Заедание проблем что за психическое расстройство. Вопрос эксперту: врач-психотерапевт Павел Буков о заедании стресса. Почему появляется аппетит

Я помогаю тем, кто устал худеть. Больше десяти лет я занималась внешними коммуникациями крупных телеком- и IT-компаний. Два года назад я оставила уютный корпоративный мир и открыла своё дело - у меня бизнес в области фитнеса. Почему такой поворот? Во многом к этому меня подтолкнуло то, как я справлялась со стрессом. Сейчас среди моих клиентов много предпринимателей и наёмных сотрудников, и механизмы борьбы с нервным напряжением и перегрузками у них одинаковые. Стресс снимают заеданием, которое запускает чувство вины, от этого стресс только растёт - круг замкнулся.

Мне это очень знакомо. Когда в офис заказывали пиццу, я всегда брала только один кусок. «Ещё один? Нет, это много для меня», - улыбалась и шла на рабочее место. Потом я напряжённо следила за этими коробками и, улучив момент, когда возле них не оставалось никого из коллег, съедала ещё пару кусков. Дома я могла съесть целую такую пиццу в одиночку.

Ещё я постоянно говорила, что худею, и игнорировала бизнес-ланчи, чтобы коллеги не увидели, сколько я на самом деле ем. Каждое воскресенье я давала себе обещание не подходить к кофе-поинту и не таскать сладости. Обычно меня хватало до середины дня. Потом случался какой-нибудь конференц-колл, после которого я шла за злосчастными печеньями и полировала их «Твиксом». Чем круче развивалась моя карьера, тем больше я заедала стресс.

Этому есть научное объяснение. Чем сильнее и дольше стресс, тем больше кортизола вырабатывает наш организм. Кортизол - гормон, отвечающий за аппетит, он также вырабатывается, когда организму не хватает питательных веществ. Получается, что в стрессе мы перестаём контролировать аппетит. Это отнюдь не вопрос силы воли. Заедание стресса осложняется ещё и привычкой, а она формируется в раннем детстве, если мама или бабушка давали конфетку или печенюшку, чтобы ребёнок успокоился.

Мои первые симптомы появились восемь лет назад. Тогда, попав в корпоративный мир, где нужно быть успешной, весёлой и худой, я захотела влезть к новогодней вечеринке в новое платье размера XS. Моя авторская диета включала в себя две маленькие пачки творога в день и литры зелёного чая. В платье я влезла, но с тех пор начались качели с весом. Тогда же я начала есть тайком от друзей и коллег, поглощать эклеры вперемешку с чипсами и успокаиваться с помощью картошки фри. Я заедала проваленные дедлайны, невыполненные KPI, многозадачность, новые маркетинговые стратегии, неприятные митинги и большие пресс-конференции. Наконец, тот факт, что я девушка, уже ставил меня под угрозу. Заедание стресса и нарушения пищевого поведения любого другого типа существенно чаще встречаются у женщин.

К слову, у меня не было РПП. Эмоциональное переедание - это скорее выученная вредная привычка, от которой непросто отказаться. Жёсткие ограничения, которые любят перфекционисты («с завтрашнего дня я не ем сахар и бегаю каждое утро»), - это абсолютно нерабочая стратегия. Долго продержаться в режиме сжатой пружины не удаётся, и сбой приводит к усилению чувства вины, которое устраняется привычным способом - едой.

Среди моих клиентов нет людей, которые до работы со мной не знали бы, что делать для похудения: меньше есть и больше двигаться. Если бы проблема была в информированности, все давно решили бы её самостоятельно. Мы встаём ночью и едим торт не потому, что у нас мало информации, а потому, что есть «некоторые проблемы». Так вот, изменения начнут происходить, когда вы впервые честно скажете любому специалисту или близкому человеку: «У меня есть проблемы, еда для меня - это больше, чем просто еда, это регулятор настроения». С этого момента всё начнёт меняться.

1. Примите, что у вас есть «некоторые проблемы»

Всё, что у нас есть, существует благодаря нашим привычкам делать или думать определённым образом. Всё, чего у нас нет, отсутствует тоже благодаря привычкам. Если вы хотите разорвать этот круг, надо «выйти из коробочки».

Ко мне приходят очень много крутых женщин и мужчин. Все начинают со слов: «В принципе, у меня всё нормально, но я то сбрасываю 10 кг, то снова набираю, мне бы вот тут бёдра подточить…». Потом я спрашиваю: «Можно ли твои отношения с едой назвать спокойными?» И в ответ слышу: «Да, но я не представляю свою жизнь без парочки круассанов каждое утро». Это один из факторов, указывающих на нарушение эмоционального компонента пищевого поведения: еда - это не просто топливо, а источник эмоций.

Чтобы определить, насколько безобидны ваши проблемы, начните с двух тестов: оценка пищевого поведения EAT-26 и голландский опросник пищевого поведения DEBQ .

2. Перестаньте себя винить

Всю дорогу мне казалось, что я безвольная тряпка. Я получала премии, становилась лучшим сотрудником, входила в число лучших на соревнованиях по фитнесу. Но с аппетитом справиться не могла. Мне казалось, что все окружающие могут контролировать аппетит (на самом деле это не так), а я нет. После каждого срыва я говорила самой себе: «А ты возьми и просто перестань объедаться», и это было худшее, что я могла сделать для себя в то время.

Чтобы избавиться от чувства вины, надо принять, что эмоциональное заедание - это не выбор. Перестаньте «спасать положение» и поверьте, что от ограничений начнёте переедать ещё сильнее - не всё зависит от вашего сознания и воли.

3. Найдите специалиста, который поможет

Эмоциогенное пищевое поведение - это не норма. Я винила себя. Жалела. Злилась. Собирала волю в кулак. Я каждый понедельник начинала. По факту тратила кучу энергии на то, чтобы хранить свою тайну, вместо того чтобы направить эту энергию на реально важные в жизни вещи. Мне казалось, что я куда-то движусь, а на самом деле я тратила время и силы.

К проблеме нужно подходить комплексно. Например, можно попробовать одновременно работать фитнес-тренером, записаться на приём к нутрициологу, пойти на индивидуальную или групповую терапию. С расстройствами пищевого поведения хорошо работает когнитивно-поведенческая психотерапия.

4. Учитесь «размысливать» еду

Мне очень понравился термин «размысливание», который я услышала на одном из профессиональных семинаров. «Этот круассан - что он значит для меня? Я хочу его съесть потому, что голодна, или потому, что устала?» Если вы устали - запишитесь на массаж после работы или возьмите отгул.

5. Начинайте «выстраивать берега» из ежедневных привычек

Воспринимайте тренировки, сбалансированное питание, нормальный сон, питьевой режим не как решение проблемы, а как «выстраивание берегов». Куда легче после того, как ты объелся острых крыльев, на утро не казнить себя и обещать: я в завязке - а привычным жестом выпить стакан воды. Потом приготовить привычный завтрак и вечером по привычному маршруту поехать на тренировку.

И если вы скажете, что рутина не для вас, вы хотите завтракать то овсянкой, то яйцами, то ещё чем-нибудь, я предложу просто последить за тем, как вы проводите утро каждый день. Разве вы и так не погрязли в рутине? Наверняка вместо ритуала по выбору овсянки или яиц вы валяетесь в кровати, читаете соцсети, а потом несётесь на работу и по пути жуёте сэндвич. И всё разнообразие заключается в том, какой вы выберете бутерброд сегодня в Prime: с тунцом или с ветчиной.

6. Постройте свой «крысопарк»

Профессор психологии Университета Ванкувера Брюс Александер поставил серию экспериментов с крысами. В первой серии экспериментов крысу закрывали в одиночестве в клетку, где стояли две бутылки. В одной из них была вода, в другой - вода с примесью наркотиков. Почти в каждом эксперименте крыса, попробовавшая воду с наркотиком, возвращалась к ней снова и снова, пока не убила себя.

Во второй серии для крысы построили «крысопарк» с цветными шариками, бусиками, вкусной едой, туннелями и несколькими друзьями. В крысином парке крыс не привлекала вода с наркотиками, они редко пили её, и ни у кого не было передозировки.

Вместо того чтобы врубить силу воли, создавайте крысопарк - выходите из одиночных камер и наполняйте жизнь интересными приключениями.

Фотография на обложке: Tara Moore / Getty Images

Подписывайтесь на «Секрет фирмы» в «Яндекс.Дзене» и Google News .

Стрессовые ситуации каждый человек переживает по-своему. Кому-то необходимо расслабиться, другому погрузиться в работу или любимое дело, но есть и такие, которые начинают кушать. В психологии такое явление называется эмоциональным перееданием. Проявляется это по-разному: кому-то необходимо сразу что-то скушать, а кто-то спустя время чувствует приплыв голода, но при этом редко связывает его со стрессовой ситуацией.

Что же делать в таком случае, как перестать заедать стресс? Избежать негативно влияющих ситуаций нам не удастся. Статистика утверждает, что в среднем человек за день около 50 раз испытывает стресс. Поэтому очень важно научиться по-другому на него реагировать, а управлять своими эмоциями и переживаниями можно.

Наш организм – это сложная система, которая состоит из множества реакций. Наши эмоциональные переживания во многом зависят от уровня определенных гормонов. Негативная ситуация провоцирует в организме выработку так называемого гормона стресса, научное название – кортизон. Именно его появление в крови заставляет человека искать пути ликвидации плохого настроения. У многих это связано с процессом поедания всяких вкусностей. Почему же это возникает?

Многочисленные психологические исследования доказали, что привычка заедания стресса едой закладывается в подсознание еще в грудном возрасте.

Всем известна ситуация: младенец заплакал – появилась любящая мама, которая взяла его на руки, приласкала и накормила. Это приводит к развитию устойчивой реакции: «покушаешь – станет легче».

К тому же материнское молоко способствует формированию привычки удалять стресс с помощью сладостей, так как оно имеет сладковатый вкус.

Употребление продуктов при стрессе запускает этот механизм и заставляет человека успокоиться. Сладкие продукты, такие как шоколад, конфеты способствуют выработке «гормона счастья». Но не всегда даже большое их количество в крови помогает справиться со стрессом. Это временное облегчение, которое заставляет съедать все больше и больше, но так и не решает проблему.

Еще одна причина, почему человек после негативных событий начинает много кушать – это нехватка необходимых микроэлементов. При стрессовых состояниях организм человека расходует витамины (В, С) и минералы (магний). Именно поэтому так хочется хлебобулочных изделий, мяса, шоколада, орехов и подобных калорийных продуктов, которые очень быстро сказываются на фигуре.

Следует также отметить и чисто физиологические факторы, которые происходят в организме при потреблении тяжелой пищи. Попадая в желудок, она заставляет наш мозг переключиться на более важную деятельность – переваривание поступивших продуктов. Временно человек отключается от проблем и забывает о стрессе.

Человек должен потреблять пищу только тогда, когда он чувствует голод. Подсознательная привычка заедать неприятности очень скоро дополнится другим стрессом – переживанием из-за лишних килограммов. И ваше состояние превратится в замкнутый круг, выбраться из которого довольно сложно.

Как определить наличие проблемы?

Многие люди, услышав фразу «заедать стресс», скажут, что их это не касается, так как многие из них не осознают свою проблему. Но статистические исследования говорят о пугающих цифрах. Например, 75% от всех случаев ожирения связаны с постоянным эмоциональным напряжением человека. Любой недуг всегда легче предугадать и избавиться на начальных стадиях его проявления. Понаблюдайте за собой некоторое время. Характерными признаками проблемы считаются такие проявления:

после эмоционального события (оно может быть и позитивным) возникает желание скушать что-нибудь сладенькое и вкусное;
отсутствие чувства меры, что часто приводит к перееданию;
внезапно возникающее чувство голода может появляться и после обильного обеда, когда ужасно хочется съесть конфету или десерт;
рацион питания состоит из продуктов, которые диетологи считают «вредными» (сладкое, жареное, жирные блюда).

Если вы заметили за собой хотя бы один из вышеперечисленных проявлений, то стоит изучить несколько действенных способов, которые помогут преодолеть неприятности.

Умейте различать физиологическую потребность организма в пище и голод, вызванный эмоциональными переживаниями. Физический голод вызывает чувство сосания в желудке, иногда человек может чувствовать небольшое головокружение и общую слабость, раздражительность, что очень похоже на ощущения при стрессовой ситуации.

Чтобы понять разницу, просто проведите анализ того, как давно вы потребляли пищу и нет ли у вас в данный момент чувства тревоги по какому-то поводу. Диетологи утверждают, что обычно чувство физиологического голода наступает каждые 4 часа. Если проанализировав, вы понимаете, что прошел всего час и вы чувствуете волнение по поводу предстоящей встречи, то попытайтесь отвлечься.

Психологи считают, что лучший способ преодолеть эмоциональное переедание – это занять себя чем-нибудь на определенный период времени. Если не получается переключиться, то рекомендовано использовать более глубинные способы психологического анализа и работы над собой.

Как перебороть стресс без еды?

О том, как не заедать стресс, написано много. Но не для каждого человека все советы приемлемы. Психологи утверждают, что привычка кушать при неприятностях -довольно сложная проблема, которая требует глубокого изучения своего состояния. Для этого психологи совместно с диетологами рекомендуют провести следующие действия.

Начните вести «Дневник питания» . Он должен включать в себя не только то, что было съедено за день. Выделите графу на ваше эмоциональное состояние, когда вы захотели покушать и после трапезы. Еще одну – на то, что по вашему мнению побудило в вас желание употребить тот или иной продукт. И выделите место для количества потребленных калорий. В конце каждого дня пытайтесь проанализировать то, что было съедено, и найти продукты, которые помогли вам преодолеть сложную ситуацию.
Изучите свой рацион . В этом поможет вышеуказанный дневник питания. Поначалу вы будете удивленны, как много лишнего вы употребляете. Кроме этого, выясните причины, которые провоцируют вас на постоянное потребление продуктов. Чем детальней будет произведен анализ, тем быстрее получится избавиться от проблемы.
Избавьтесь от искушений . Откройте холодильник и выбросьте из него все, что искушает вас в стрессовой ситуации. Наполните его только полезными продуктами (фрукты, овощи, кефиры, йогурты и т. д.). Не покупайте высококалорийные батончики и чипсы.

Это основные правила, которые помогут вам понять свою проблему более глубоко и заставят вас начать бороться с её проявлениями.

Для того, чтобы научиться по-новому бороться с накопившимися проблемами, необходимо понимать, хотим ли мы кушать, и когда чувство голода вызвано стрессом. Для этого необходимо научиться распознавать стресс. Его характерные признаки:

напряжение мышц всего тела или определенной части (лицо, руки, ноги);
более быстрое сердцебиение и сложность сделать глубокий вдох;
сухость во рту;
дрожь.

Если вы заметили такие проявления, то психологи советуют использовать технику «Стоп». При стрессе остановитесь и ничего не делайте. Выполните дыхательные упражнения. Изучите свое состояние. Что именно вы сейчас хотите? Проблему необходимо решить, и съеденная шоколадка в её решении не поможет.

Если это не помогает и желание положить что-то вкусненькое себе в рот не исчезает, попытайтесь найти другой способ облегчения. Прогуляйтесь по окрестностям, займитесь фитнесом, йогой, позвоните другу, выпейте стакан воды. Проделывая такие процедуры, со временем привычка поглощать еду во время неприятностей уйдет сама по себе.

Психологи утверждают, что очень важно сосредоточиться на проблеме и понять её суть. Запретите себе потреблять продукты на улице, перед телевизором, компьютером. Это также способствует выработке привычки, и очень скоро вы будете чувствовать страшный голод, как только включите монитор. Определите в доме место, где вы будете кушать, и делайте это только там.

Не ждите, что покончить с пагубной привычкой «заедать неприятности» получится легко и быстро. Вам понадобится терпение и каждодневный контроль над своими действиями. Но при правильном подходе и желании избавиться от нее, вы очень скоро поймете, что потребление пищи стало просто физиологической потребностью, а стрессовые ситуации вы научились преодолевать и решать.

Стресс может мотивировать в положительном ключе, тогда энергия растрачивается конструктивно. Например, многие восстанавливают ресурсы в спортивном зале или вкладывают силы в творчество. Однако часть людей в стрессовой ситуации успокаивается при употреблении еды в больших количествах. Заедание стрессов относят к психологической проблеме, длительное переедание приносит человеку ряд проблем с организмом, к тому же усиливает . Возможные последствия — повышенный холестерин, лишний, вес, депрессия. Есть ли выход из замкнутого круга под названием «сытость снимает стресс»? Что можно делать в этом случае?

Причины переедания

У каждого человека есть свой индивидуальный набор реакций на стресс. Большинство людей пытаются снять напряжение и нейтрализовать источник переживаний. Благоприятными вариантами считаются йога, физические упражнения, дыхательные практики и тому подобное. К негативным методам относят курение, наркотики, алкоголь. В группу деструктивных методов можно отнести и чрезмерное злоупотребление едой. Почему для успокоения выбирается пища?

Едой заменяют отсутствие любви и поддержки . Если желудок наполнен пищей, то другие потребности притупляются за счет ощущения сытости. Люди, которым не хватает внимания, телесной ласки, приятных слов, замещают любовь постоянным жеванием. К тому же им трудно отличить естественное желание голода от чревоугодия.
Привычка — проблема идет с детства. Родители трепетно относятся к поглощению ребенком пищи, радуются съеденным порциям еды. Ласка и простое общение замещаются волнением об аппетите ребенка. Впоследствии такому человеку трудно общаться с людьми, если он голоден или не находится при поглощении еды.
Перееданием снимается внутреннее напряжение. Постоянные конфликтные ситуации, срывы и загруженность заедаются вкусными вещами. Они становятся своеобразным лекарством.
Переедание может не относиться к психологическим проблемам, но являться прямым следствием напряженного режима дня. Человек загружен на работе, он перекусывает «на бегу». После тяжелого дня наступает голодный вечер, тогда начинает настоящий пир. В результате желудок перегружен, а усвоение пищи нарушено. Такой способ питания крайне неконструктивен, перекусы и волнения влияют на здоровье, в частности повышается холестерин – основной виновник болезней сердца.

Врачи добавляют, что причины заедания трудностей появляются у людей особого склада. К чертам таких людей относят наследственную предрасположенность, невозможность контролировать свой аппетит. Немаловажно влияние семейных установок, например, присутствие обильных застолий и особое отношение к питанию у близких родственников.

В большинстве случаев еда у человека ассоциируется с чем-то приятным. О ней думают, переживают из-за ее отсутствия. Иногда она затмевает все остальные удовольствия. Вырабатывается определенная реакция — когда человеку плохо надо поесть. После может возникать чувство вины, которое также заглушается перекусами и поглощением пищи.

Чем опасно неконтролируемое перенасыщение едой?

Почему врачи бьют тревогу? Чем может навредить переедание? Рассмотрим основные возможные сложности.

Человек, заедающий стресс, использует в рационе отнюдь неполезные продукты. В ход идут газированные напитки, конфеты, торты, жирная и соленая пища. Человек выбирает блюда с выраженной вкусовой окраской, ему важно заесть напряжение. Жирные сорта мяса, колбасы, яйца, сыр, сметана – это основные продукты в которых очень большое содержание такого вещества, как холестерин. Поэтому при ежедневном меню с преобладанием этого сочетания, холестерин растет, ухудшается работа сердечно-сосудистой системы, увеличивается процент вероятности появления сахарного диабета.

Важное примечание: холестерин, а точнее его превышение в пище, усугубляет нарушение обмена веществ, а у полных людей, заедающих стресс, он и так страдает.

Провоцирующим фактором служит неправильное питание, малоподвижный образ жизни. Со временем холестерин образует бляшки, они забивают сосуды и ведут к таким заболеванием, как инсульт и инфаркт. Согласно данным медицинской статистики, смертность от этих заболеваний в России самая высокая.

Если холестерин влияет только на стенки сосудов, то лишний вес воздействует на весь организм. Большая часть проблем появляется после сорока лет, но и молодые люди могут страдать от болезней, источник которых — ожирение. Основные болезни тучных людей: кариес, желчные камни, бесплодие, «жирная» печень, артрит.

Естественно, что человек в стадии ожирения мечтает похудеть. Но при любом волнении он снова начинает есть. Холестерин можно снизить медицинской помощью. Но что делать с психологической проблемой?

Как справиться с заеданием проблем

Как перестать есть все подряд после стрессовой ситуации? Такой вопрос волнует всех, кто мечтает похудеть или вернулся от врача с диагнозом повышенный холестерин. В большинстве случаев не обойтись без внешней поддержки, помощи специалиста. Справиться одному бывает очень сложно. Самое главное, признать наличие сложностей с питанием и не откладывать решение. Что же делать?

Контролировать питание. При стрессе люди пытаются поглотить как можно больше пищи, они волнуются и начинают жевать быстрее. Вашей задачей станет тщательное пережевывание пищи. Сытость приходит после определенного периода времени, обычно это 20-25 минут. Растяните процесс поглощения.
Заведите дневник и описывайте приступы обжорства. Для чего это делать? Необходимо отследить психологический источник. Когда случаются срывы? На какую ситуацию остро реагирует организм? Если удастся ликвидировать причину, то переедание снизится.
Понятно желание похудеть, но сделать это с помощью диет вряд ли получится. Если человек ест из-за стресса, то диета только усугубит положение. Похудеть при импульсивном переедании возможно только с помощью специалиста и при ликвидации основной причины. К тому же нужно большое стремление, чтобы помочь себе справиться с ситуацией.
Если возникло непреодолимое желание поглощения пищи, попробуйте заменить его физическими упражнениями. Это поможет вернуть физическую форму и перенаправить негативные эмоции. Активная деятельность помогает улучшить ночной сон, снизить отрицательные переживания.

А что говорят врачи? Например, предлагают заедать стресс, но только полезными продуктами. Это хороший способ похудеть, снизить холестерин и привести чувства в порядок. Что это за продукты?

Лисички. Они содержат большую дозу витамина D, который снижает уровень напряжения.
Шоколад. Его многие едят при стрессе. Он повышает настроение и служит своеобразным лекарством. Но нужно есть его в меру. Доза – 26-27 грамм.
Зеленый чай. Такой напиток снижает уровень кортизола – . Если повышен холестерин, то его тоже можно пить.

Важно уменьшать порции, съедать только половину, есть медленно. Не нужно бояться обращаться к специалистам, сегодня разработано множество эффективных методик для помощи людям с неконтролируемым перееданием. Возможно, это поможет избежать многих проблем, например таких, как холестерин, ожирение и диабет.

Видео: «Вес и стрессы. Голод или заедание стресса?»

Каждого из нас ежедневно окружают стрессы, которые становятся причиной повышенной раздражительности, плохого настроения и даже депрессии. В результате мы испытываем мощное желание поднять свое настроение и получить удовольствие, которое хоть как-то скрасит наше бренное существование. Поэтому мы идем в магазин или к холодильнику и позволяем себе съесть вредную, но очень вкусную пищу. При этом всем известно, что подобное «заедание» стрессов не приносит длительного удовлетворения и не решает проблем, а, напротив, добавляет новые в виде лишнего веса. Психологами было установлено, что практически 80% женщин регулярно «заедает» проблемы сладким, из-за чего не могут избавиться от лишнего веса.

Полностью защитить себя от стрессов не получится, ведь нас окружают разные люди и ситуации. Поэтому «заедание» проблем становится неотъемлемым аспектом жизни многих женщин. Оказывается, разорвать этот порочный круг очень просто - для этого нужно всего лишь изменить свое психологическое отношение к еде и окружающему миру. В этой статье мы расскажем, из-за чего люди «заедают» проблемы сладостями и как навсегда избавиться от этой вредной привычки.

Почему мы «заедаем» проблемы?

Многочисленные исследования показали, что «заеданием» проблем и стрессов чаще всего занимаются женщины, так как в связи с переменчивым гормональным фоном они более подвержены резкими и частым изменениям настроения. Любой стресс или отрицательные эмоции, взявшие верх, мы пытаемся сгладить чем-то приятным. А вкусная и калорийная пища как раз служит тем антидепрессантом, который доступен в любое время и доставляет нам регулярное удовольствие. Со временем такая еда становится настоящим спасением от жизненных невзгод и проблем, эффективным лекарством от нервных расстройств.

Учеными было установлено, что неуверенные в себе люди, закомплексованные и стеснительные, намного чаще «заедают» стрессы, так как они пытаются компенсировать ею недостаток поддержки и понимания со стороны окружающих. Сладости становятся для них источником утешения и даже поддержки, успокаивают их «внутреннего ребенка». Женщины, имеющие избыток лишнего веса, еще больше подвержены «заеданию» проблем, так как к повседневным стрессам у них добавляется еще и неустроенная личная жизнь и плохое самочувствие. В итоге эта привычка превращается в настоящую «сладкую» зависимость, избавиться от которой может быть непросто.

Диетологи установили, что существует два вида голода: физический и психологический. В первом случае человек ощущает потребность в еде только для поддержания нормального функционирования своего организма. В случае психологического голода человек не хочет есть полезную пищу, ему хочется именно то, что является запретным плодом - вредные и сладкие продукты. Психический голод появляется вследствие неправильного отношения к еде, общей неудовлетворенности жизнью и частых стрессов. Справиться с психическим голодом можно без особых усилий, но важно перестать воспринимать еду как лекарство от переживаний и проблем.

Что происходит с организмом при употреблении сладкого

Когда человек съедает что-то сладкое, в его кровь очень быстро поступает глюкоза, которая является прекрасным источником энергии. Наш мозг, получив сигнал о поступлении большого количества энергии, выделяет гормон серотонин, который отвечает за удовольствие. В результате при употреблении сладостей, человек получает настоящий заряд положительных эмоций и удовольствия. Однако если глюкозы в кровь поступило слишком много, а выделившаяся энергия не была использована, она откладывается под кожу в виде жировых отложений. К тому же при регулярном употреблении сладкого возникает так называемая инсулинорезистентность, которая требует постоянного повышения дозы сахара для получения удовольствия. Это значит, что ваше настроение уже не поднимет кусочек шоколадки или одно пирожное, со временем вам нужно будет съедать половину торта, чтоб ощутить желаемое удовольствие. Конечно же, ни о какой стройной фигуре при таком отношении к пище не может быть и речи. К счастью, диетологами и психологами были разработаны специальные методики, которые позволяют избавиться от сахарной зависимости без особых усилий.

Как перестать «заедать» стресс

Решить проблему «заедания» стрессов, а также избавиться от лишнего веса и многих болезней, связанных с неумеренным употреблением сладкого, можно очень просто - для этого нужно только следовать нескольким основным правилам:

Будьте заняты. Еще Дейл Карнеги сказал: «Будьте заняты - это самое эффективное и дешевое лекарство из всех существующих». С ним согласны все психологи, ведь ими было установлено, что большинство людей, «заедающих» свои проблемы, имеют много свободного времени, им нечем заняться, у них ограниченный круг интересов. Именно поэтому в выходные дни люди съедают в два раза больше пищи, чем в будние, а домохозяйки или люди без работы практически всегда имеют лишний вес. Найдите себе интересную работу, хобби, чаще встречайтесь с друзьями, занимайтесь саморазвитием - тогда у вас не останется времени на хандру и бесконечное поедание сладостей.
Научитесь расслабляться. Это важнейший навык в жизни, который поможет вам не только в похудении, но и в обретении душевного покоя и счастья. Каждый раз, когда вы подвергаетесь стрессу, остановитесь и начните глубоко дышать, заставьте свои эмоции успокоиться, постарайтесь расслабить все тело. Тогда вы заметите, что уже спустя 15 минут вам не захочется объедаться сладким, ведь на самом деле вы вовсе не голодны и можете обойтись сочным яблоком. В освоении этого навыка прекрасно помогает йога, которая учит максимально расслабляться в любой ситуации и правильно понимать сигналы своего тела.
Питайтесь часто и дробно. Тогда у вас будет меньше шансов ощутить волчий голод после стрессовой ситуации, вы сможете съесть немного сухофруктов и снова почувствовать себя превосходно. К тому же при дробном питании у вас всегда будет много энергии, которая поможет вам быстрее преодолеть те или иные трудности в жизни. Дробное питание позволяет исключить возможность физического голода, поэтому вы будете осознавать, что испытываете исключительно психологический голод, и не поддаваться ему.
Не держите «под рукой» сладости. Старайтесь не покупать домой или на работу продукты, вредные для организма и фигуры, так как в стрессовой ситуации вы можете испытать желание незамедлительно съесть их, справиться с которым будет очень сложно. Также не стоит носить с собой в сумке конфеты и шоколадные батончики - это лишняя провокация для вашей силы воли. Психологи утверждают, что если вам сильно захотелось съесть что-то сладкое, нужно подождать 20 минут, после чего можно идти в магазин. Скорее всего, спустя это время, вам не захочется портить свою фигуру и вы сможете обойтись фруктами или кусочком черного шоколада.
Обратитесь к психологу. В нашей стране люди редко обращаются к психологу с аналогичными проблемами, а напрасно, ведь в основе «заедания» стрессов лежат глубокие психологические проблемы. Это и общая неудовлетворенность жизнью, и неуверенность в себе, и проблемы в личной жизни. Все эти проблемы нужно решать с квалифицированным психологом, который поможет вам устранить причину сахарной зависимости, изменить отношение к еде и жизни. С его помощью вы легко и просто избавитесь от «сладкой» зависимости и научитесь получать радость от жизни без вреда для здоровья.
Старайтесь высыпаться. Это очень важный аспект в борьбе с «заеданием» проблем, ведь человек, который мало или плохо спит, гораздо более подвержен окружающим стрессам, депрессиям, переменам настроения и приступам агрессии. Нервная система невыспавшегося человека функционирует неправильно, не давая возможности адекватно отреагировать на ситуацию. К тому же учеными было установлено, что после полноценного сна уровень кортизола, гормона стресса, значительно снижается, а, значит, человек чувствует себя намного спокойнее и уравновешение. А последние научные исследования установили, что люди, которые не высыпаются, более склонны к перееданиям и употреблению вредной пищи.

Как вы уже смогли убедиться, «заедание» стрессов сладостями и прочей вредной пищей - это серьезная проблема, которая представляет угрозу не только для фигуры, но и для здоровья в целом. Можно сказать, что это настоящая зависимость, которая «затягивает» все большее количество людей. К счастью, избавиться от нее может любой человек, следуя нашим простым рекомендациям. Следуя им, уже через пару месяцев вы забудете об этой привычке и будете получать радость от жизни без сахара.

То, что мы заедаем стресс, - ни для кого не новость. Однако толковых советов, как научиться справляться со стрессом без еды мы так и не получили.

Со сладостями и бутербродами все ясно - мы выбрали их в качестве утешителей, потому что они доступны. Минута - и батончик с чашкой чая на столе, еще пару минут - и готова горка бутербродов. Чтобы бороться с привычкой заедать стресс, нужно предложить не менее доступную альтернативу этому вредному способу избавления от негативных эмоций. И тогда вам не придется садиться на жесткие диеты и использовать изматывающий фитнес для похудения .

Список для плохого настроения

Возьмите листок бумаги, ручку и запишите как можно больше занятий, которые успокаивают вас так же эффективно, как еда. Будьте предельно конкретны, поскольку в состояния разочарования, обиды и апатии нет желания делать дополнительные усилия. Так что все средства должны быть у вас под рукой.

Например, это может быть такой список:

Посмотри фильм «Афера Томаса Крауна».
Почитай «Инферно» Дэна Брауна.
Позвони Ане - у неё нескончаемый запас оптимизма и веселых историй.
Заведи новый красивый блокнот для планов и идей.
Прими ванну с ароматическими маслами.
Выбери страну, куда ты поедешь в следующий отпуск. Набросай список достопримечательностей, которые хочешь посетить.
Послушай испанские песни и потанцуй под них.
Выброси все лишнее и сделай небольшую перестановку и т.д.

Топ занятий для снятия стресса

Разумеется, у каждого список будет свой.

Однако даже приведенный выше список демонстрирует основные направления деятельности, которые прекрасно снимают стресс и заменяют еду. Это чтение, которое дает возможность окунуться в мир приключений героев. Через пару страниц вы начисто забудете о своих неудачах и будете вовсю следить за переплетом, в который попал Роберт Лэнгдон. Кстати, чтение занимает первую строчку в списке занятий, наилучшим образом снимающих стресс. В топ-3 также присутствуют музыка (необязательно испанская, но лучше бодрая) и прогулка на свежем воздухе (приток свежего воздуха снимает напряжение, дарит ясность ума, улучшает настроение).

Прекрасно снижает стресс общение с позитивными товарищами, так что дружите с такими людьми. Общение с ними - это настоящий праздник.

Наконец, любое планирование - творческих проектов, отпуска, будущей недели - позволяет вам оставить сегодняшние волнения и с оптимизмом посмотреть в будущее, которые вы можете строить сами, расставляя по строчкам страницы важные для вас дела и занятия, планируя то, что может изменить вашу жизнь к лучшему, то, что вдохновляет вас на новые победы и достижения.

Итак, список занятий для снятия стресса приблизительно такой:

вдохновляющее чтение;
прогулка на свежем воздухе;
призывная, вдохновляющая музыка;
планирование проектов;
планирование путешествия;
избавление от лишних, раздражающих вас вещей;
покупка новых, вдохновляющих вас вещей;
изменения в обстановке, внешности и т.д.

Помните, что список нужно довести до ума, сделав его:

более призывным (эй, подруга, давай потанцуем под Хуанеса!);
более конкретным, чтобы в минуты печали не пришлось ломать голову над тем, что бы такое почитать, и кому бы это позвонить.
доступным (пусть висит на видном месте).

Снимайте стресс без еды!

Cпециально для
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.