeta, 3 tl. lillemesi (võimalik ka rohkem), nelk (valikuline), pool sidrunit.

Keeda rohelist teed nagu tavaliselt ja jäta 5 minutiks seisma, seejärel filtreeri. Vala tee (ilma teelehtedeta) roostevabast terasest pannile, lisa kardemon, peeneks hakitud ingverijuur, kaneel, nelk. Kuumuta keemiseni. Keeda tasasel tulel veel 20 minutit.Seejärel lisa mesi ja sidrun (pigista esmalt sellest mahl välja ning seejärel viska pannile ülejäänud sidrun koos nahaga). Küpseta minutit

Lülitage tuli kinni ja tõmmake teed 15-20 minutiks, seejärel valage tee pannilt läbi sõela sobivasse anumasse. Teed võib juua nii külmalt kui kuumalt. Soovi korral võid lisada värsket peeneks hakitud münti. Ingveri tee peaks olema merevaigukollast värvi.

Must (roheline) tee ingveriga. Riivi värske ingver peenele riivile või puista pool tl kuivatatud ingverit koos teelehtedega. Tee keedetakse teekannis, kuid võib kasutada ka termost. Nõuda 20-30 minutit, kurnata. Lühike kuumtöötlus säilitab ingveri kasulikud omadused. Selline tee on väga kasulik: sellel pole mitte ainult meeldiv värske maitse ja aroom, vaid see aitab, kosutab. Ingver on tuntud antioksüdant, nii et selle tee joomist päevas võib pidada üheks elemendiks võitluses selge, särava kortsudeta naha ja hea tervise eest igas vanuses.

Ingveri tee (nohu ja depressiooni korral). Koostis: keev vesi, lehetee (võib kasutada mis tahes, aga parem on roheline), ingver. Võite ka: mett (tees ingveriga väga väikeses koguses, ainult natuke !!!), punast pipart (tugev) või tšillit.

India ingveri tee sidruniga- kõige populaarsem talvejook. Muide, soovitame proovida ka ingveriviilude pruulimist: 10-20 grammi tassi kohta. Lisa veidi piparmünti, melissi või muid ürte, maitseks veidi sidrunit ja saad imelise joogi, mis toniseerib ja kosutab hommikul palju paremini kui kohv.

Ingveri jook. Koostis: 1,2 liitrit vett, 3 spl. l. riivitud ingver, 5 spl. l. mesi, 4 spl. l. sidruni- või apelsinimahl, 2 spl. l. värske piparmünt.
Valmistamine: keeda vesi, lisa ingver, mesi ja sega. Kurna läbi sõela, püüdes ingverist maksimaalselt vedelikku välja pigistada. Lisa näputäis musta pipart ja mahla. Kõige lõpus lisa veidi värsket münti. Kasutatud kuumalt.

Ingveri tee kehakaalu langetamiseks. Valage teelusikatäis hakitud ingverijuurt klaasi keeva veega, lisage teelusikatäis mett ja sidruniviil. See jook sisaldab kolme maitset - vürtsikas, hapukas ja magus ning on näidustatud neile, kellel on kehas kõik, mis voolab aeglaselt ja ainult rasv koguneb kiiresti.

Ingveri risoomid sisaldavad eeterlikku õli, mille põhikomponendid on gingerol ja shogaol, ained, mis annavad ingverile vürtsika, kõrvetava maitse. Mõlemad ained suurendavad vereringet ja soojendavad seestpoolt. Selle tulemusena stimuleeritakse seedimist ja ainevahetust.

Soovitatav ingveritee kogus kehakaalu langetamiseks. Suur termos (umbes 2 liitrit). Tee on kõige parem keeta hommikul. Valage termosesse ja nautige kogu päeva tassi teed. Kui tarbida enne sööki, summutab see näljatunde.

Küüslaugu kasutamine kehakaalu langetamise mõju suurendamiseks. Saate süüa ingveriga ja. Nii saate kiiresti vabaneda lisakilodest. suure 2-liitrise termose jaoks: 1 ploomisuurune ingverijuur (umbes 4 cm) ja 2 küüslauguküünt. Koori ingver ja lõika õhukesteks viiludeks. Vala peale 2 liitrit keeva vett ja jäta tõmbama. Seejärel eemaldage ingver ja küüslauk. Kes küüslauku ei armasta, võib teed juua ka ilma küüslauguta.

Kuidas valmistada marineeritud ingverit? Noor ingver (mitte kiuline) 500 g, keedetud vesi 2 l., sool, näpuotsatäis pipart, maitse järgi riisi- või õunaäädikat, maitse järgi suhkrut.

Mida teha: Puhastame 500 gr ingverit. Lõika see kartulikoorijaga väga õhukeseks. Keetke vesi - 2 liitrit, lisage suur näputäis soola ja valage ingver. See muutub pehmemaks 5-10 minutiga.Kui kõik on jahtunud, kurna. Jätke ainult pool klaasi ja valage eraldi kaussi. Seejärel lisa maitse järgi riisiäädikat või kui mitte, siis piisavalt lahjendatud ja suhkruga maitsestatud õunaäädikat. Lisa suhkur - maitse järgi, tavaliselt on see vähemalt 4 supilusikatäit ja jahuta. Mõne tunni pärast on ingver valmis.

Värvi jaoks võite panna väikese tüki peeti. Proovige marinaadi kogu aeg, et see "endale" valmistada. Mõnele meeldib magusam, mõnele vürtsikam. Äädika võib asendada miriniga (väga magus riisivein, mida kasutatakse toiduvalmistamisel)

Kuidas ingverit säilitada?

1. Lihtsaim retsept. Koorimata ingverijuur paki tihedalt kokku ja pane sügavkülma. Ingver ei kaota pärast sulatamist oma omadusi ega maitset. Muide, vastavalt vajadusele võid külmunud juurest vajaliku koguse ära lõigata ja kohe ära kasutada.

2. Peeneks viilutatud kooritud ingverijuure võib valada valge veiniga ja hoida külmkapis. See säilitab oma maitse ja värskuse vähemalt paar nädalat. See ingveri retsept sobib väga hästi kastmete ja muude roogade valmistamiseks.

3. Vala väike terve tükk ingverit (või hakitud) alkoholi või viinaga. Laske paar nädalat seista. Ingverit võib kasutada nagu tavaliselt ja saadud tinktuuri võib lisada väikestes kogustes teedele, puuviljajookidele või siirupitele.

4. Keeda õhukesteks viiludeks lõigatud kooritud ingverijuurt 10 minutit suhkrusiirupis (võrdne kogus suhkrut ja vett). Jahuta ja säilita külmkapis.

5. Õhukeseks viilutatud kooritud ingverijuur vala suhkrusiirup (võrdne kogus suhkrut ja vett). Kuumuta aeglaselt keemiseni ja keeda piisavalt kaua, kuni siirup hakkab paksenema. Hankige ingver, laske siirupil nõrguda, veeretage suhkrus ja kuivatage ahjus. Pärast seda saab seda hoida isegi toatemperatuuril, suletuna. Siirupit saab kasutada ingveriõlu valmistamiseks.

6. Koori ingverijuur ja pigista sellest mahl välja. Lisage saadud mahl viinale või alkoholile. Saadud tinktuuri kasutatakse kastmete ja liharoogade valmistamiseks.

7. Koori ja riivi ingverijuur peenele riivile. Saad selle köögikombainis (blenderis) pastalaadseks jahvatada. Pange suurde suletud kotti ja vormige "õhuke plaat". Hoida sügavkülmas. Toiduvalmistamiseks murra vajaliku suurusega tükk ära.

Ingver on koos teiste idamaiste vürtsidega inimkonnale tuntud juba pikka aega. Selle taime ravijõudu hinnati kõrgelt. Iidsetel aegadel asendas see inimeste jaoks rahatähti ning seda kasutati toidu ja kangaste eest maksmiseks. Tervendajad leidsid, et see on kasulik keha tugevdamiseks, kokad lisasid seda kõikvõimalikele erinevatele roogadele: suppidele, jookidele, magustoitudele.

Jahvatatud ingver: kuidas kasutada?

Meditsiini- ja ravipraktikas kasutatakse traditsiooniliselt eelkõige taime juuri, kuid raviomadusi on ka lehtedel ja isegi vartel. Kaalu langetamiseks peate kasutama jahvatatud kuivatatud ingverit. See imendub meie kehasse kõige kergemini, avaldab tugevamat mõju keharasvale.

Jahvatatud ingver, eelkuivatatud, ei kaota kuumtöötlemise käigus B-rühma vitamiine, A-, C-vitamiine, paljusid meie kehale vajalikke aminohappeid, selliseid vajalikke elemente nagu tsink, kaalium, fosfor, magneesium, raud, kaltsium! See vürts stimuleerib soojusülekannet kehas, suurendab ainevahetuse intensiivsust. Jahvatatud ingver ravib viljatust ja impotentsust, külmetushaigusi ja bronhiiti, mao- ja maksahaigusi. Tõeline imerohi! Kogu meie keha on sõna otseses mõttes puhas ja taastunud.

Kuidas juua jahvatatud ingverit? Seda taime sisaldavad teed on tõeliselt imelised! Need võivad olenevalt valmistusviisist värskendada ja turgutada ning eemaldada toksiine ning ravida seedehäireid. Need annavad muidugi kaudse, kuid nüüd nii olulise efekti – kaalulanguse.

Vastunäidustused

Kuid me ei tohiks unustada, et nagu igal ravimil (ehkki looduslikul), on jahvatatud ingveril oma vastunäidustused. Seda ei tohi kasutada sapipõiehaiguste, soolepõletike, haavandite, koliidi, palaviku korral. Nagu ka südamikud ja hüpertensiivsed patsiendid. Kindlasti peaksite konsulteerima oma arstiga.

Selle vürtsiga tee valmistamiseks on palju retsepte. Siin on mõned neist.

Põhiretsept

Võtame väikese tüki juurest, puhastame selle, kolm väga peenele riivile. Aga võib kasutada ka valmis jahvatatud pulbrit, peaasi, et värske oleks. Selgus neli ja pool supilusikatäit "pooltooteid". Panime need kaheliitrisesse purki, valame peale keeva veega. Segu tuleb infundeerida tund aega. Selle aja möödudes on tee valmis. Maitse järgi võib lisada sidrunimahla ja mett. Kui kasutate seda esimest korda, võtke pool klaasi jooki korraga. Seejärel võib annust järk-järgult suurendada kahe liitrini päevas. Kaalu langetamine on garanteeritud, kuid järk-järgult ja ilma stressita keha jaoks!

Küüslauk pluss

Suurendage oluliselt küüslauguleotise mõju, millel on ka "põletav" maitse ja "äratab" ainevahetust. Lisage värskelt keedetud teele jahvatatud ingver ja kolm kuni neli küüslauguküünt (tõmmake päev pimedas kohas). Enne joomist on parem jook kurnata läbi marli või sõela.

Mündi ja kardemoniga - "suvine" variant!

Purusta või jahvata blenderiga – nagu sulle meeldib – kümme lehte värsket piparmünti. Lisa ingveripulber, näputäis kardemoni, samuti jahvatatud, sega. Valage kompositsioon kahe liitri keeva veega, nõudke kuni kaks tundi, kurnake. Meie jook on valmis! Joo seda jahutatult – see on palju meeldivam. Jällegi võite soovi korral lisada mett ja sidrunit. Kaalu langetamiseks kasutavad nad peamiselt kuivatatud jahvatatud ingverit, kuid mitte ainult!

Kuum "talvine" tee

Pigista kahest-kolmest sidrunist mahl välja, kurna seemned läbi sõela. Lisa kaks-kolm teelusikatäit mett (soovitavalt võib kasutada tatart või maikuud, võib ka laimi), näputäis riivitud ingverit (või pulbrit), vala peale keev vesi (pool liitrit). Ja siin on saladus – paar tilka konjakit või viskit! Selline joovastav jook aitab oluliselt soojendada neid, kes külmast tulevad. Loomulikult on see "laste rahvusest isikutele" vastunäidustatud! Korrake retsepti oma lapse jaoks, kuid ilma alkoholita.

ja ingver

Valmistame rohelist lehtede teed kõige tavalisemal viisil - mitte väga kanget. Lisage näputäis ingveripulbrit, nõudke (kui on olemas termos, võite selle sisse panna) 20-30 minutit. Joome kuumalt. See tee parandab jumet, eemaldab kehast toksiine ja peatab hästi köhimise.

Jääb veel lisada, et ingverijookidele lisamise koostisosi saab varieerida: raudrohi, Ivani tee, leedripuu ja muud kasulikud taimed. Igal juhul ei tee see haiget ja vürtside olemasolu suurendab oluliselt infusiooni tervendavat toimet.

salati retsept

Mitte ainult teed, vaid ka salatit saab kasutada suure eesmärgi saavutamiseks – kaalust alla võtta! Võtame võrdsetes osades apelsinikoore, riivitud ingverit, sellerit, küpsetatud peet, värsket riivitud porgandit (võite võtta kaks osa). Lisa veidi sidrunimahla ja tilk oliiviõli. Me segame kõik. Salat valmis. Seda võib süüa enne põhiroogasid ja nende asemel!

Samuti ärge unustage närida väikeseid viile kuivatatud taime juurtest söögikordade vahel või pidusöögi ajal. Kaalu aitab langetada ka mee sees keedetud suhkrustatud juur. Kasutage alati jahvatatud Retseptid on lihtsad, kuid tõhusad!

Arvustused

Nii algas meie rahulik kaalulangetamise protsess selle vürtsi abil. Kuu, teine ​​... Me ei kaota kiiresti kaalu, kuid see meetod on mõeldud neile, kellel pole kiiret. Aga nii tõsi! Ja kaotatud kilogrammid ei tule meile enam tagasi. Oleme maapealseid jälgijaid kasutanud pikka aega, esiteks erinevad need. Mõned kaotasid kahe või kolme kuu pärast usu, saavutamata olulisi tulemusi. Tee on vastik, kilogrammid ei kao, üldiselt on elu ebaõnnestunud! Ja siin on esimene pääsuke – esimesed paar kilogrammi lahkusid meie kehast. Hurraa, hurraa, hurraa!

Need, kes on ostnud jahvatatud ingverit, ei tea, kuidas seda alguses kasutada. Nad püüavad nõuda alkoholi ja jooki, närida kuivatatud juureviile. Kuid teed peetakse endiselt kõige tõhusamaks. Pealegi võib seda juua nii kuumalt kui külmalt, erinevate lisanditega – tegelikult igal kellaajal, iga ilmaga, igas keha- ja hingeseisundis! Need, kes on ingverit kaalu langetamiseks üsna pikka aega kasutanud, räägivad selle tõhususest ühel häälel. Kuid mitte kohe, vaid teatud aja möödudes. Samuti on loomulikult vaja kaalulangetamise dieedist välja jätta rasvased, magusad, kõrge kalorsusega toidud, hapukurgid, mis kipuvad meie kehas vedelikku säilitama.

Ja veel natuke ajalugu ja teooriat

Peaaegu kõige kasulikum vürts maailmas - ingver -, nagu juhtus, pole meie seas eriti populaarne! Paljud meist ei tea selle parimaid omadusi. Kuid isegi iidsed ravitsejad kirjeldasid taime soojendavat toimet, selle mõju seedimisele, mainisid isegi ingverit vastumürgina. Pole juhus, et "vishvabhesaj" tähendab sanskriti keeles "universaalset meditsiini". Nii kutsuti ingverit Indias. Maitseainena on taime kasutatud paljudes roogades. Veelgi enam, värske ingver on lõhnavam ja kuiv - teravam. Selleks, et ingver kasutamiseks ette valmistada, tuleb sellelt koor maha kraapida ja seejärel peenele riivile riivida. Vürtsi maitse on vürtsikas ja magus. Sellel on karminatiivne, diaforeetiline, valuvaigistav, oksendamisvastane toime. Toidab kõiki keha kudesid. Mõjub soodsalt maole, hingamisele, seedimisele. Üks selle suurepäraseid omadusi on see, et see muudab toidu kergesti seeditavaks. Seda võetakse kolesterooli alandamiseks. Ja taime nahk aitab kaasa diureetilisele toimele.

Ingver rahvameditsiinis

Kui teil on transpordis liikumishäire, võtke tund enne reisi ingverit (pool teelusikatäit), lahustades selle tees või mineraalvees, kuid eelistatavalt ilma gaasita.

Kui teil on esimesed külmetuse sümptomid, võtke ingver ja sidrun (kui teil on märja köha, lisage kaneeli ja nelki)

Kui teil on seedehäired, lahjendage näputäis ingverit ja muskaatpähklit vees ja segage naturaalse jogurtiga.

Peavalusid saab leevendada, kui segada ingver sooja veega, et moodustada pasta ja määrida see otsaesisele või ninakõrvalkoobastele.

Paise välja tõmbamiseks määri haigele kohale ingveripastat.

Hemorroidid ravitakse ingveriga aaloe võtmisega - teelusikatäis kuni paranemiseni.

Seljavalu leevendab ingverikompressi tegemine. Selle valmistamiseks on vaja kahte supilusikatäit ingveripulbrit, lusikatäit kurkumit (metsik ingver), pool lusikatäit tšillipipart. Segage kõike sooja veega, kuni moodustub pasta. Kandke marlile, kinnitage valutavale kohale, katke rätikuga.

Siin see on, ingver, meie hea abimees paljude haiguste puhul!