Вайда красильная — забытый растительный краситель. Вайда красильная в древности и современном мире

Уважаемый Владимир Николаевич, не могли бы вы рассказать, как помочь в моем горе? Три года назад у меня начали вылезать волосы, каждый день нахожу на подушке десятка два волос. Может, есть какая-то травка, которая поможет мне справиться с выпадением волос? Заранее благодарна.

А. МАЛКИНА, пос. Краснолесный

В современной народной и научной европейской медицине вайда относится к числу малоизвестных и, можно сказать, «немодных» лекарственных растений. Зато на Востоке (в частности, в Китае) она весьма популярна как у лекарей, так и у восточных красавиц.

В азиатских странах женщины уже давно оценили целебные . Например, у узбечек брови считаются красивыми лишь тогда, когда они густые и сходятся в сплошную черную линию. Поэтому узбекским девочкам, начиная с грудного возраста, смазывают брови соком вайды.

В старину вайду культивировали в больших количествах для производства растительного красителя — индиго. Листья собирали за лето три раза, скатывали в шарики и продавали на красильные фабрики. Из семян получали масло. В конце XIX века краску индиго стали получать синтетическим путем. Но другое свойство этого природного красителя оказалось незаменимым — это способность укреплять волосы. Поэтому вайда в странах Востока остается популярнейшим косметическим средством и до наших дней.

Какое сырье используют в медицинских и косметологических целях?

С лечебной целью используются корни вайды . Заготовку корней производят осенью. Растение выкапывают, обрезают стебель, корень хорошо промывают в воде, режут на пластинки и сушат.

В лекарственных целях также используют свежие листья вайды. Их рвут и выжимают сок руками в керамическую или стеклянную емкость (важно, чтобы листья не соприкасались с металлом). Тут, конечно, требуется некоторый навык, но, овладев им, можно быстро выжать необходимое количество сока. Для получения одной порции сока потребуется 3-4 листа.

Листья берут в середине дня, без росы. Черешок отрывают. В нем мало красящего вещества. Затем кручением скатывают в ладонях шарик из листьев до тех пор, пока не пойдет сок. Нажимая сбоку на шарик, выдавливают сок, который собирают в небольшой сосуд. Обычно это перевернутое дно пиалы. Полученный таким путем сок наносят на брови и ресницы с помощью палочки с намотанной на конце ваткой, при этом очень важно проявлять предельную аккуратность, т.е. стараться, чтобы сок не попал в глаза. Минут через 15-20 сок смывают. Такую процедуру повторяют, как правило, все лето, пока есть свежие листья.

Листья можно заготавливать и впрок. Их сушат в темноте в хорошо проветренном помещении, например на чердаках. А затем перемалывают в порошок.

Рецепты

Средство для густых волос

Для роста и из порошка вайды готовят крепкий, густой настой, которым намазывают голову, затем укутывают ее холщевой тканью и держат 1-2 часа.

Также запаренным порошком вайды лечат гнездовую плешивость. Для этого за час до нанесения пасты из запаренного порошка нужно смазать голову настойкой жгучего красного перца (с осторожностью, сильно жжет), а затем нанести запаренную пасту.

Вайда против инфекции

В клинических лабораториях Китая было установлено, что вещества, входящие в состав корней вайды, губительно действуют на кишечную палочку, тифозную палочку (брюшной тиф) и возбудителей дизентерии.

Хорошие результаты были получены при лечении эпидемических , а также энцефалита, менингита. А при заболеваниях селезенки одним из лучших средств признана смесь корня вайды, корня солодки и листьев крапивы двудомной.

Лечение эпидемического паротита (воспаление околоушной железы)

Взять 30-60 г корня (для детей от 5 до 12 лет) и 60-120 г (для взрослых), воды в обоих случаях брать 200-250 мл. В течение 20 минут на малом огне приготовить отвар, процедить и выпить в теплом виде в один прием.

Лечение заболеваний ЖКТ (брюшной тиф, гепатит)

Для детей в возрасте от 8 до 13 лет отвар готовить из 30-60 г корней, для взрослых — из 60-120 г, воды также брать 200-250 мл.

Лечение эпидемического менингита

Для детей и подростков в возрасте от 13 до 19 лет брать 60-120 г корня, т. е. на каждый год добавлять 10 г корней. Нужное количество корней поместить в сосуд, добавить 200-250 мл воды, кипятить на медленном огне, пока не останется 100- 130 мл отвара. Отвар выпить за 1 прием или разделить на 2 равные части и пить утром и вечером.

Лечение заболеваний селезенки

Взять 2 столовые ложки вайды красильной и одну чайную ложку корня солодки, залить 0,5 л кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 2-3 столовые ложки три-четыре раза в день. Дополнительно в семь часов вечера поставить компресс на левое и правое подреберье из распаренного семени льна (эта процедура полезна и при лечении сахарного диабета, только в отваре вместо корня солодки нужно взять корень цикория в той же пропорции).

Лечение хронического и острого бронхита

На размятый лист вайды намазать 1-2 чайные ложки меда и наложить на область , прикрыть целлофаном или компрессной бумагой и укутать больного шерстяным платком. Держать компресс 3-6 часов (пока не пробьет пот). Процедуру повторять в течение недели.

Размножение и выращивание вайды

Вайду с успехом можно культивировать . Тогда у вас под рукой все лето будет полезное растение. При выборе места для посадки учтите его отношение к свету, влажности и почвам.

В средней полосе время сева определяют по тому, как прогрелся участок, что обычно происходит в конце апреля. Для более северных районов земля готова к началу мая. Под посадку участок лучше всего обработать с осени. Для этого грядку вскапывают на глубину штыка лопаты, комки разбивают граблями и тотчас разбрасывают удобрение. Самым подходящим будет любой навоз: коровий, овечий, козий или кроличий. Навоз разбрасывают равномерно, слоем примерно в 10 см, затем землю снова перекапывают, тщательно перемешивая с навозом. Весной грядку опять перекапывают и разравнивают.

Если в хозяйстве есть только птичий навоз, то его вносят в 3-5 раз меньше, чем навоз животных, и только с осени.

Семена вайды сеют в продольные бороздки на глубину 1,5-2 см. Семена кладут не ближе 10 см между собой, засыпают и слегка уплотняют. Первое время поливают предельно осторожно, а то семена вымоются. Примерно через неделю пойдут всходы. Но в это же время или даже раньше вылезают сорняки, похожие на вайду, поэтому пропалывайте посевы внимательно. Своими сизыми листочками вайда напоминает лебеду и отличается от нее лишь формой. У вайды сразу после всходов выходят узкие листья, а лебеда дает овальные, с красными прожилками. Пропалывают и рыхлят почву достаточно часто, каждый раз щедро ее поливая.

В первый год у вайды цветочной стрелки не образуется, как и у других крестоцветных, а листья разрастаются в пышный пучок. Они-то и есть главный источник целебного сока.

Дорогие читатели! Задать свои вопросы В. Огаркову вы можете каждый четверг с 16 до 18 часов (время — московское) по телефону 8-800-333-21-10 (звонок по России бесплатный). Ответы на самые популярные вопросы будут публиковаться в газете, а также на личном сайте www.av-z.ru/masters/603.

г-та «Столетник» №14, 2016 г.

Вайда красильная – польза от корней до семян

Полезные свойства вайды красильной

Это растение называют усьмой, красильной травой, усмой, осмой, крутиком, синилью, шарник-травой, фарбовником. Самое распространенное название – вайда красильная. Сок листьев данного растения содержит цветной пигмент, в старину именно с помощью вайды окрашивали шерстяные нитки и готовые изделия из них в насыщенный синий цвет. Поскольку в мире своеобразный экологический бум, то многие рукодельницы и мастера и сегодня обращаются к старым рецептам и выращивают вайду на участках.

Однозначно можно сказать, что из этой травы можно извлечь пользу, начиная от кончиков корней и заканчивая семенами. Так, например, корешки растения используются для лечения простуды и инфекционных кишечных заболеваний.

Сок из листьев, как уже описано выше, применяют для окрашивания тканевых изделий, а также в косметических целях и для лечения зрения. Листики усьмы катают в руках, пока не получится шарик, из которого уже постепенно отжимается сок. Им смазывают брови и ресницы или наносят на волосы, чтобы были длинными, густыми и черными.

Из семян вайды иногда делают масло, схожее с льняным, только выход получается намного меньше, поэтому чаще с семенами делаются различные настойки для укрепления волосяных луковиц и улучшения зрения.
Соцветия растения, срывают, сушат и заваривают неимоверно вкусный чай.

Кроме вышеперечисленных качеств, вайда красильная сеется на полях как промежуточная культура. Данное растение сродни эспарцету, доннику, люцерне, влияет на повышение плодородия земли.

Ранний медонос
Весной мало цветет растений, которые могли бы обеспечить ослабленные за зиму пчелиные семьи достаточным количеством нектара. Вайда красильная начинает цвести в середине мая и отцветает в середине июня. Медоносные качества усьмы открыл в свое время Ф. И. Прокопович, который решил поэкспериментировать с посевом на участке при пасеке. Выгодной трава является и по причине морозостойкости и хорошей отавности. На одну земельную сотку нужно от 50 до 60 грамм семян. Медопродуктивность вайды зависит от климата региона, в котором она произрастает. В особо неблагоприятных условиях дает в пределах 30 кг продукта с гектара. В благоприятных возможен сбор меда и до 110 кг. Очень хорошо вывозить ульи летом на кочевку поближе к посевам вайды красильной. Пчелы с большой охотой будут собирать нектар и пыльцу. Вайда красильная – двухлетнее растение. В первый год пробивает только листья, похожие на брокколи, соцветия же появляются на второй год.

Корм для животных
Вайда красильная обладает высоким содержанием белка, большой кормовой продуктивностью и является достаточно стойким растением, адаптируемым к суровым условиям произрастания. Такие качества позволяют использовать траву как корм для сельскохозяйственного скота. В период цветения растение косят на сухой корм. На силос вайда красильная заготавливается, когда уже появились плоды, которые представляют собой стручок с семенами. При первом укосе необходимо оставлять стебель длинной 5 см от земли.
Общие сведения растения вайда красильная

  1. Семейство – капустные.
  2. Отдел – покрытосемянные.
  3. Является лекарственным растением. Особенно популярна в китайской медицине.
  4. Растет практически по всему миру, поскольку легко адаптируется к любым погодным и климатическим условиям.
  5. Высота стебля – 1 метр.
  6. Цветы – мелкие, желтого цвета, по две 2-3 розетки на стебле.
  7. Размножение – семенами.

Существует несколько видов и дикорастущей усьмы, которая размножается при помощи сильного степного ветра.
Таким образом, становится очевидным, что вайда красильная применяется во многих сферах жизнедеятельности. Подробное изучение посева, повышения урожайности и сбора данного растения позволяет предположить, что в будущем кормовая база будет значительно улучшена.

Вайда красильная (в народе - вайда Дайера, синильная трава, крутик, усьма и др.) - двулетнее травянистое растение семейства Крестоцветные. Произрастает на сухих склонах и холмах, в степях, иногда в лесах на территории Европы и Азии, а также Северной Америки и других стран, куда было завезено и прижилось. Является ценным медоносным растением, так как зацветает относительно рано по сравнению со многими другими медоносами. Иногда засоряет культурные посадки.

Некоторые садоводы выращивают вайду в качестве растения для заднего плана цветников. Вайда красильная широко применяется в народной медицине и натуральной косметологии, разрешена к употреблению в качестве биологически активной добавки. Из семян вайды красильной получают жирное масло, напоминающее по составу льняное. Также это растение используется для окрашивания шерсти в сине-голубой цвет.

Описание и заготовка

Вайда красильная имеет брюквообразный корень, который уходит глубоко в землю, прямостоячий стебель с жесткими волосками, достигающий до 1 метра в высоту, сизовато-зеленые листья - ланцетные прикорневые и стреловидные сидячие стеблевые. В мае-июне растение цветет мелкими желтыми цветками, собранными в редкое метельчатое или щитковидное соцветие. На второй год жизни растения, в июне-июле созревают плоды вайды - черные небольшие стручочки с одним семенем.
В качестве лекарственного сырья в народной медицине используются листья, корни, а иногда цветки и семена вайды красильной. Заготовку листа производят с мая по сентябрь: листья срезают и сушат на свежем воздухе в тени или в хорошо проветриваемом помещении.

Корни заготавливают осенью - в октябре-ноябре: выкапывают, отрезают стебель, корень промывают, режут на пластинки и сушат в хорошо проветриваемом помещении или электрической сушилке. Высушенный корень перемалывают в порошок. Цветки заготавливают во время цветения вайды красильной. Высушенные корни и листья хранят в течение двух лет, цветки - один год.

Химический состав и свойства

Вайда красильная содержит: флавоноидами, гликозидами, сапонинами, азотсодержащими соединениями, витаминами и красителями. Корни также богаты тиогликозидами. Семена вайды красильной содержат жирное масло. Благодаря составу растение оказывает: противовирусное, противомикробное, антибактериальное, антибиотическое и антисептическое действия. В настоящее время исследуются противоопухолевые свойства растения.
В народной медицине вайду красильную применяют при:

  • инфекциях верхних дыхательных путей;
  • гриппе;
  • абсцессе в горле и легких;
  • инфекции слюнных желез;
  • ветряной оспе;

  • герпесе;
  • кори;
  • менингите;
  • энцефалите;
  • паротите;
  • энтерите;
  • расстройствах кишечника;
  • дизентерии;
  • тифа;
  • гепатите;
  • заболеваниях селезенки;
  • дерматите, опоясывающем лишае, фурункулезе, ранах, язвах.

Рецепты

Настой:

  • 50 г листьев или цветков вайды красильной;
  • 200 мл кипятка.

Залейте растительное сырье кипятком, отварите на водяной бане в течение 15 минут, а затем снимите с бани и дайте настояться 45 минут. Процедите. Пейте по 1/3 стакана три раза в день после или во время еды.
Чай:

  • 100 г цветков вайды красильной;
  • 200 г кипятка.

Залейте цветки кипятком, накройте емкость с о смесью крышкой и дайте настояться в течение 20 минут. Пейте так же как настой по три раза в день.

Отвар корня:

  • 50 г измельченного корня вайды красильной;
  • 250 мл кипятка.

Залейте корень вайды кипятком и отварите на водяной бане в течение получаса. Затем дайте немного остыть (10 минут), не снимая с бани и процедите. Пейте по трети стакана 3-4 раза в день. Также отвар можно использовать наружно в виде обмываний и примочек при заболеваниях кожи.
Отвар при эпидемическом менингите:

  • 60 г измельченного корня вайды красильной;
  • 200 мл воды.

Залейте корни водой, доведите до кипения и кипятите пока не выпарится половина жидкости. Процедите. Выпейте за 1 раз или разделите на два приема - утром и вечером.
Настой для улучшения зрения:

  • 1 ч.л. семян вайды красильной;
  • 1/3 ст. кипятка.

Залейте семена кипятком, укутайте емкость с настоем чем-нибудь теплым и дайте настояться до остывания. Процедите настой. Закапывайте по 1-2 капли в каждый глаз 2-3 раза в день. Также для улучшения зрения соком из свежих листьев вайды смазывают веки 2-4 раза в день.

В косметологии сок и порошок из листьев вайды красильной используют для окрашивания ресниц и бровей. Кроме красящего эффекта данное растение оказывает лечебный: снимает воспаления и стимулирует рост волосков. Для получения результата свежий сок листьев вайды втирают на 15 минут в брови и ресницы. Также данный способ используют и для укрепления волос.

Противопоказания

Вайда красильная противопоказана:

  • детям;
  • беременным и кормящим женщинам.

С осторожностью принимать вайду следует при:

  • диабете;
  • геморрагических расстройствах;
  • прохождении антикоагулянтной терапии.

Вайда красильная практически не имеет противопоказаний, но перед применением её в лечебных целях всё же рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.

Вайда красильная (другие названия — красильная трава, крутик, синиль, синячник, фарбовник, шарник-трава, синильник) — двулетнее растение семейства Капустные. Стебель прямой, высотой 1 – 1,2 м. Прикорневые листья продолговато-ланцетные, волосистые. Средние и верхние (стеблевые) - с узкостреловидным основанием. Цветки желтого цвета. Цветение в мае — июне.

Плод — стручочки клиновидные, одночленные, по краю крылатые с притупленно-округлой или слегка выемчатой верхушкой, голые. Семена желтоватые, по одному в стручке.

Распространение растения . Вайда красильная распространена в южных стран, также хорошо растет и в средних широтах. Произрастает на Кавказе, в Западной и Центральной Азии, во многих странах Европы, в Северной Африке. В России растёт на Северном Кавказе, в Дагестане, в Восточной Сибири, в европейской части.

Применяемая часть: корни растения, семена и сок.

Корни вайды красильной содержат индикан, синегрин, индоксил-5 (кетоглюконовую кислоту).

Свойства вайды красильной.

Препараты вайды обладают антибактериальными, противоспалительными, слабительными, рвотными свойствами.

Применение вайды красильной.

Препараты вайды красильной применяются:

При лечении онкозаболеваний (раке).

— при лечении заболеваний селезенки.

— лечении инфекционных болезней (например, кори). Отвар корней вайды губительно действуют на кишечную и тифозную палочки, возбудителя дизентерии.

— при лечении различных воспалительных и простудных заболеваниях.

— при лечении эпидемического менингита, энцефалита, острого гепатита, паротита. — при воспалениях горла, опухолях, фурункулах, ранах, язвах, дерматомикозах,

— как косметические средство. Используют свежий сок вайды красильной, который получают из слегка подвяленных листьев. Им красят брови, ресницы, веки. Этот природный краситель избавит от инфекций век и глаз, стимулирует рост волосков и густоту ресниц.

Из листьев вайды красильной получают краску индиго.

Из семян вайды получают жирное масло, которое по своему составу близко к льняному.

Для улучшения зрения: 1 ч. ложку семян залить 1/3 стакана кипятка, настоять, укутав, до остывания. Закапывать в глаза по 1-2 капли 2-3 раза в день.

Отвар вайды красильной: 60 г предварительно измельченного корня залить 250 мл кипятка. Настоять на кипящей водяной бане 30 минут, охладить и процедить. Принимать 3-4 раза в день по 1/3 стакана.

Настой вахты красильной: 50 г листьев растения заливают 200 мл кипятка, настаивают на кипящей водяной бане 15 минут, охлаждают и процеживают. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день, сразу после приема пищи или во время еды.

Противопоказания применения препаратов вайды красильной.

Препараты вахты красильной нельзя применять при диабете из-за высокого содержания в растении углеводов, а также при индивидуальной непереносимости.

Ботаническая характеристика

Вайда красильная, в переводе - Isatis tinctoria, ее другие названия - красильная трава, крутик, синиль, усьма, фарбовник, шарник-трава. Относится к категории двулетних растений. При этом в первый год оно формирует розетку из довольно крупных листьев, и только на второй - вырастает стебель заканчивающийся цветками, высота которого варьирует в пределах от шестидесяти, до ста двадцати сантиметров.

Цветки красильной травы желтого окраса, лепестки их длиной до пяти миллиметров. Зацветает растение в мае месяце, либо в начале июня. Плодоносит оно до июля. Плод представляет собой обычный голый стручок, длиной чуть менее сантиметра. Семена слегка желтоватые, располагаются по одной штуке.

Распространение

Это растение произрастает в южных странах, но также неплохо себя чувствует и в средних широтах. Его можно увидеть на Кавказе, в Азии, есть оно и во многих европейских странах, и в Северной Африке.

В России преимущественно встречается в Европейской части, также растет в Сибири, на Северном Кавказе и в Дагестане.

Используемая часть

У этого растения используется корневая часть, сок и семена. Что касается химического состава, то можно отметить наличие таких веществ, как индикан, синегрин, а также индоксилпять –кетоглюконовую кислоту.

Сбор сырья и его заготовка

Для того чтобы заготовить корни, необходимо дождаться осеннего периода, и можно их аккуратно выкапывать, после чего их отряхивают от прилипших частичек почвы и промывают под струёй проточной воды, затем их можно осушить бумажным полотенцем, так как наличие жидкости может спровоцировать загнивание.

Когда корень осушен, его режут на небольшие пластинки и кладут на поддон тонким слоем, и помещают его в проветриваемое место, сырье необходимо постоянно переворачивать, чтобы не появился плесневелый грибок.

Если же вы хотите более качественно подготовить сырье, тогда воспользуйтесь автоматизированной сушилкой, там поддерживается необходимая температура, которая поможет быстро довести корни до нужной кондиции.

Оптимальной температурой для сушки считается пятьдесят градусов. Семена появляются только на второй год произрастания фарбовника. Их используют с лечебной целью в зимнее время, когда нельзя добыть сок крутика.

Выращивание растения

Это растение холодостойкое, легко переносит заморозки как осенние, так и весенние. Устойчиво и засухам. Не требовательно и к почве, но лучшие результаты дает при выращивании на черноземной земле. Размножение происходит семенным путем.

Применение вайды красильной

Это растение не применяется официальной медициной, но зато народные целители активно используют шарник – траву при многих патологических состояниях, которые возникают в человеческом организме.

Отвар активно применяют в Китае, его употребляют при эпидемии гриппа, при менингите, энцефалите, при гепатите и при . Сок хорошо стимулирует рост волос, обладает красящим свойством, и делает брови и ресницы представительниц прекрасного пола более темными и насыщенными.

Рецепты

Можно воспользоваться таким рецептом. Вам необходимо аккуратно отжать сок из листьев, это можно сделать с помощью мясорубки, или же воспользоваться обычной ступкой и пестиком, после чего сырье необходимо поместить в марлевый мешочек и отжать.

После того как сок готов, им рекомендуется до четырех раз в день обрабатывать область век. За два года таких процедур можно даже избавиться от очков. Конечно, в этом случае не повредит сначала проконсультироваться с квалифицированным офтальмологом.

С этой же целью можно приготовить настой . Вам потребуется чайная ложка семян, которые рекомендуется залить 70 миллилитрами кипятка, затем снадобье должно немного постоять, достаточно и тридцати минут, после чего его фильтруют и можно закапывать в глаза два раза в день по одной капле. Опять же, сначала посоветуйтесь с офтальмологом.

При эпидемическом паротите приготовьте следующий рецепт. Вам понадобится шестьдесят граммов корня, который заливается водой и ставится на водяную баню. Через некоторое время отвар снимают с плиты, дают ему остынуть и фильтруют его через мелкое сито, после чего его рекомендуется выпить за один прием.

Народная медицина рекомендует приготовление следующего рецепта. Вам потребуется шестьдесят граммов предварительно измельченных корней вайды, которые рекомендуется поместить в сосуд, после чего нужно добавить туда 200 миллилитров горячей воды.

Затем рекомендуется тару поместить на водяную баню, при этом огонь должен быть минимальный, и немного уварить, пока отвара не останется в количестве ста миллилитров. Его нужно выпить за один прием, либо же разделить его на две равные части, и употреблять утром и вечером при возникшем эпидемическом менингите.

Заключение

Перед тем как применять вышеописанные народные рецепты, рекомендуется проконсультироваться с квалифицированным врачом. При появлении каких – либо симптомов, первым делом всегда следует обращаться за помощью к доктору, самостоятельно лечить возникшие заболевания ненужно, так как это может усугубить имеющуюся ситуацию.